Ellyn Satter poświęciła swoją długą karierę na podnoszenie doświadczenia czasu posiłków. Uczy rodziców, jak przekształcić posiłki rodzinne w radosne, zdrowe, wolne od walki wydarzenia, wolne od dramatów i konfliktów. Uczy osoby z problemami z wagą, jak uwolnić się od poczucia winy i wstydu w ich relacji z jedzeniem. Opracowała proste, ale głębokie modele żywienia rodziny i samego siebie, zweryfikowała je poprzez badania naukowe i przekazała swoje podejście pracownikom służby zdrowia i nauczycielom na całym świecie. Ta strona internetowa jest dowodem jej zaangażowania w pomoc innym we wprowadzaniu zasad Sattera do ich praktyki i nauczania. Przekształcająca praca Ellyn Satter zmienia życie.

Naszą misją jest przemiana życia poprzez propagowanie modeli Ellyn Satter dla pozytywnego i radosnego jedzenia i karmienia.