Wodka aardbei limonade
Let op: dit bericht bevat links naar andere bedrijven.
Wodka aardbei limonade is een frisse en fruitige limonade met precies de juiste hoeveelheid drank om je te helpen optimaal van die luie zomermiddagen te genieten! Gemaakt met verse aardbeien en citroenen, dit glas van de zomer goedheid is barsten van fruitige smaak. Vergeet het verwerkte spul – uit het niets is o zo veel beter.
Note: dit bericht is een bijgewerkte versie van het bericht dat op 21 april 2015 is geplaatst.
Ik mis op dit moment serieus zonneschijn.
Het is stormachtig geweest voor wat voelt als eeuwen en ik ben klaar om weer in de zon te komen.
Zittend op mijn bank kijken naar de regen die buiten naar beneden stort, is een beetje tragisch geweest…
Zeker terwijl ik eigenlijk buiten wil zijn (want ik ben niet het outdoorsy type dame dat de meeste CO-vrouwtjes zijn, dus dat zegt echt iets!).
Ik bedoel, met Memorial Day op maandag, hoe kan ik in hemelsnaam nog meer regen verdragen?
Ik heb zon nodig, een patio, een grill en een kan met deze wodka-aardbeienlimonade!
Een comfortabele ligstoel, een goed boek en een emmer zonnebrandcrème erbij en ik ben in de hemel.
Ik denk dat een deel van mij bedoeld was om op te groeien in de buurt van een strand… Jammer dat mijn favoriete staat volledig is ingesloten door land. DE HORROR.
Als je me op de middelbare school hebt gekend, dan weet je dat Red Robin de stamkroeg was voor ons koor/theaterkinderen. Ja, we waren enorme sukkels, maar hoe kun je als middelbare scholier met weinig geld weerstand bieden aan bodemloze frietjes en limonade als avondeten op vrijdagavond?
Hun aardbeienlimonade was ZO lekker en ik kon de bodemloze optie nooit weerstaan.
Onbeperkte navullingen van aardbei-citroen-suiker-verpakte goedheid?
Maak je niet druk als ik dat doe. Gooi die bodemloze frieten er ook maar bij…
Tussen haakjes, mijn 10 jarige middelbare school reunie is dit jaar…
GAH hoe kan dit nu al gebeuren?
Ik ben serieus niet voorbereid/weet niet zeker hoe ik me voel om te gaan.
Ben jij naar de jouwe geweest? Is het zo gênant als ik me inbeeld (vergeet niet dat ik geen exen heb om tegenaan te lopen, dus die factor kunnen we nu weghalen *phew*)?
Reünies en Red Robin daargelaten, dit recept voor wodka-aardbeienlimonade is perfect.
Vers sap van aardbeien en citroen maakt het verschil in deze zoetzure verfrissing. Ik kan mezelf letterlijk niet tegenhouden om er minstens twee glazen van te drinken wanneer ik het maak.
Het lest je dorst en geeft je de buzz die je waarschijnlijk al je hele middelbare schooltijd wenste…
Juuuuuuust kidding. 😉
Nou ja, soort van. Het zou een stuk makkelijker zijn geweest met wat drank, weet je?
Ik zal me tijdens het lange weekend tegoed doen aan deze zonneschijn in een glas, ook al zit ik binnen uit te kijken op eindeloze wolken…
Godzijdank weten we hoe we binnenshuis moeten grillen, dat is alles wat ik kan zeggen!
De Must Haves van dit recept
Geef de look met eenvoudige mason jars! Ik hou ervan om iets eenvoudigs te gebruiken om dit klassieke recept te serveren.
80 Ounce Clear Glass Pitcher
om alles in stijl op te dienen.
Mijn favoriete keukenmachine om de aardbeienpuree mee te maken! KitchenAid 9-kops keukenmachine met Exact Slice System
doet het werk goed, elke keer weer.
Kan ik bevroren aardbeien gebruiken?
Dat kan zeker! Zorg er alleen voor dat je ze goed ontdooit en laat uitlekken voordat je ze gebruikt.
Kan ik dit van te voren maken?
Natuurlijk! U kunt dit tot een dag van tevoren maken. Zorg er wel voor dat je het zonder ijs in de koelkast koelt tot het klaar is om te serveren.
Pin dit Wodka Aardbeien Limonade recept voor later!
Ingredienten
- 1 pond aardbeien, kroontjes verwijderd en gepeld
- 3/4 kop citroensap
- 2/3 kop suiker
- 1 kop wodka
- 3 kopjes water
Instructies
- Draai de aardbeien door een sapcentrifuge en giet het verse aardbeiensap in een grote kan die tot de helft met ijs is gevuld. Als u geen sapcentrifuge hebt, pureer de aardbeien dan in een blender of keukenmachine.
- Zuiver ze in een grote kan die voor de helft met ijs is gevuld.
- Voeg citroensap, suiker, wodka en water toe aan de grote kan met aardbeiensap. Roer om te combineren tot de suiker is opgelost. Serveer koud.
Aanbevolen producten
Als een Amazon Associate en lid van andere affiliate programma’s, verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
-
Kleine Bamboe Snijplank
-
Wusthof Classic Chef’s 2 Piece Starter Knife Set
-
18-Houten kook-menglepel
-
Vitamix E310 Explorian Blender
-
Ball Mason Jars met deksels
-
Libbey Impressions Pitcher
-
KitchenAid 9-Cup Keukenmachine met Exact Slice System