Pracownik budowlany w amerykańskim stanie Massachusetts został zabity przez jego nałóg lukrecji, lekarze powiedzieć.

Mężczyzna, który nie został nazwany, ale miał 54 lata, jadł około półtorej torebki czarnej lukrecji każdego dnia.

Nie miał żadnych objawów przed nagłym zatrzymaniem akcji serca w restauracji fast food.

Opisując przypadek mężczyzny w New England Journal of Medicine, jego lekarze powiedzieli, że winny jest kwas glicyryzynowy w lukrecji.

„Powiedziano nam, że ten pacjent ma złą dietę i je dużo słodyczy. Czy jego choroba może być związana ze spożywaniem słodyczy?” powiedział dr Elazer R Edelman.

Powiedział, że badania wykazały, że kwas glicyryzynowy – aktywny składnik lukrecji – może powodować „nadciśnienie, hipokaliemię, alkalozę metaboliczną, śmiertelne arytmie i niewydolność nerek” – wszystkie te czynniki zaobserwowano u tego pacjenta.

Hipokaliemia występuje wtedy, gdy poziom potasu we krwi danej osoby staje się niebezpiecznie niski.

• Czy napoje słodzone powodują raka?
• Ultraprzetworzona żywność powiązana z wczesną śmiercią
• Diety skracające życie co piątej osoby

Pacjent niedawno zmienił również rodzaj spożywanych słodyczy. Kilka tygodni przed śmiercią zamienił czerwone owocowe twisty na inny rodzaj z czarną lukrecją.

Inny lekarz, dr Andrew L Lundquist, zgodził się w raporcie, że lukrecja była winna.

Napisał: „Dalsze dochodzenie ujawniło niedawną zmianę na słodycze zawierające lukrecję jako prawdopodobną przyczynę jego hipokaliemii.”

.