Główna różnica między triacyloglicerolem a triglicerydem polega na tym, że triacyloglicerol jest poprawną nazwą chemiczną dla estru pochodzącego z glicerolu związanego z trzema kwasami tłuszczowymi, podczas gdy trigliceryd jest wspólną nazwą dla tej substancji. Triglicerydy są głównym składnikiem tłuszczów zwierzęcych i roślinnych w diecie. Ponadto, są one głównym składnikiem zapasów tłuszczu w organizmie, jak również.

Triacyloglicerol i trigliceryd są dwie nazwy używane do opisania prostego typu lipidów obecnych w obu zwierząt i roślin ciała.

Kluczowe obszary objęte

1. Co to jest triacyloglicerol
– definicja, struktura, występowanie
2. Co to jest trigliceryd
– definicja, rodzaje, rola
3. Jakie są podobieństwa między triacyloglicerolem a triglicerydem
– zarys cech wspólnych
4. What is the Difference Between Triacylglycerol and Triglyceride
– Comparison of Key Differences

Key Terms

Body Fat, Ester, Fatty Acids, Glycerol, Saturated Fat, Triacylglycerol, Triglyceride, Unsaturated Fat

Co to jest Triacylglycerol

Triacylglycerol (TAG) to nazwa chemiczna dla estrów pochodzących z glicerolu i trzech kwasów tłuszczowych. Jest to główny składnik tkanki tłuszczowej u ludzi i innych zwierząt. Wątroba przekształca glukozę z krwi w triacyloglicerole w celu odłożenia ich w tkance tłuszczowej. Dlatego też triacyloglicerol występuje również we krwi. Ponadto, jest on głównym składnikiem olejów ludzkiej skóry. Jest również głównym składnikiem tłuszczu roślinnego.

Zwykle istnieje wiele rodzajów triacylogliceroli ze względu na zmienność długości łańcucha kwasów tłuszczowych. Jednak większość kwasów tłuszczowych w triacyloglicerolu zawierają 16, 18, i 20 atomów węgla w ich łańcuchach węglowych. Ponieważ biosynteza kwasów tłuszczowych zachodzi przy udziale acetylo-CoA, dwuwęglowego bloku budulcowego, naturalne kwasy tłuszczowe u zwierząt i roślin zawierają parzystą liczbę atomów węgla. Jednak bakterie produkują kwasy tłuszczowe z rozgałęzionymi łańcuchami i nieparzystą liczbą atomów węgla. Ponadto, ze względu na obecność bakterii w układzie pokarmowym przeżuwaczy, tłuszcz zwierząt przeżuwających zawiera kwasy tłuszczowe z dodaną liczbą atomów węgla.

Co to jest trigliceryd

Trigliceryd (TG) jest wspólną i szeroko stosowaną nazwą triacylogliceroli. Dwa główne rodzaje triglicerydów to tłuszcze nasycone i nienasycone. Tutaj, wszystkie atomy węgla w łańcuchach kwasów tłuszczowych tłuszczów nasyconych są połączone ze sobą tylko poprzez pojedyncze wiązania. Oznacza to, że wszystkie wiązania są w pełni nasycone atomami wodoru. Dlatego tłuszcze nasycone mają wysokie temperatury topnienia i w temperaturze pokojowej występują jako ciała stałe. Większość tłuszczów zwierzęcych to tłuszcze nasycone. Dla porównania, większość tłuszczów roślinnych to tłuszcze nienasycone, które w temperaturze pokojowej pozostają w postaci olejów. Zawierają one co najmniej jedno wiązanie podwójne w łańcuchu kwasu tłuszczowego. Tutaj, łańcuchy kwasów tłuszczowych z jednym podwójnym wiązaniem są jednonienasycone tłuszcze, podczas gdy łańcuchy kwasów tłuszczowych z dwoma lub więcej podwójnymi wiązaniami są wielonienasycone tłuszcze.

Co więcej, ponieważ trójglicerydy są główną formą tłuszczu diety, lipaza jest enzymem odpowiedzialnym za hydrolizę tego tłuszczu w jelicie do kwasów tłuszczowych i monoglicerydów. Jednak ponowna estryfikacja monoglicerydów w enterocytach tworzy chylomikrony, które ostatecznie mieszają się z krwią. Następnie tkanki organizmu mogą je wychwycić i wykorzystać jako źródło energii. Wątroba i tkanka tłuszczowa są głównymi miejscami syntezy endogennych triglicerydów. Dlatego też trójglicerydy w tkance tłuszczowej stanowią jedno ze źródeł energii dla organizmu. Za mobilizację kwasów tłuszczowych w tkance tłuszczowej odpowiada enzymatyczne działanie hormonowrażliwej lipazy. Również lipoproteiny o bardzo niskiej gęstości (VLDL) są główną formą wydzielania kwasów tłuszczowych z wątroby.

Podobieństwa między triacyloglicerolem a triglicerydem

• Triacyloglicerol i trigliceryd to dwie nazwy opisujące prosty ester z trzema kwasami tłuszczowymi związanymi z szkieletem glicerolowym.
• Są one głównym składnikiem tłuszczu zwierzęcego i roślinnego.
• Są one również głównym składnikiem tkanki tłuszczowej.

Różnica między triacyloglicerolem a triglicerydem

• „Triacyloglicerol” to prawidłowa nazwa chemiczna prostego estru z trzema kwasami tłuszczowymi związanymi z szkieletem glicerolowym, podczas gdy „trigliceryd” to potoczna nazwa tej samej substancji.

Wniosek

Triacyloglicerol to nazwa chemiczna dla estrów, które zawierają trzy kwasy tłuszczowe związane z szkieletem glicerolowym. Jednakże, trigliceryd jest wspólną nazwą używaną do opisania tej samej substancji. Triacyloglicerol lub trigliceryd jest głównym składnikiem naszego tłuszczu ciała, tłuszczu zwierzęcego i tłuszczu roślinnego. Dlatego główną różnicą między triacyloglicerolem a triglicerydem jest ich zastosowanie.

.