Peppermint Oreo Balls

Sep 9, 2021
admin
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Suchen Sie nach einem Rezept, das einfach und schnell zu machen ist? Eines, das schmeckt, als käme es gerade aus einer Bäckerei? Diese Pfefferminz-Oreo-Kugeln sind eine gute Wahl, um sie mit Freunden und Familie zu teilen. Und wenn Sie eine einfache Leckerei oder ein Dessert brauchen, ist dies perfekt für die hektischen Feiertage, wenn Sie nicht rechtzeitig ein Gericht zubereiten konnten.

Pfefferminz-Oreo-Bällchen

Diese Oreo-Käsekuchen-Trüffel sind so gut! Sie werden einfach aus Oreos, Frischkäse, Salz und einem Hauch von Pfefferminzextrakt hergestellt. Ähnlich wie unsere 3-Zutaten-Schoko-Oreo-Kugeln, aber mit Pfefferminz. All diese Zutaten werden miteinander vermischt, zu Kugeln gerollt und in köstliche geschmolzene dunkle Schokolade getaucht. Diese Trüffel werden Ihnen auf der Zunge zergehen und könnten Ihr Lieblingsrezept für Weihnachtssüßigkeiten werden.

Trüffel sind mundgerechte Stücke des Himmels; zumindest glaube ich das. Sie sind die perfekte Ergänzung für jede Festtagstafel oder eigentlich für jede Veranstaltung überhaupt. Da sie kein Tafelsilber benötigen, können die Leute umhergehen und sich unter die Gäste mischen, während sie diese kleinen süßen Desserts naschen. Wenn Sie ein bevorstehendes Treffen planen oder einfach nur ein paar dieser kleinen Leckereien für Ihre Familie zubereiten möchten, habe ich noch ein paar andere Rezepte, die Sie unbedingt nachkochen sollten. Haben Sie schon einmal weiße Schokoladen-Orangen-Creamsicle-Trüffel gegessen? Wenn nicht, müssen Sie das unbedingt. Sie sind göttlich! Meine Baileys-Schokoladenkugeln mit Nüssen sind nicht von dieser Welt! Wenn Ihre Familie einfachere Geschmacksrichtungen von Trüffeln bevorzugt, habe ich das perfekte Rezept für Sie! Meine Chocolate Chip Cookie Dough Trüffel!

Zutaten:

  • Oreos- Für dieses Rezept benötigen Sie etwa 36 normale Oreos.
  • Sahnekäse- Dieser muss weich sein oder Zimmertemperatur haben.
  • Pfefferminzextrakt- Achten Sie darauf, reine Pfefferminze für den besten Geschmack zu verwenden.
  • Salz- Das Salz wird die Aromen im Rezept hervorheben.
  • Schokolade- Für dieses Rezept verwenden Sie schmelzende Waffeln.
  • Pfefferminzstückchen- Diese müssen in Stücke gebrochen werden.

Herstellung von Pfefferminz-Oreo-Kugeln

Die Oreos in einer Küchenmaschine zerkleinern, bis sie zu feinen Krümeln werden.

Den Frischkäse, den Extrakt und das Salz hinzugeben und erneut zerkleinern, bis alles eingearbeitet ist. Die Mischung wird dick und klebrig.

Mit 2 Esslöffeln oder einem mittelgroßen Keksportionierer die Mischung in die Hände geben und zu Kugeln formen.

Die Kugeln auf dem vorbereiteten Blech verteilen und etwa 15-30 Minuten abkühlen lassen.

In einer kleinen Schüssel die Schmelzwaffeln in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen lassen und dazwischen mischen, bis sie glatt und vollständig geschmolzen sind.

Die gekühlten Kugeln in die geschmolzene Schokolade tauchen und mit einem Löffel und einer Gabel die ganze Kugel mit der Schokolade umhüllen.

Zurück auf das Blech legen.

Pfefferminze darüber streuen oder Streusel verwenden und dies schnell tun, bevor die Schokolade zu härten beginnt.

Servieren und genießen!

Pfefferminz-Oreo-Trüffel Müssen Trüffel im Kühlschrank aufbewahrt werden?

Sie müssen nur dann in den Kühlschrank, wenn sie verderbliche Zutaten enthalten. Dieser Oreo-Trüffel hat in der Tat eine Zutat, die in den Kühlschrank gestellt werden muss. Der Frischkäse ist der Grund dafür, dass das Rezept nicht lange bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden kann.

Tipps zum Rollen der Trüffel

Es gibt eine einfache Art, die Trüffel zu Kugeln zu rollen. Es gibt nicht allzu viele verschiedene Möglichkeiten, es anders zu machen. Nimm einen Schöpflöffel oder Esslöffel, um etwas von dem Teig zu nehmen und ihn in deinen Händen zu rollen, das ist wahrscheinlich die schnellste und genaueste Methode.

Weitere Trüffelrezepte

  • Pfefferminz-Brownie-Trüffel
  • Lebkuchentrüffel mit weißer Schokolade
  • Tierkeks-Trüffel
  • Oreo-Lebkuchentrüffel
  • Mickey Mouse Snowman Truffles

Peppermint Oreo Balls

Published By Jill
Suchen Sie ein Rezept, das einfach und schnell zu machen ist? Eines, das so schmeckt, als käme es gerade aus einer Bäckerei? Diese Pfefferminz-Oreo-Kugeln sind eine gute Wahl, um sie mit Freunden und Familie zu teilen. Und wenn Sie eine einfache Leckerei oder ein einfaches Dessert brauchen, ist dies perfekt für die hektischen Feiertage, wenn Sie es nicht ganz geschafft haben, ein Gericht rechtzeitig zuzubereiten.
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Vorbereitungszeit 30 Min.
Kochzeit 0 Min.
Kühlung 1 Std.

Kurs Dessert
Küche Amerikanisch

Portionen 24

Zutaten 1x2x3x

  • 14-Unzen-Packung Oreos 36 normale Oreos
  • 8 Unzen Frischkäse, weich gemacht
  • 1 Teelöffel Pfefferminzextrakt
  • ¼ Teelöffel Salz
  • 10 Unzen schmelzende Schokoladenwaffeln
  • Zerkleinerte Pfefferminzstücke

Anleitung

  • Die Oreos in eine Küchenmaschine geben und pulsieren, bis eine feine Krume entsteht.
  • Den Frischkäse, den Pfefferminzextrakt und das Salz hinzugeben und pulsieren, bis alles gut vermischt ist. Die Mischung wird dick und klebrig sein.
  • Mit einem mittelgroßen (2 Esslöffel) Keksportionierer die Mischung aushöhlen und zu Kugeln rollen. Die Kugeln auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen und 15 bis 30 Minuten kalt stellen.
  • Die Schmelzwaffeln in einer kleinen Schüssel in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen, dabei jedes Mal umrühren, bis sie vollständig geschmolzen sind.
  • Mit einem Löffel und einer Gabel die Kugeln eintauchen und beschichten, dann zurück auf das Pergamentpapier geben, damit sie vollständig fest werden.
  • Bestreuen Sie die Kugeln mit Streuseln oder zerkleinerten Pfefferminzstückchen, bevor die Schokolade fest wird.
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