„Godzinami uprawiałam ogród, sprzątałam szafy, energia, energia, energia!”

49-letnia kobieta ze Środkowego Zachodu tryskała na amazon.com na temat multiwitaminy, którą brała przez cały tydzień. „Pomyślałam o tym i zdałam sobie sprawę, że to przez te witaminy. Czuję się o wiele lepiej niż w ciągu ostatnich kilku lat. Zawsze będę je brać.”

Możesz pytać: „Czy ja też powinienem brać multiwitaminę?”. Z pewnością nie jesteś sam. Jeden na trzech Amerykanów twierdzi, że bierze multiwitaminy i minerały regularnie, łykając od 1 do 14 tabletek dziennie, których koszt może sięgnąć 75 dolarów miesięcznie.

Czy multiwitaminy zapewniają jakiekolwiek namacalne korzyści? Czy można uzyskać zbyt wiele z każdego składnika odżywczego z multi? A jeśli jesteś na rynku dla jednego, co powinieneś szukać?

Czy powinienem brać multiwitaminę dla mojego zdrowia?

Badanie za badaniem znajduje mało lub nie długotrwałe korzyści z przyjmowania codziennej multiwitaminy i minerałów:

• Wśród ponad 182,000 mężczyzn i kobiet w średnim wieku i starszych żyjących w Kalifornii i na Hawajach, ci, którzy brali multiwitaminy nie żyli dłużej i nie byli mniej prawdopodobne, aby zdiagnozowano u nich chorobę sercowo-naczyniową lub raka niż ci, którzy nie brali multiwitaminy.
• Czterdzieści jeden procent z ponad 161 000 kobiet po menopauzie w kohortach Women’s Health Initiative, które przyjmowały multiwitaminę, miało takie samo prawdopodobieństwo zdiagnozowania raka piersi, jajnika, jelita grubego lub innego nowotworu, jak ci, którzy nie przyjmowali multiwitaminy.
• Jedna czwarta z ponad 83 000 mężczyzn w wieku od 40 do 84 lat w Physicians’ Health Study przyjmowała multiwitaminy. Byli oni tak samo narażeni na śmierć z powodu choroby wieńcowej serca lub udaru mózgu jak mężczyźni, którzy nie przyjmowali multiwitamin.

Nawet gdy badacze szukają skromniejszych korzyści, dowód jest nieuchwytny.

Na przykład, zdrowi starsi dorośli, którzy otrzymywali multiwitaminy w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Szkocji, Francji i Holandii przez okres do 1 1⁄2 roku, byli tak samo narażeni na przeziębienia lub inne infekcje, pozostawali chorzy tak samo długo, lub opuszczali zaplanowane zajęcia, jak podobni ludzie, którzy otrzymywali placebo.

I wyniki w testach pamięci i testach poznawczych nie były wyższe u zdrowych niemieckich kobiet w wieku od 60 do 91 lat, które brały multiwitaminę przez sześć miesięcy, lub u zdrowych szkockich mężczyzn i kobiet w wieku 65 i starszych, którzy brali multiwitaminę przez 12 miesięcy, niż u tych, którym podawano placebo.

Czy powinienem brać multiwitaminę jako ubezpieczenie dietetyczne?

Nawet jeśli multiwitaminy nie przedłuży życia lub zachować od zachorowania, „nadal mogą wypełnić luki, jeśli masz zbyt mało niektórych witamin i minerałów z żywności,” mówi Susan Roberts, profesor żywienia i psychiatrii na Tufts University w Bostonie i autor „The 'I’ Diet.”

The U.S. Dietary Guidelines Advisory Committee w 2010 wyróżnione siedem składników odżywczych, że wielu Amerykanów spożywa zbyt mało. Dwa z nich – błonnik i potas – nie są dostępne w znacznych ilościach z multiwitaminy, ale pozostałe pięć są:

• Witamina D. Większość dorosłych nie dostać wystarczająco dużo z ich żywności (choć nasza skóra robi witaminy D, gdy jest narażona na działanie promieni UV w świetle słonecznym).
• Kwas foliowy. Pomaga on chronić przed rozszczepem kręgosłupa i innymi wadami wrodzonymi cewy nerwowej, które mogą wystąpić zanim kobieta dowie się, że jest w ciąży. Około jedna na pięć kobiet, które są w stanie zajść w ciążę, nie otrzymuje wystarczającej ilości kwasu foliowego.
• Witamina B-12. Dorośli powyżej 50 roku życia powinni otrzymywać część witaminy B-12 z żywności wzbogaconej lub suplementów, ponieważ mogą mieć zbyt mało kwasu żołądkowego, aby wchłonąć naturalnie występującą witaminę B-12 w żywności.
• Żelazo. Około 15 procent kobiet w wieku 50 lat i młodszych cierpi na niedobór żelaza.
• Wapń. Większość osób dorosłych nie otrzymuje wystarczającej ilości wapnia z pożywienia. Multiwitaminy – które zazwyczaj mają 100 do 200 miligramów – mogą pomóc, choć dorośli potrzebują 1000 do 1200 mg dziennie.

Czy nadal pytasz: „Czy powinienem brać multiwitaminę?”. Nie ma zbyt wielu dowodów na to, że ludzie, którzy je biorą, są zdrowsi. Znowu, małe ubezpieczenie przed czymś, czego może brakować w twojej diecie nie zaszkodzi.

Nasza rada: nie marnuj pieniędzy na multiwitaminę, która ma więcej niż możesz potrzebować… lub powinna dostać.

.