Ostatnie wysiłki w celu rozwiązania problemów związanych z mikrobiologicznym zanieczyszczeniem roślin spożywczych i wynikającymi z tego chorobami przenoszonymi przez żywność spowodowały nową współpracę i interakcje między społecznościami naukowymi patologii roślin i bezpieczeństwa żywności. Ten artykuł przedstawia perspektywy naukowców z obu dyscyplin i prezentuje wybrane wyniki badań i koncepcje, które podkreślają istniejące i możliwe przyszłe synergie dla odbiorców z obu dyscyplin. Patologia roślin jest złożoną dyscypliną, która obejmuje badania nad rozprzestrzenianiem się, kolonizacją i infekcją roślin przez mikroorganizmy, takie jak bakterie, wirusy, grzyby i oomycetes. Patolodzy roślin badają choroby roślin, jak również reakcje obronne roślin żywicielskich i strategie zarządzania chorobami w celu zminimalizowania występowania i wpływu chorób. Powtarzające się ogniska chorób ludzkich przypisywane skażeniu świeżych produktów, orzechów i nasion oraz innej żywności pochodzenia roślinnego przez patogeny jelitowe takie jak Escherichia coli wytwarzające toksynę Shiga i Salmonella spp. doprowadziły niektórych patologów roślin do poszerzenia zastosowania ich nauki w ostatnich dwóch dekadach, w celu zajęcia się problemami patogenów ludzkich na roślinach (HPOP). Mikrobiologia żywności, która rozpoczęła badania nad mikrobami powodującymi psucie się żywności oraz tymi, które są niezbędne do produkcji żywności, obecnie koncentruje się również na badaniu, w jaki sposób żywność zostaje skażona patogenami i jak można to kontrolować lub temu zapobiegać. W tym samym czasie badacze zajmujący się zdrowiem publicznym i mikrobiolodzy żywności zaczęli się bardziej interesować interakcjami między roślinami a mikrobami przed i po zbiorach. Między członkami społeczności zajmujących się patologią roślin i bezpieczeństwem żywności nawiązują się nowe współprace, prowadzące do zwiększenia możliwości badawczych i lepszego zrozumienia zagadnień, które wymagają badań. Te dwie społeczności używają nieco innych słowników i modeli pojęciowych. Na przykład tradycyjne pojęcia z zakresu patologii roślin, takie jak trójkąt chorobowy i cykl chorobowy, mogą pomóc w zdefiniowaniu zagadnień przekrojowych, które odnoszą się również do badań w zakresie HPOP, i mogą sugerować logiczne strategie minimalizowania ryzyka skażenia mikrobiologicznego. Ciągła interakcja i komunikacja pomiędzy tymi dwoma dyscyplinami jest niezbędna i może być osiągnięta poprzez stworzenie interdyscyplinarnej sieci koordynacji badań. Mamy nadzieję, że ten artykuł, będący wprowadzeniem do multidyscyplinarnej areny HPOP, będzie przydatny dla naukowców z wielu pokrewnych dziedzin.