Original ArticleGlutamine Supplementation in Recovery From Eccentric Exercise Attenuates Strength Loss and Muscle Soreness

Okt 23, 2021
admin

Der Zweck dieser Studie war es, die Wirkung einer Glutamin-Supplementierung auf die Erholungsindizes nach exzentrischen Übungen zu untersuchen. In einem randomisierten, placebokontrollierten Einfachblindversuch wurden 15 körperlich aktive Männer (Durchschnittsalter 21 ± 1,5 Jahre; Durchschnittsgröße 1,81 ± 0,07 m; Durchschnittskörpergewicht 78,4 ± 9,2 kg) einer Kontroll- oder einer Glutamin-Interventionsgruppe zugewiesen. Jeder Teilnehmer führte 100 Fallschirmsprünge aus 0,6 m Höhe durch, gefolgt von der Einnahme von 0,3 g – kg-1 Körpergewicht Maltodextrin gemischt mit 750 ml destilliertem Wasser und Zitronenaroma (Kontrolle) oder mit zusätzlich 0,3 g – kg-1 L-Glutamin (Glutamin) 0, 24, 48 und 72 Stunden nach der Übung. Das konzentrische Spitzendrehmoment der Knieextensoren bei Winkelgeschwindigkeiten von 0,52 und 3,14 rad – s-1, der empfundene Muskelkater und die Kreatinkinaseaktivität im Plasma wurden 0, 1, 24, 48, 72 und 96 Stunden nach dem Training gemessen. Die L-Glutamin-Supplementierung führte zu einer größeren Erhaltung des Spitzendrehmoments über den 96-Stunden-Messzeitraum bei 0,52 rad – s-1 (Kontrolle, 75 ± 16 %; Glutamin, 85 ± 15 % der Werte vor der Übung, p = 0,03) und 3,14 rad – s-1 (Kontrolle, 79 ± 16 %; Glutamin, 90 ± 12 %, p = 0,01). Der Muskelkater war unter L-Glutamin-Supplementierung über 96 Stunden signifikant geringer (Kontrolle, 4,6 ± 2,5 Einheiten; Glutamin, 3,6 ± 2,5 Einheiten, p = 0,03). Die L-Glutamin-Supplementierung hatte keinen Einfluss auf das Ausmaß oder den zeitlichen Verlauf der Kreatinkinase-Reaktion. Als therapeutische Maßnahme war eine Glutamin-Supplementierung wirksam bei der Verringerung des Kraftverlusts und des Muskelkaters nach einer durch exzentrisches Training verursachten Muskelschädigung.

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