Niezaprzeczalnie istnieje ogromna różnorodność napojów kofeinowych.

Wszystkie one konkurują ze sobą o Twoją uwagę i teraz na polu bitwy są Frappuccino VS cappuccino. Istnieje całkiem sporo podobieństw, które te dwa mają w porównaniu do siebie.

Zamierzam odpowiedzieć na najczęstsze pytania związane z różnicami pomiędzy cappuccino a Frappuccino. Które z nich jest mocniejsze? Czy oba są napojami na bazie espresso? Czy istnieje gorące Frappuccino czy mrożone cappuccino? Czy te popularne napoje zawsze przygotowywane są na bazie kawy? Co jest w nich takiego wyjątkowego i czy prawdziwe Frappuccino lub cappuccino można znaleźć tylko w Starbucksie?

Nie traćmy więcej czasu i przejdźmy do rzeczy.

Frappuccino kontra Cappuccino – co je dzieli?

Nie ma tylko jednej różnicy między cappuccino a frappuccino. Jest ich całkiem sporo, więc gdy je odkryjesz, z łatwością odróżnisz te napoje od siebie. Więc tutaj jest Frappuccino vs cappuccino porównanie:

Cappuccino jest na bazie espresso włoski gorący napój, który jest zwykle wykonany z 1 strzał espresso i równe ilości mleka mikropiany i mleka parowego. Jego standardowa wielkość wynosi od 5 fl oz (150 ml) do 6 fl oz (180 ml). Frappuccino jest znakiem towarowym zimnego napoju nabytego przez Starbucks i jest zasadniczo wykonane z mieszanki kawy, mleka, cukru i lodu, a wszystko to przepuszczone przez blender. Frappuccino są między 12 fl oz (350 ml) i 24 fl oz (700 ml). Do tej pory istnieje wiele różnych napojów Frappuccino, w tym takie, które nie zawierają espresso ani żadnego innego rodzaju kawy. Dlatego różnica między Frappuccino a cappuccino polega nie tylko na ich temperaturze, ale także na ich wielkości, składnikach, kaloriach i zawartości kofeiny.

Oto przykład różnicy wizualnej:

Często te pierwsze są zwieńczone bitą śmietaną i innymi dodatkami, takimi jak mżawka i czekoladowe loki. Na zdjęciu widać wysokie karmelowe Frappuccino z bitą śmietaną i karmelową mżawką na wierzchu:

Istnieje wiele różnych napojów Frappuccino przyrządzanych przy użyciu syropów o różnych smakach i sosów Starbucks, a liczba kombinacji, które można stworzyć, wydaje się nieskończona.

Różnorodność można znaleźć również jeśli chodzi o mleko – zazwyczaj jest ono pełne, ale można je mieć odtłuszczone, na bazie roślin lub nawet zastąpić je ciężką śmietaną.

Generalnie, jeśli chodzi o cappuccino nie ma tak wiele, że można zmienić. Oczywiście, możesz wybrać cappuccino bezkofeinowe lub z mleka roślinnego.

Other than that the main variety among such espresso drinks is in the latte art made on them. To kolorowe cappuccino, które widać na zdjęciu, jest świetnym przykładem:

Czy oba nie powinny zawierać espresso?

Te dwa napoje są niepodobne do siebie pod wieloma względami.

Prawdziwe cappuccino jest robione z gorącego espresso wychodzącego z ekspresu.

Po dodaniu do schłodzonego Frappuccino gorąca kawa topi mieszankę lodu i zmienia teksturę napoju oraz jego ogólne odczucie w ustach.

Dlatego Starbucks wymyślił paloną kawę Frappuccino (znaną również jako Frap Roast), która jest w zasadzie kawą rozpuszczalną w proszku stworzoną specjalnie do tego zimnego napoju.

Proszek ten miesza się z wodą, tworząc mocny i dość gorzki płyn kawowy, który uzupełnia wszystkie inne składniki.

Każde Frappuccino zawiera określoną liczbę pompek palonej kawy Frap.

Na przykład, w filiżance Venti, zwykle otrzymuje się 4 pompki napoju.

Będzie nieco słodsze, nie poczujecie tyle goryczy i łatwiej przejdzie przez słomkę.

Niektóre opcje w menu zawierają zarówno espresso, jak i Frap Roast, np. Espresso Frappuccino.

Wiedz, że jeśli chcesz bezkofeinowe Frappuccino – powinno być ono zrobione z bezkofeinowego espresso, ponieważ nie ma czegoś takiego jak bezkofeinowe Frap Roast.

Porównanie zawartości kofeiny

Dobrze jest wiedzieć, które z nich – cappuccino czy Starbucks Frappuccino jest mocniejsze. Istnieją dwie linie Frappuccino – Coffee Frappuccino i Crème Frappuccino. To ostatnie nie zawiera w ogóle kawy. Na przykład Frappuccino Truskawkowe i Frappuccino Kremowe z Wanilii nie zawierają kawy, więc nie musisz się martwić, że będziesz mieć tremę, jeśli wybierzesz jeden z tych napojów.

Jeśli pójdziesz na coś z listy linii kawy, będzie bardziej prawdopodobne, że skończysz z napojem o wyższej zawartości kofeiny niż standardowe cappuccino. Jedna filiżanka espresso zawiera zazwyczaj około 65-70 mg kofeiny. Do przygotowania cappuccino używa się zazwyczaj tylko jednego z nich. Zawartość kofeiny w Frappuccino waha się pomiędzy 65 mg a 185 mg. Zależy to od liczby pompek palonej kawy Frap, dodanych shotów espresso oraz wielkości filiżanki, którą wybrałeś.

Ale można bezpiecznie powiedzieć, że jeśli zwykle wybierasz Grande i nie wprowadzasz żadnych zmian do oryginalnego przepisu, otrzymasz Frappuccino, które ma więcej kofeiny niż standardowe cappuccino.

Co z mrożonym cappuccino?

Starbucks oferuje teraz coś, co nazywa się mrożone cappuccino.

Przyrządza się je z mleka zmieszanego z 1-2 porcjami espresso, lodu i zimnej mlecznej pianki. Możesz dodać kilka swoich ulubionych syropów lub sosów, aby dostosować go do swojego smaku.

W przeciwieństwie do Frappuccino, mrożone cappuccino nie przechodzi przez blender, jest zawsze przygotowywane z espresso, a nie z kawy Frap Roast, i ma znacznie inny smak.

Mrożone cappuccino nie jest tak słodkie i stanowi świetną alternatywę dla tych z Was, którzy szukają prostej, zimnej kawy w lecie.

Tak samo jak zwykłe cappuccino, możesz znaleźć mrożone cappuccino robione w innych kawiarniach, sklepach z kawą, restauracjach, itp.

W niektórych miejscach spieniają mleko za pomocą pary wodnej i dodają gorącą piankę na wierzchu mrożonej mieszanki cappuccino.

Frappuccino, z drugiej strony, można znaleźć tylko w Starbucks.

Który z nich wybrać?

Domyślam się, że dla większości z was wybór jednego lub drugiego nie będzie trudny.

Decyzja, czy zamówić Frappuccino czy cappuccino, powinna być łatwa, znając wszystkie różnice, o których wspomniałem.

Aby to jeszcze bardziej uprościć, powiedziałbym, że jeśli szukasz klasycznego napoju espresso, który da ci kofeinowego kopa i nie zwiększy twojego dziennego spożycia kalorii, wybierz to drugie.

Kawa Frappuccino jest świetną opcją, gdy szukasz odświeżającego, bardziej lepkiego napoju kofeinowego, który jest słodki.

Może również służyć jako deser w podróży. Mrożone cappuccino jest również doskonałą alternatywą dla prostych, schłodzonych napojów typu espresso.

Więc bitwa Frappuccino vs. Cappuccino kończy się remisem.