Keto Sausage Gravy
- 86
- 854
- 10
Bez wątpienia, moim ulubionym weekendowym śniadaniem jest ten Keto Sausage Gravy podawany z herbatnikami. Jest to rodzaj comfort food, który nigdy się nie starzeje. To danie godne firmy jest jednym z tych, których każdy – nawet ci, którzy nie są na diecie niskowęglowodanowej – będzie pragnął ponownie i ponownie.
Keto Sausage Gravy – A Favorite Southern Classic Made Low Carb!
Dla mnie, dekadenckie śniadanie zawsze będzie obejmować herbatniki i sos. Od lat jest to, co serwuję na wakacyjnych porankach.
Nie mogę ci powiedzieć, ile lat skończyło się na tym, że nie czułem się najlepiej po tym. To trwało lata zanim zdałem sobie sprawę, że gluten był problemem mnie, a nawet dłużej, zanim byłem skłonny zrezygnować z mojego ukochanego ulubionego.
Byłem sceptyczny, że mogę zrobić wersję keto przyjazny, że cała rodzina kochała, ale po wielu próbach, mam. Ten Keto Sausage Gravy jest niczym innym jak spektakularnym.
Zrobiłem ten przepis nie mniej niż dziesięć razy, i za każdym razem dostaję rundę podziękowań od każdego członka rodziny. Uwielbiam wiedzieć, że jedzą zdrowszą wersję ulubionej potrawy, a ja uwielbiam to, że mogę trzymać się swoich celów zdrowotnych i czuć się jak najlepiej.
Ten południowy klasyk smakuje tak samo dobrze jak oryginał!
How to Make Keto Sausage Gravy
1 Najpierw podgrzej masło w rondlu na średnim ogniu. Dodaj kiełbasę i gotuj przez 6 minut, rozbijając ją grzbietem łyżki.
2 Następnie dodaj cebulę i gotuj przez 2 minuty.
3 Następnie wymieszać w bulionie, ciężkiej śmietanie, serku śmietankowym i gumie ksantanowej.
4 Doprowadzić do wrzenia, ciągle ubijając. Zmniejszyć obroty do średnio-niskich. Gotuj, aż mieszanina zgęstnieje, około 5 minut. Dodaj czosnek w proszku, sól i świeżo zmielony czarny pieprz.
5 Smacznego!
Często zadawane pytania
Czy sos jest zły dla keto?
Jakkolwiek jest możliwe zrobienie sosu przyjaznego keto, większość tradycyjnych przepisów będzie używać mąki do zagęszczania, co czyni je nieketo przyjaznymi.
Czy mleko jest keto?
Nie. Mleko ma dużo cukru. Jedna filiżanka ma aż 12 gramów węglowodanów! Niesłodzone mleko nie-mleczne jest opcją, ale nie będą one zrobić grube i kremowe sos. Udało mi się użyć pół śmietany i pół niesłodzone mleko orzechów makadamia w tym przepisie, kiedy starałem się oglądać moje ogólne spożycie kalorii. Jeśli to zrobisz, możesz chcieć zwiększyć ilość gumy ksantanowej o 1/8 łyżeczki. Ponieważ tekstura mleka orzechowego może się różnić, polecam zrobienie go i dodanie więcej gumy ksantanowej na końcu, tylko jeśli tego potrzebujesz.
Jak zagęścić sos do kiełbasy na keto?
My go-to sposób na zagęszczenie sosów na keto to guma ksantanowa. Jest ona wytwarzana przez mieszanie sfermentowanych cukrów z pewnym rodzajem bakterii. To zajmuje tylko trochę, więc uważaj, aby nie przesadzić.
Jak zrobić keto herbatniki i sos bez gumy ksantanowej?
Lubię grubszy sos, więc używam gumy ksantanowej w moim przepisie. Jeśli wolisz jej nie używać, nie krępuj się jej pominąć. Jeśli okaże się, że bez niej jest zbyt rzadki, można dodać trochę więcej serka śmietankowego, aby go zagęścić.
Co podajesz z sosem z kiełbasy o niskiej zawartości węglowodanów?
- Moim ulubionym sposobem podawania jest podawanie go na moich Keto Herbatnikach.
- Dla osób z dużym apetytem, są one wspaniałe na kanapkach śniadaniowych z kiełbasą, sosem i jajkami. Możesz użyć dowolnego przyjaznego dla keto chleba lub bajgla, a nawet papilotek.
- Podawaj nad kiełbaskami.
- Skrop jajecznicę.
You May Also Like
- You Due it to yourself to try these Keto Biscuits. Nawet moje wybredne dzieci błagają o nie raz po raz.
- Keto Trail Mix to idealna poranna lub popołudniowa przekąska. Załadowany składnikami, które sprawią, że poczujesz się najlepiej, jest to jeden przepis, który chcesz zachować w swojej tylnej kieszeni.
- Z zaledwie trzema węglowodanami netto, te Low Carb Granola Bars sprawiają, że idealne śniadanie on-the-go.
- Gdy nie masz chwili do stracenia, to Keto Chocolate Smoothie zaspokaja. Plus – czekolada na śniadanie jest zawsze wygraną.
Print Recipe
Keto Sausage Gravy
Składniki
- 1 łyżka masła
- 12 uncji kiełbasy śniadaniowej
- 1/3 filiżanki posiekanej cebuli
- 1 filiżanka bulionu
- 1 filiżanka ciężkiej śmietany
- 8 uncji kremowych kostek sera
- 1/4 łyżeczka gumy ksantanowej
- 1 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Instrukcje
-
Podgrzać masło w rondlu na średnim-wysokim ogniu.Wmieszać bulion, śmietanę, serek śmietankowy i gumę ksantanową.Doprowadzić do wrzenia, ciągle ubijając.Zmniejszyć do średniego poziomu. Gotuj, aż mieszanka zgęstnieje, około 5 minut.Dodaj czosnek w proszku, sól i świeżo zmielony czarny pieprz.
Składniki odżywcze
More Low Carb Breakfast Ideas
- This low carb twist on a classic fast food favorite has just two net carbs! Nie przegap tych Keto McGriddle Sandwiches.
- Gdy potrzebujesz czegoś bogatego i słodkiego, ten Keto French Toast Recipe trafia w punkt.
.