Kawa Przemysł Konsumpcja i statystyki

Przemysł kawowy jest 30-32 miliardów dolarów rocznie przemysłu. Zwiększając w średnim tempie 20% rocznie, specjalność kawa wzdłuż stanowi prawie 10% rynku. Statystyki kawy pokazują, że wśród pijących kawę średnie spożycie w Stanach Zjednoczonych jest 3,1 filiżanki kawy dziennie. Poniżej przedstawiono statystyki dotyczące konsumpcji i udziału w rynku.

Średnia konsumpcja kawy w Stanach Zjednoczonych

Zgodnie z Specialty Coffee Association of America i CoffeeResearch.org, następujące wskaźniki konsumpcji z kawą istnieją w Stanach Zjednoczonych.

1. Średnie dzienne spożycie kawy wynosi 3,1 filiżanki dziennie.
2. 50% populacji pije espresso, cappuccino, ostatni, lub mrożonej / zimnej kawy.
3. Niezależne sklepy z kawą w Stanach Zjednoczonych zrobić 12 miliardów dolarów w sprzedaży rocznej.
4. Średnia cena napoju dla napoju espresso jest $ 2,45.
5. Średnia cena kawy parzonej to $1.38.
6. Średnia wielkość filiżanki to 9 uncji.

Historia konsumpcji kawy

Raporty z Wall Street Journal’s MarketWatch twierdzą, że konsumpcja amerykańskich kawoszy w rzeczywistości spadła od 60 lat temu z 23 galonów rocznie z 48 galonów rocznie.

Nawyki konsumpcyjne

15. Średni Wiek Konsumentów
18-24 lata: 40%
25-39 lat: 54%

16. Top 5 krajów, które importują kawę
1. Francja
2. Niemcy
3. Włochy
4. Japonia
5. Stany Zjednoczone

Global Economy of Coffee

33% światowych ziaren kawy zostały wyprodukowane w Brazylii. Szacuje się, że 49 krajów z całego świata uprawia kawę. Poniższa infografika przygląda się kawie i globalnej ekonomii produkcji.

.