Kremowy Kurczak Balsamiczny i Grzyby.
Ten balsamiczny kurczak i grzyby jest sponsorowany przez Fustinis!
Oh my my, this creamy balsamic chicken and mushrooms HITS THE SPOT.
Ten kurczak z patelni jest wszechstronny i pyszny. Idealny na jeden dzień w tygodniu. Podawaj go z ziemniakami, pieczonymi warzywami lub moim osobistym faworytem – opiekanym chlebem na zakwasie.
TAK.
Dzisiaj współpracuję z Fustini’s, aby przynieść Wam ten pyszny przepis wykorzystujący zarówno ich niesamowitą oliwę z oliwek, jak i ocet. Zatoczyliśmy tutaj pełne koło! Być może pamiętacie, jak dawno temu, kiedy dopiero co założyłam bloga, znalazłam Fustini’s podczas jednej z naszych wycieczek do północnego Michigan i zakochałam się. To było dekadę temu!
To znaczy, powiedzieć, że nadal jestem zakochana byłoby niedopowiedzeniem.
Mam wprost obsesję na punkcie ich octów!
Jestem wielką fanką wszystkiego, co cierpkie, wyraziste, winne i, cóż… pyszne. Fustini’s był pierwszą salą degustacyjną, na którą się natknęłam i delektowaliśmy się oliwą i octem na grzankach, aż serce się radowało. Moja spiżarnia jest stale zaopatrzona w ich ocet – jeśli nie uda mi się zdobyć kilku butelek na wakacjach latem, zamawiam go online.
A co kocham najbardziej? ZAPACHY! Nie tylko ich produkty są niewiarygodnie wysokiej jakości, ale mają też najbardziej niesamowite smaki. Moim ulubionym jest prawdopodobnie Traverse City Cherry – ale co będzie następne? Kokosowy, lawendowy, czekoladowy, espresso, a nawet waniliowy. TAK – mają wszystkie te smaki w octach balsamicznych i mogę potwierdzić, jak niesamowite są. Po prostu spójrzcie, a oszalejecie!
P.S. Fustini’s ma również kilka niesamowitych prezentów, które są teraz dostępne na święta. Zawsze włączam ich zestawy prezentowe do moich przewodników prezentowych w listopadzie, ale rozważ to wczesny szczyt, aby złapać jakieś prezenty! Nawet jeśli to dla siebie…
Dzisiaj używam Riserva Balsamic, który jest tak gęsty i bogaty, że jest prawie jak glazura. Uwielbiam też ich 12-letni tradycyjny. Oba działają!
Ten posiłek robi się szybko! Zrumień kurczaka. Wrzuć grzyby i pozwól im zebrać trochę tych smakowych kawałków z patelni. Skrop mżawką balsamiczną i śmietaną, aby stworzyć jedwabisty, dekadencki sos. Dodaj kurczaka z powrotem, gotuj na wolnym ogniu, a następnie podawaj.
To jest boskie.
To jedno z ulubionych dań Eddiego. To kolejne danie, które robię, bo jest super łatwe. Robię go, gdy nie wiem, co zrobić! Robię go często, przynajmniej co drugi tydzień. Można też dorzucić inne warzywa w razie potrzeby i czasami używam go jako posiłek oczyszczający lodówkę. Odkryłam, że piersi kurczaka bez kości, udka lub z kością wszystkie działają, w zależności od tego, co masz i co kochasz. Upewnij się tylko, że temperatura kurczaka osiągnie 165 stopni F i możesz iść.
Jasne posypanie pop ziół na górze dodaje trochę koloru i orzeźwiający zgryz.
I obiad jest podany!
Balsamiczny kurczak i grzyby
Balsamiczny kurczak i grzyby
Leave a Review ”
Ingredients
- 1 tablespoon Fustini’s Delicate Select Olive Oil
- 1. funt ud z kurczaka (bez kości lub z kością)
- sól koszerna i pieprz
- 1 łyżka stołowa niesolonego masła
- 12 uncji całych grzybów cremini, trzony usunięte
- 4 ząbki czosnku, zmielone
- ¼ filiżanki Fustini’s Balsamic Vinegar
- 3/4 filiżanki śmietany
- 3 łyżki stołowe posiekanej świeżej pietruszki
Instrukcje
-
Uda z kurczaka przyprawić solą i pieprzem. Możesz również użyć piersi z kurczaka, jeśli chcesz!
-
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni lub w garnku na średnim ogniu. Gdy będzie gorąca, dodaj kurczaka i usmaż po obu stronach na złoty kolor, około 2 minuty na stronę. Wyjmij kurczaka i umieść go na talerzu.
-
Dodaj 1 łyżkę masła na patelnię. Dodać grzyby i czosnek na patelnię. Gotuj przez 5 do 7 minut, aż zmiękną. Dodaj szczyptę soli i pieprzu i wymieszaj.
-
Odgazuj patelnię za pomocą ¼ filiżanki octu balsamicznego Fustini’s. Gotować przez 1 do 2 minut. Wymieszać śmietanę i gotować przez kolejne kilka minut, aż lekko zgęstnieje. Dodać kurczaka z powrotem na patelnię. Przykryj i gotuj przez 6 do 8 minut na małym ogniu lub do momentu, gdy kurczak osiągnie wewnętrzną temperaturę 165 stopni F. Postępuj tak samo w przypadku piersi z kurczaka, upewnij się tylko, że sprawdzasz temperaturę wewnętrzną!
-
Dopełnij świeżą pietruszką i podawaj!
Did you make this recipe?
Be sure to follow @howsweeteats on instagram and tag #howsweeteats. Możesz również opublikować zdjęcie swojego przepisu na naszej stronie na facebooku.
Bardzo Cię doceniam!
.