Asparagina
Historia L-Asparaginy
L-Asparagina była pierwszym aminokwasem, który został wyizolowany. Został on po raz pierwszy znaleziony w szparagach, co prowadzi do jego nazwy. Istnieją tak wysokie poziomy L-Asparaginy w szparagach, że jest to przyczyna dziwnego zapachu moczu po zjedzeniu szparagów.
L-Asparagina w żywności
Pokarmy o wysokiej zawartości L-Asparaginy to szparagi i korzeń lukrecji. Inne źródła obejmują wołowinę, ryby, drób, ziemniaki, rośliny strączkowe, orzechy, soję i produkty uboczne powstałe w wyniku przetwarzania produktów mlecznych.
L-Asparagina i wyniki sportowe
L-Asparagina jest aminokwasem, który jest niezbędny do tworzenia innych aminokwasów. Jest on określany jako nieistotny, ponieważ organizm może go wytworzyć w wątrobie.
L-Asparagina jest niezbędna do tworzenia innych kwasów tłuszczowych i białek, które organizm potrzebuje do funkcjonowania. L-Asparagina jest prekursorem tych substancji chemicznych niezbędnych do cyklu Krebsa.
Cykl Krebsa to proces, w którym organizm przekształca pokarmy w energię. Wzrost L-Asparaginy zwiększa wydajność organizmu w uzupełnianiu cyklu Krebsa, zwiększając w ten sposób wydajność sportową i wytrzymałość.
L-Asparagina i mózg
L-Asparagina jest używana w wielu funkcjach w mózgu i centralnym układzie nerwowym. Ponieważ tak łatwo syntetyzuje się w inne aminokwasy, uważa się, że pomaga zrównoważyć chemikalia mózgu, tak że nie ma nagromadzenia substancji chemicznych, które albo pobudzają lub uspokajają mózg w skrajnych przypadkach.
Uważa się, że niedobory L-Asparaginy prowadzą do nerwowości, stresu lub zmęczenia.
L-Asparagina i Zaburzenia Mózgu
L-Asparagina jest również uważana za korzystną w leczeniu zaburzeń psychicznych, takich jak ADHD, demencja, starość i schizofrenia. L-Asparagina jest używana w mózgu do równoważenia substancji chemicznych i ogólnego poziomu pH.
L-Asparagina i wskaźniki zdrowia
Ponieważ L-Asparagina jest niezbędna w syntezie wielu funkcji organizmu, niedobór lub nadmiar aminokwasów, zwany aminoacidurią, może wskazywać na problemy w procesie metabolicznym. Jest to wskaźnik wielu warunków lub chorób.
L-Asparagina i akrylamid
W 2002 roku szwedzcy naukowcy opublikowali badania w czasopiśmie medycznym „Nature”, które wywołały szok w społeczności zdrowotnej. Badanie wykazało, że L-Asparagina w połączeniu z cukrami lub skrobią w gotowanej żywności stworzyła substancję chemiczną o nazwie Acrylamide.
Acrylamide jest substancją chemiczną, która okazała się powodować raka na wysokich poziomach w badaniach laboratoryjnych na zwierzętach. Poziomy Acrylamide były najwyższe w skrobiowych żywności, które zostały usmażone, takie jak chipsy ziemniaczane i frytki.
Prażenie i pieczenie również wykazały konwersji L-Asparagine z cukrami do tworzenia Acrylamide. Raport spowodował światowy szał wiadomości i wzrost badań naukowych w celu odkrycia rzeczywistych zagrożeń związanych z rakiem w wielu foods.
The Food and Agriculture Organization (FAO) i Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) natychmiast rozpoczął konsultacje z ekspertami. Stwierdzili oni w raporcie, że nie było żadnych negatywnych skutków pokazanych w celu połączenia żywności, takich jak frytki i chipsy ziemniaczane z rakiem, ponieważ ilości akrylamidu znaleziono były tak małe.
Jednakże uznali potrzebę obaw i dalszych badań, i zalecili zróżnicowaną dietę owoców i warzyw, jak również ostrzeżenie, aby nie jeść przegotowanej żywności.
W 2008, cztery firmy zgodziły się na grzywny i do obniżenia ilości akrylamidu w żywności w odpowiedzi na bycie pozwany przez stan California.
US Food and Drug Administration (FDA) wydała oświadczenie w maju 2008, że echo ustaleń FAO i WHO w 2002. FDA ostrzegł konsumentów o overcooking żywności i zachęcał zrównoważonej diety podczas studies continue.
L-Asparagine i Cancer Treatment
Asparaginase, chemiczne stosowane w leczeniu białaczki, jest hydrolizerem L-Asparagine. Oznacza to, że Asparaginaza zamienia L-Asparaginę w kwas asparaginowy. Narodowy Instytut Zdrowia przygląda się wykorzystaniu Asparaginazy w leczeniu innych nowotworów, takich jak rak jajnika.
L-Asparagina jest aminokwasem niezbędnym do wzrostu guza. Uważa się, że guzy pozyskują L-Asparaginę z krwiobiegu organizmu. Odcięcie dostaw L-Asparaginy poprzez promowanie jej syntezy do kwasu asparaginowego jest uważane za sposób na zabicie guzów u pacjentów z rakiem.
L-Asparagina i warunki medyczne
Przed rozpoczęciem przyjmowania jakichkolwiek nowych leków lub suplementów należy skonsultować się z lekarzem. Osoby poddawane chemioterapii z powodu raka nie powinny przyjmować L-Asparaginy.
Kobiety w ciąży i karmiące piersią nie powinny przyjmować L-Asparaginy bez porozumienia z lekarzem.
L-Asparagina dawkowanie
L-Asparagina jest dodawana do suplementów lub sprzedawana w postaci proszku. Postępuj zgodnie z zaleceniami producenta dotyczącymi dawkowania.
Użyj wyszukiwarki suplementów, aby spełnić swoje potrzeby w zakresie L-Asparaginy już dziś!
.