Cynamon ma wiele efektów terapeutycznych. Może pomóc regulować poziom cukru we krwi, zmniejszyć rozprzestrzenianie się niektórych komórek nowotworowych, zmniejszyć ból związany z zapaleniem stawów i wiele innych. Gotowany cynamon może być używany do herbaty, potpourri lub nawet tylko do wypełnienia domu ciepłym zapachem komfortu. A najlepsze jest to, że nie może być łatwiejsze.

Krok 1: Wystarczy dodać wody

Laseczki cynamonu występują w różnych rozmiarach. W Stanach Zjednoczonych są one zazwyczaj przycinane do około czterech cali. Aby je ugotować, po prostu wrzuć laskę(i) cynamonu do małego garnka z zimną wodą. Będziesz potrzebował filiżankę wody na każdą laskę cynamonu.

Krok 2: Niech się toczy

Doprowadź wodę do wrzenia. Kontynuuj gotowanie, aż woda zacznie brązowieć.

Krok 3: Niech się gotuje

Kiedy zauważysz, że woda zaczęła się robić brązowa, zmniejsz ogień do niskiego i gotuj pałeczki przez pięć minut.

Nie wyrzucaj ugotowanych lasek cynamonu używanych do aromatyzowania. Możesz je ponownie wykorzystać później.

Możesz używać ugotowanych lasek cynamonu i innych suszonych przypraw, ziół, olejków eterycznych, kwiatów i liści do robienia pachnących saszetek potpourri. Po prostu pozwól cynamonowi wyschnąć, a następnie zmiażdż go. Połącz z suszonymi płatkami kwiatów i innymi przedmiotami, aby stworzyć swój ulubiony profil zapachowy. Wysuszenie wszystkich elementów może potrwać do dwóch tygodni.

Gdy cała wilgoć wyparuje z twoich suchych składników, wymieszaj je i umieść niewielką ilość na 6-calowym kwadracie tkaniny wykonanej z bawełny lub jedwabiu (co pozwala zapachowi uciec). Zawiąż każdą saszetkę pasującą wstążką.

Przepisy wykorzystujące cynamon

Przepis na muffiny jabłkowe z cynamonem
Przepis na cynamonowy syrop
Cynamonowe naleśniki z polenty

.