Low Carb Broccoli Cheese Casserole – serowe i pocieszające danie idealne na pracowite weekendowe wieczory. Najlepsze ze wszystkich, low carb, keto friendly i napakowane brokułami, serem, ryżem kalafiorowym, czosnkiem i parmezanem.

Casseroles are the perfect solution to dinner when life gets busy. Wystarczy przygotować kilka prostych składników i po długim dniu, wrzucić kolację do piekarnika.

Ta nisko węglowodanowa zapiekanka brokułowo-serowa jest pełna dobrych dla ciebie warzyw i pełna serowej dobroci. A co najlepsze? Jest nisko węglowodanowa, przyjazna dla keto i bardzo prosta do zrobienia.

Jest to świetny posiłek do zamrażarki, więc możesz łatwo zrobić ją z wyprzedzeniem, aby przygotować niedzielny posiłek i odgrzać, gdy będziesz gotowa do podania.

HOW DO YOU MAKE BROCCOLI CHEESE CASSEROLE

1. Zaczniesz od podgrzania śmietany z czosnkiem. Ubijaj serek śmietankowy, aż będzie gładki i zgęstnieje. Dodaj przyprawę włoską, sól i pieprz do smaku.
2. Wmieszaj ryż kalafiorowy i ser cheddar. Gdy sos zgęstnieje, wrzucić brokuły, aby je obtoczyć.
3. Przełożyć do formy do pieczenia lub naczynia do zapiekanek o wymiarach 9 x 13 i posypać rozdrobnionym serem cheddar i parmezanem.
4. Piecz aż się podgrzeje, a wierzch będzie lekko złoty i podawaj na gorąco.

CAN I ADD PROTEIN TO THIS BROCCOLI CHEESE CASSEROLE?

Yes! Ta zapiekanka jest pyszna sama w sobie, ale nie krępuj się dodać rozdrobnionego gotowanego kurczaka lub indyka, aby uczynić z niej pełnowartościowy posiłek.

Z CZYM MOGĘ PODAĆ TĘ ZAPIEKANKĘ Z BROCCOLI CHEESE?

Ta zapiekanka dobrze komponuje się z kurczakiem z rożna lub z porcją sałatki.

Robimy tę zapiekankę regularnie, ponieważ jest ulubionym daniem całej rodziny. Nie zajmuje prawie żadnego czasu i jest idealna na pracowite weekendowe wieczory!

5 from 3 votes

Print

Low Carb Broccoli Cheese Casserole

This Low Carb Broccoli Cheese Casserole is the perfect easy comforting dish for busy weeknights. Przyjazna dla Keto i składa się z prostych składników.

CourseMain Course

Keywordbroccoli casserole, zapiekanka z serem brokułowym

Prep Time 10 minutes

Cook Time 40 minutes

Total Time 50 minutes

Servings 8 servings

Calories 212 kcal

Author Kelly

.

Składniki

• 1 1/2 łyżki stołowej masła lub oliwy z oliwek
• 2 goździki czosnku mielonego
• 2 łyżki stołowe mąki z marchewki lub mąki migdałowej
• 1 1/4 szklanki ciężkiej śmietany
• 1/2 łyżeczki suszonych migdałów Przyprawa włoska
• 1/2 łyżeczki wędzonej papryki lub do smaku
• sól morska & czarny pieprz do smaku
• 4ouncescream cheese
• 1cupshredded cheddar divided
• 4cupscauliflower rice about 1 head califlower
• 1/2cupShredded cooked chicken leave out for vegetarian
• 2cupsbroccoli florets
• 1/2cupgrated Parmesan cheese

Instructions

1. Preheat oven to 375 F. Natłuścić formę do pieczenia 9×13 lub 2,5-kwartowe naczynie do zapiekanek. Odstawić na bok.

2. Na dużej patelni rozgrzać masło na średnim ogniu. Dodać czosnek i wymieszać skrobię arrowroot. Powoli wlewać śmietanę i kontynuować ubijanie, aż do uzyskania bąbelków i zgęstnienia.

3. Wmieszać przyprawę włoską, paprykę, sól, czarny pieprz, ser śmietankowy i 1/4 szklanki sera cheddar i ubijać aż do zgęstnienia i uzyskania gładkiej konsystencji.

4. Wmieszać ryż z kalafiora, kurczaka (jeśli jest używany), a następnie brokuły i wymieszać, aby je pokryć. Dodać więcej sera lub śmietany w razie potrzeby.
5. Wlać do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia o wymiarach 9×13 lub 2,5-kwartowego naczynia do zapiekanek.
6. Posypać pozostałym rozdrobnionym serem i piec przez 37-42 minuty lub do czasu podgrzania i uzyskania lekko złotego koloru wierzchu.
7. Podawać na gorąco i posypać posiekaną natką pietruszki, jeśli jest taka potrzeba.

Fakty żywieniowe

Low Carb Broccoli Cheese Casserole

Amount Per Serving (1 g)

Kalorie 212Kalorie z tłuszczu 162

% Dzienna wartość*

Tłuszcz ogółem 18g28%

Węglowodany ogółem 3g1%

Białko 4g8%

* Procentowe dzienne wartości oparte są na diecie 2000 kalorii.