Privacy & Cookies

Ta strona korzysta z plików cookies. Kontynuując, wyrażasz zgodę na ich użycie. Dowiedz się więcej, w tym jak kontrolować pliki cookie.

Kilka miesięcy temu podczas spotkania z Conorem Buckleyem ponownie rozmawialiśmy o bio-plastikach, ich zastosowaniach i o tym, jak moglibyśmy wykorzystać ten materiał w inny sposób do wykonania dzieła sztuki.

W chwili obecnej, ze względu na skład bio-plastiku i fakt, że tworzy on błyszczącą powierzchnię po wyschnięciu, nie może być nakładany na siebie, warstwy pozostają oddzielne.

Porozmawialiśmy o tym, jak on i studenci TCD pracują z pistoletami do malowania natryskowego, aby rozpylać materiały, z którymi pracują, na powierzchni wyrobu medycznego lub rusztowania, w zależności od tego, co chcą osiągnąć. Zasugerował, żebym przyjrzał się tej metodologii przy opracowywaniu dzieł sztuki na wystawę w 2019 roku. Musimy jeszcze ustalić datę rozpoczęcia tego procesu, ale z niecierpliwością czekam na jego wypróbowanie, nawet jeśli nie będę w stanie wykorzystać go na tej wystawie….food for thought for future projects and exhibitions.

Ponieważ nasz projekt również skupił się na wodzie, kolejną interesującą sugestią Conora podczas tego spotkania było sprawdzenie nowego zjawiska – jadalnych kul wodnych.

Myśleliśmy o tym, jak moglibyśmy zrobić kilka takich kul wodnych i umieścić w nich materiał roślinny z powalonych klonów oregońskich. Zebrałem wiele testów z różnymi formami alg, których używałem do tworzenia bio-plastiku. Rozdrobniłem tabletki wapnia do wykorzystania w tych testach….none były udane. W końcu musiałem zwrócić się z powrotem do Conora, aby zobaczyć, czy może źródło właściwego materiału alginianu dla mnie. Jak zawsze Conor przyszedł do trumpów. Zamieszczę niektóre z obrazów z tych testów na późniejszym etapie. Ponownie mam nadzieję, że otrzymam kilka interesujących wyników testów gotowych na nadchodzącą wystawę….

Kula wodna jest biodegradowalną i naturalną membraną, która może być w pełni połknięta i strawiona, jak również nawadnia ludzi w taki sam sposób jak picie wody. Produkt jest wytwarzany z ekstraktu wodorostów i jest bez smaku, chociaż można do niego dodać substancje smakowe

Dla Państwa informacji poniżej znajduje się krótkie wyjaśnienie, czym są jadalne kulki wodne oraz interesujący artykuł napisany przez A. Naresh Kumar i opublikowany online na stronie internetowej o nazwie Science India. http://scienceindia.in/home/view_article/328

„Woda jest jednym z cennych związków na Ziemi. Dostępność czystej wody pitnej do spożycia przez ludzi jest nieunikniona. Obecnie większość wody pitnej jest dostarczana w różnych niebiodegradowalnych opakowaniach. Jednak stosowanie niebiodegradowalnych tworzyw sztucznych do pakowania powoduje powstawanie ogromnych ilości odpadów. Alternatywnie, biodegradowalne (przyjazne dla środowiska) materiały do pakowania wody mogą być traktowane jako rozwiązanie.

Jadalne kulki wodne, które są przyjazne dla środowiska, mogą zastąpić te miliony plastikowych butelek. Te biodegradowalne kulki wodne składają się z alg (chwastów morskich) i są materiałami jadalnymi. Przygotowanie jadalnych kulek wodnych jest bardzo proste i można je przygotować w domu. Przygotowanie polega na zmieszaniu alginianu sodu i mleczanu wapnia z wodą pitną. Tworzy to galaretowatą strukturę membranową i zatrzymuje wodę pitną w środku galaretowatej struktury. Alginian sodu (NaAlg) koaguluje w kontakcie z chlorkiem wapnia (CaCl2) i tworzy alginian wapnia (CaAlg2 ) i chlorek sodu (NaCl), zgodnie z następującą reakcją Eq.(1). Przygotowana kulka alginianu wapnia z wodą jest uważana za orzeźwiający, jadalny napój wodny i nie wymaga osobnego naczynia, takiego jak butelka lub kubek do przechowywania wody.

2NaAlg + CaCl2 -> CaAlg2 + 2NaCl… Eq.1

Alginiany są naturalnymi produktami alg brunatnych i są szeroko stosowane w opatrywaniu ran, dostarczaniu leków, aplikacjach spożywczych itp. Ponadto, wapń jest pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego, pomaga również w tworzeniu i utrzymaniu kości. Co więcej, biokompatybilność żeli alginianowych została gruntownie przebadana, a bezpieczeństwo ich spożywania jest dobrze ugruntowane. Jako naturalne polisacharydy odporne na rozkład przez ludzkie enzymy trawienne, alginiany są klasyfikowane jako błonnik pokarmowy.

Obecnie, jadalny pojemnik na wodę nie jest dostępny komercyjnie, chociaż twórcy pracują nad wprowadzeniem go na rynek. Prototypy zostały przetestowane na kilku rynkach i pewne ograniczenia są związane z dotarciem na rynek. Przede wszystkim, cienka membrana nie jest wystarczająco mocna, aby wytrzymać transport i obsługę na dużą skalę. Ten produkt nosi nazwę „Ooho” – jadalna butelka, stworzona przez Skipping Rocks Lab, startup z siedzibą w Londynie. Napoje wodne w podróży jest główną zaletą tych jadalnych kulek. Ponadto, te kulki wodne są przyjazne dla środowiska i służą jako alternatywa dla plastikowych butelek. Picie wody z wnętrza miękkiej jadalnej membrany wykonanej z naturalnego ekstraktu z wodorostów jest uważane za zrównoważony produkt na dłuższą metę.”

Autor:A.Naresh Kumar, CSIR-Senior Research Fellow, CEEFF, CSIR-IICT.

.