4 Ingredient Cheesy Carrot Crackers
4 Ingredient Cheesy Carrot Crackers – Te domowe krakersy, zrobione tylko z 4 prawdziwych składników spożywczych, są idealną zdrową przekąską dla dzieci!
Hi! Tiffany tutaj z Feel Great in 8 tutaj. Jestem super podekscytowana, że wracam tutaj na Super Healthy Kids! Chcę podzielić się prostym, zdrowym przepisem, który wiem, że wasze dzieci pokochają!
4 Ingredient Cheesy Carrot Crackers
Te czteroskładnikowe krakersy (yep, dosłownie tylko 4 składniki – a jeden z nich to warzywo!) są doskonałym domowym zamiennikiem pewnego neonowego, pomarańczowego krakersa, którego uwielbia wiele dzieci. Moje dzieci pożerają tę zdrową przekąskę i nigdy nawet nie zgadłyby, że są one pełne zdrowych, prawdziwych składników spożywczych!
Teraz muszę cię ostrzec… nie są one neonowo pomarańczowe jak te kupowane w sklepie. Prawdziwe marchewki i ser nie są neonowe 😉
Bardzo mi się podoba, że to lekcja, której moje dzieci uczą się w młodym wieku – szukać i wybierać prawdziwe opcje żywnościowe, a nie fałszywe, jaskrawe, neonowe kolory. Mam nadzieję, że zawsze będą o tym pamiętać. I oczywiście staram się mieć w lodówce i spiżarni mnóstwo zdrowych przekąsek z prawdziwej żywności. Ten przepis jest zdecydowanie ulubiony.
Wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić te krakersy, to marchew, ostry ser cheddar, mąka pełnoziarnista i jajka. To wszystko! Możesz nawet zastąpić mąkę owsianą lub inną mąkę bezglutenową, jeśli unikasz glutenu.
Możesz również zrobić te zabawne krakersy w dowolny kształt, jaki ty i twoje dzieci chcecie! Po rozwałkowaniu ciasta możesz użyć dowolnego kształtu wykrawacza do ciasteczek, aby zrobić krakersy w kształcie rybek, gwiazdek, serc, króliczków, a nawet niedźwiedzi. The sky is the limit!
Make sure to have your little ones help cut out the shapes too. Moje dzieci uwielbiają pomagać w kuchni i zawsze jedzą więcej zdrowej żywności, którą pomagają mi zrobić.
Mam nadzieję, że ty i twoje dzieci kochacie ten przepis tak samo jak my! A jeśli szukasz więcej prostych, zdrowych przepisów, sprawdź ten post – 44 zdrowe przepisy z 4 składników lub mniej.
4 Ingredient Cheesy Carrot Crackers
Print Pin
Składniki
- 1 1/2 szklanki startej marchewki
- 1/2 szklanki wody
- 1/2 szklanki sera cheddar, rozdrobniony
- 2 duże jajko
- 1 filiżanka mąki, pełnoziarnistej
Instrukcje
-
Przygotuj piekarnik do 350 stopni F.
-
Wymieszaj startą marchewkę i wodę w misce do mikrofalówki. Przykryj i gotuj w wysokiej temperaturze przez 3 minuty.
-
Odcedź marchewki, a następnie użyj czystej ściereczki, aby wycisnąć nadmiar płynu.
-
Wrzuć marchewki, ser i jajka do robota kuchennego i pulsuj, aż będą dobrze wymieszane. Możesz przetwarzać je bardziej lub mniej, w zależności od tekstury, którą chcesz. Im więcej, tym mniej będzie widać marchewkę. 😉
-
Dodawaj mąkę po 1/4 szklanki na raz, pulsując w międzyczasie, aż osiągniesz konsystencję ciasta. Nie chcesz, aby było zbyt lepkie, ani zbyt suche.
-
Lekko oprósz mąką swoją powierzchnię roboczą, rozwałkuj ciasto na grubość 1/4 cala i wytnij pożądane kształty. Ja po prostu użyłam noża do pizzy, aby wyciąć długie paski, a następnie małe 1-calowe kwadraty.
-
Ułóż kształty na blasze pokrytej papierem pergaminowym lub silikonową matą do pieczenia. Posyp odrobiną soli morskiej (opcjonalnie).
-
Piecz przez 15-20 minut lub aż będą chrupiące i lekko brązowe na brzegach.
-
Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku.
Nutrition
.