People who know me well are certain to also know of my obsession with Greek yogurts. Wyobraźcie sobie moje podekscytowanie, kiedy weszłam do supermarketu w Perth w Australii, aby znaleźć w pełni zaopatrzoną alejkę z jogurtami wielu różnych marek, których nigdy wcześniej nie próbowałam. Oczywiście musiałam spróbować kilku z nich, a oto moje spojrzenie na ich najlepsze cechy i sposób, w jaki można się nimi cieszyć.

Farmers Union Yoghurt

Zdjęcie dzięki uprzejmości Farmers Union Yoghurt

Pierwszą rzeczą, jaką zauważyłam w Farmers Union Greek Style Natural Yoghurt, było to, że był gęsty i bardzo kremowy, gdy zagłębiłam w nim łyżkę. Ale najlepszą cechą tego jogurtu jest jego cierpki i orzeźwiający smak. Chociaż byłby równie dobry w połączeniu z owocami lub słodkimi potrawami, byłby również świetny w połączeniu z pikantnymi potrawami jako dressing lub dip.

Brownes Dairy

Photo courtesy of @clairetolls on Instagram

Brownes All Natural Greek Style Yoghurt był również bardzo gęsty i kremowy, ale w porównaniu do Farmers Union, nie miał tyle cierpkiego smaku i miał nieco słodsze podteksty. Jogurt ten doskonale komponowałby się ze świeżymi owocami i granolą, tworząc jogurtowe parfait, lub jedzony jako taki z dżemem lub miodem.

Jalna Pot Set Yoghourt

Zdjęcie dzięki uprzejmości Jalna Pot Set Yoghourt na Facebooku

W chwili, gdy otworzyłam słoik Jalna Pot Set Greek Natural Yoghourt, byłam pod wrażeniem jego konsystencji i nie mogłam uwierzyć, że jogurt grecki może być jeszcze gęstszy. Był bardzo bogaty i miękki, a po nabraniu łyżeczki nie spadał z łyżki. Byłby doskonały na wierzchu naleśników lub gofrów na śniadanie, lub z kawałkiem ulubionego ciasta świeżo upieczonego z pieca.

The Margaret River Dairy Company

Photo courtesy of The Margaret River Dairy Company on Facebook

Jogurt The Margaret River Dairy Company, choć nie był sprzedawany jako jogurt w stylu greckim, miał konsystencję, która w zasadzie nim była. Był bardzo pobłażliwy i aksamitny, a ja myślałam, że jem budyń. Z wieloma różnymi smakami zaspokajającymi wiele gustów, takich jak wanilia, karmelizowana gruszka, mieszane jagody i inne, ten jogurt może być lubiany na własną rękę jako deser dla smakoszy.

Wszystkie cztery różne marki jogurtów, które próbowałem były wspaniałe na swój sposób. Daj im wszystkim spróbować i daj mi znać, jak Ci się podobały.