De Tribeca Le Pain Quotidien op Warren en West Broadway is weer open voor zaken, ondanks het feit dat het bedrijf in mei faillissementsbescherming heeft aangevraagd en de Gateway PQ definitief heeft gesloten. UPDATE: De Gateway locatie opende vorige week, en zal uitrollen full service soon.

Dit is een prominente hoek, en het zal een opluchting zijn om te zien dat ze leven inblazen het weer. Uren zijn maandag tot vrijdag, 8a tot 6p, en in het weekend 9a tot 6p voor beide locaties. (Met dank aan G. voor de foto’s van de eerste bezoekers.)

“We zijn verheugd om onze vrienden en buren in Tribeca weer te bedienen voor de balie touch-less service,” zei de district manager, Mario Vasquez. “Alle favorieten van onze gasten zullen beschikbaar zijn, waaronder onze avocadotoast, salades, tartines, versgebakken brood en gebak.” De verkoop van het bedrijf gebeurde zo snel, zei hij, dat de plannen om te heropenen tot op het laatste moment in beweging zijn geweest. En de website wordt nog steeds onderhouden door de hoofdgroep in België en is niet up-to-date, dus proberen ze het nieuws op een andere manier naar buiten te brengen.

Tegen mei leek de heropening van het restaurant niet waarschijnlijk. De Amerikaanse tak van Le Pain Quotidien had surseance van betaling aangevraagd en was overeengekomen zijn activiteiten in de VS te verkopen aan Aurify, het merk dat Five Guys Pizza en nog een aantal andere ketens exploiteert, aldus Nation’s Restaurant News. Er waren 98 locaties in het land – meer dan 30 in de stad – en Aurify voorspelde dat het 35 van hen zou heropenen.

De PQ in Battery Park City at Gateway – 395 South End Ave. – was in gebreke gebleven met de huur, volgens een briefje dat destijds op de deur was geplakt, met een totaal van $ 86.700 opgelopen tussen 1 april en 15 mei. Maar de onderhandelingen daar moeten op de een of andere manier succesvol zijn geweest.

Nog geen concreet woord nog over de locaties op 85 Broad en 2 River Terrace, waar over de huurcontracten nog wordt onderhandeld.