5 Tips for a Gout-Friendly Thanksgiving
Jeśli już doświadczyłeś intensywnego bólu i obrzęku w dużym palcu u nogi, który jest kluczowym objawem formy zapalenia stawów zwanej podagrą, ostatnią rzeczą, jaką chcesz zrobić, jest wywołanie kolejnego ataku. Dzięki swojemu reumatologowi, jesteś całkiem dobry w trzymaniu się swojej diety, unikaniu pokarmów, które wywołują podagrę i utrzymywaniu aktywności. Ale teraz jest Święto Dziękczynienia i będziesz otoczony pokusami.
W Centrum Reumatologicznym w New Jersey – dogodnie zlokalizowanym w Princeton, Somerville, Flemington i Monroe – wiemy, jak ważne jest unikanie pokarmów wywołujących podagrę, ale wiemy również, jak ważne jest, aby w pełni cieszyć się ważnymi świętami, takimi jak Święto Dziękczynienia z rodziną i przyjaciółmi.
Nasi lekarze oferują te pięć wskazówek, które pomogą Ci przejść przez święta z łatwością:
Załaduj się warzywami
Zapiekanki z fasoli szparagowej, tłuczone ziemniaki, pieczone brukselki i sałatki są smaczne i sycące. Jeśli zostaniesz poproszona o przyniesienie dania lub jesteś gospodarzem kolacji z okazji Święta Dziękczynienia, pamiętaj, aby skupić się na zdrowych daniach warzywnych. Ale sprawdź swoje przepisy i miski do serwowania pod kątem problematycznych składników, takich jak bekon (który ma puryny) i cukier (pomiń marshmallows).
Bądź umiarkowany
Zapewne, uczucie napychania brzucha niesamowitym jedzeniem jest satysfakcjonujące i jest jednym z doznań, na które najbardziej czekasz każdego roku. Ale stresowanie układu trawiennego zbyt dużą ilością jedzenia utrudnia przetwarzanie puryn.
Zacznij od małych porcji. Skoncentruj się na kolorach, smakach i innych doznaniach, które towarzyszą dobremu jedzeniu. Jedzenie do syta nie jest właściwie zdrowe dla nikogo, więc przestań, zanim do tego dojdziesz. Podziękujesz sobie później.
Zamień wino na wodę
Mimo, że możesz być w stanie obsłużyć dwa kieliszki wina (jeśli jesteś mężczyzną) lub jeden (jeśli jesteś kobietą) bez wywoływania flary podagry, upewnij się, że nie przekraczasz limitu. Alkohol również upośledza twój osąd, więc jeśli wino i alkohole wysokoprocentowe mają tendencję do rozluźniania lejców na twoim jedzeniu, to jest wyjątkowo ważne, aby trzymać się swojego limitu.
Możesz sprawić, że woda i seltzer poczują się bardziej świątecznie, pijąc je z kieliszków do wina. Woda nie tylko utrzymuje nawodnienie; pomaga szybciej poczuć się usatysfakcjonowanym i pomaga w skuteczniejszym trawieniu reszty posiłku z okazji Święta Dziękczynienia. Dąż do wypicia co najmniej dwóch 8-uncjowych szklanek podczas kolacji.
Uważaj na swoje białko
Podczas gdy dobrze przypieczony indyk pojawia się na większości stołów Święta Dziękczynienia, możesz mieć do czynienia z szeregiem innych kuszących białek, w tym skorupiakami i wołowiną. Skorupiaki są naładowane purynami, które mogą wywołać natychmiastowy atak, więc nie próbuj nawet kęsa. Pozostań bezpieczniejszy z małymi porcjami indyka i omijaj inne oferty.
Zadbaj o swoje ciało
Zarówno podróżowanie, jak i goszczenie gości może być stresujące, więc niezależnie od tego, co robisz, upewnij się, że zwracasz uwagę na sygnały swojego ciała. Nie rezygnuj z ćwiczeń tylko dlatego, że są wakacje. Spaceruj po posiłkach, aby pobudzić trawienie, i odpoczywaj, gdy jesteś zmęczony.
.