TOP 10 CALCIUM
SUMMARY
Labdoor analyseerde 30 best verkochte calciumsupplementen in de Verenigde Staten, waarbij de niveaus van de belangrijkste actieve ingrediënten (calcium en vitamine D) werden gemeten, evenals verontreinigingen door zware metalen (antimoon, arseen, bismut, cadmium en zilver).
Calciumproducten deden het goed in termen van nauwkeurigheid van het etiket, met 2030 producten die calciumgehalte binnen 10% van hun claims noteerden. Calciumsupplementen worden vaak geformuleerd met vitamine D, dat helpt bij de intestinale absorptie van calcium. 24 producten claimden een vitamine D-gehalte, waarvan 19 de claim overtroffen (gemiddelde variantie = +24,7%).
Stalen van elk calciumsupplement doorstonden alle zes testen op zware metalen. Producten kregen een verlaagde Ingredient Safety-beoordeling voor de aanwezigheid van belangrijke ingrediënten op de watchlist, waaronder kunstmatige kleurstoffen (FD&C Blue 1, FD&C Blue 2, FD&C Red 40, FD&C Yellow 5, FD&C Yellow 6, en titaniumdioxide), kunstmatige zoetstoffen (sucralose), en controversiële conserveermiddelen (benzoaten).
ECURATY
Het gemiddelde product kwam bijna overeen met de calciumclaim op het etiket, en overtrof de claim met 3,8%.
Het werkelijke calciumgehalte varieerde van -42,5% tot +28,0% in vergelijking met de claims op het etiket.
Het werkelijke calciumgehalte varieerde van -42,5% tot +28,0% ten opzichte van de op het etiket vermelde hoeveelheden, waarbij het gemiddelde product 3,8% meer calcium bevatte dan op het etiket vermeld stond.
In het algemeen was het calciumgehalte van een product vaker te hoog dan te laag, waarbij in 2030 producten de op het etiket vermelde hoeveelheid werd overschreden. Van de 30 geteste producten in deze batch-analyse, vielen 20 binnen 10% van hun labelclaims (-10% tot +10%). 3 producten vertoonden een gemiddelde absolute afwijking van ten minste 25%; 2 overschreden hun etiketclaim met ten minste 25%, terwijl 1 product ten minste 25% onder zijn claim bleef. Tums was de ergste overtreder en bleef 43% onder zijn claim op het etiket.
Het in het laboratorium geteste vitamine D-gehalte was minder nauwkeurig in vergelijking met de claims op het etiket, variërend van -12,5% tot +112,5%. In het algemeen hebben calciumsupplementen die een vitamine D-gehalte claimen meer kans om meer vitamine D te registreren dan geclaimd, met 79,2% van de producten die een vitamine D-gehalte claimen dat hun etiketclaim overschrijdt. 8 producten hadden een vitamine D gehalte binnen 10% van hun claims. Van de 24 producten met een vitamine D-gehalte overschreden er 15 hun claims met 10%, 13 producten hun claims met 15%, en 8 producten hun claims met ten minste 25%. Slechts 1 product, Child Life Liquid CalciumMagnesium, bleef meer dan 10% onder zijn claim.
PRODUCT PURITY
Alle 30 geteste calciumsupplementen in deze batch voldeden aan de zware-metalen-tests voor arseen, lood, cadmium, bismut, antimoon en zilver (minder dan 2 ppm).
Alle producten in dit verslag zijn met behulp van inductief gekoppeld plasma (ICP)-gebaseerde technieken gescreend op de aanwezigheid van zware metalen. Monsters van elk product voldeden aan alle zes testen voor zware metalen, waarbij werd aangegeven dat de monsters minder dan 2 ppm (part per million) bevatten van elk arseen, lood, cadmium, bismut, antimoon, en zilververbindingen.
NUTRITIONELE WAARDE
Calciumsupplementen kregen gemiddeld een waardering van 96 (van 100) voor voedingswaarde.
De meeste calciumsupplementen die in deze batch werden getest, vertoonden vergelijkbare voedingswaarde-etiketten, met slechts minimale variatie in calorie-, vet-, koolhydraat- en suikergehalte.
Beide geteste gummy-geformuleerde calciumsupplementen-Vitafusion en Nature Made Calcium Gummies for Adults-recorded 6 g toegevoegde suikers en 30 calorieën per portie, de hoogste waarden voor deze attributen in deze categorie.
INGREDIENTENVEILIGHEID
Ingrediënten op de controlelijst die in meerdere calciumsupplementen zijn aangetroffen, zijn in verband gebracht met overgevoeligheid, kanker en neurologische degeneratie.
De berekeningen van Labdoor voor de ingrediëntenveiligheid zijn gebaseerd op twee belangrijke factoren. Ten eerste werden producten bestraft waarvan de gemeten waarden van de actieve ingrediënten de gepubliceerde TUL-waarden (Tolerable Upper Limits) bereiken of overschrijden. Calciumsupplementen kregen ook een lagere Ingrediënt Safety-score op basis van de aanwezigheid en de ernst van belangrijke zware metalen en toegevoegde hulpstoffen.
Vier producten – Nature’s Bounty Calcium, GNC Calcium Plus, Solgar Calcium, en Citracal Calcium + D3 – registreerden calciumhoeveelheden waarbij twee porties ofwel de 2500 mg dagelijkse toelaatbare bovengrens (UL) zouden bereiken of overschrijden, aangegeven voor mannen en vrouwen ouder dan 19 jaar. Voor volwassenen ouder dan 51 jaar is de UL verlaagd tot 2000 mg per dag.
Twee producten – Nature’s Bounty Calcium en Sundown Calcium + D3 – registreerden hoeveelheden vitamine D waarbij twee porties de dagelijkse UL van 4000 IU zouden overschrijden.
3 van 30 producten registreerden ten minste één controversiële kunstmatige kleurstof (Blue 1, Blue 2, Red 40, Yellow 5, en/of Yellow 6). 14 producten bevatten titaniumdioxide, een witmakende stof die in verband wordt gebracht met kanker en de ziekte van Alzheimer, voornamelijk in de beroepssetting. Andere gemarkeerde inactieve ingrediënten waren de kunstmatige zoetstof sucralose en het conserveringsmiddel benzoëzuur.
Voorspelde werkzaamheid
Het gemiddelde product bevatte 701,0 mg calcium en 820,8 IE vitamine D3 per portie.
De voorspelde werkzaamheidsberekeningen van Labdoor zijn gebaseerd op twee belangrijke factoren. Ten eerste hebben we de relatieve biologische beschikbaarheid van elke vitamine- en mineraalvorm vastgesteld. Vervolgens vergelijken we de gemeten hoeveelheden van elke actieve ingrediëntvorm in een monster met gevestigde normen voor voedingsstoffen, zoals de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden (ADH’s) die zijn vastgesteld door het Institute of Medicine (IOM).
De biologische beschikbaarheid van calcium, bijvoorbeeld, is sterk afhankelijk van de supplementformulering. Calciumcarbonaat is meestal de meest populaire keuze voor calciumsupplementen, grotendeels omdat het goedkoop en gemakkelijk is. Vergeleken met andere populaire formules (zoals calciumcitraat), heeft de carbonaatvorm echter verschillende nadelen. De ontleding van calcium uit carbonaat is afhankelijk van de aanwezigheid van maagzuur, waardoor supplementen met calciumcarbonaat met voedsel moeten worden ingenomen. Calciumcitraat zou even goed worden geabsorbeerd als het met of zonder voedsel wordt ingenomen. Hoewel is vastgesteld dat calciumcitraat beter wordt geabsorbeerd dan calciumcarbonaat tijdens het vasten, blijft de absorptie van elke formulering wanneer deze met een maaltijd wordt ingenomen een punt van discussie. Weinig studies vermelden gelijke biobeschikbaarheden. Sommige studies schatten dat calciumcitraat 2.5 keer biobeschikbaarder is dan calciumcarbonaat, zelfs wanneer het met voedsel wordt ingenomen, de optimale conditie voor calciumcarbonaat absorptie. Vanwege de grotere biologische beschikbaarheid en het ontbreken van afhankelijkheid van maagzuur, kan calciumcitraat gunstig zijn voor mensen die lijden aan achlorhydria (verminderde productie van zoutzuur), inflammatoire darmziekten, of een slechte gastro-intestinale absorptie.
Verder hangt de calciumabsorptie af van de hoeveelheid elementair calcium die wordt ingenomen.* Als algemene regel geldt dat calciumabsorptie omgekeerd evenredig is met de hoeveelheid; dat wil zeggen dat grotere hoeveelheden calcium naar verwachting minder efficiënt worden geabsorbeerd. Studies hebben aangetoond dat de absorptie het beste is wanneer de totale hoeveelheid elementair calcium die in één keer wordt ingenomen minder is dan of gelijk is aan 500 milligram (mg). Het wordt aanbevolen om doses van meer dan 500 mg op verschillende tijdstippen van de dag in te nemen. Als alternatief kan een slow-release formulering gunstig zijn voor het verbeteren van de biologische beschikbaarheid.
De ADH van calcium is vastgesteld op 1000 mg per dag voor mannen van 19 – 70 jaar en vrouwen van 19 – 50 jaar. Vrouwen boven de 50 jaar wordt 1200 mg calcium per dag aanbevolen. Het gemiddelde product in onze partij-analyse registreerde 701,0 mg calcium per portie, met een totaal calciumgehalte variërend van 54 mg tot 1350 mg per portie. 16 van de 30 geteste producten bevatten calciumcarbonaat als ten minste een van hun calciumformules. 9 producten registreerden de aanwezigheid van calciumcitraat. Andere calciumformules waren fosfaat, malaat en citraat-malaat.
Aan calciumsupplementen wordt meestal vitamine D toegevoegd, dat in de eerste plaats helpt bij de calciumabsorptie. 2430 producten bevatten vitamine D in hun formules, met een gemiddelde van 820,8 IE per portie. Dit is meer dan de 600 IU RDA voor mannen en vrouwen tussen 19 en 70 jaar. Alle producten die vitamine D bevatten, bevatten cholecalciferol (D3) tegenover ergocalciferol (D2). Klinische studies hebben aangetoond dat ergocalciferol inferieur is aan cholecalciferol wat betreft het verbeteren van de nutriëntstatus van patiënten, bepaald door het meten van serum 25-hydroxyvitamine D niveaus.
*Note: Hoewel verschillende formuleringen verschillende hoeveelheden elementair calcium bevatten (calciumcarbonaat is 40% calcium in gewicht, terwijl calciumcitraat 21% calcium in gewicht is), vermeldt het etiket met supplementenfeiten meestal de beschikbare hoeveelheden elementair calcium.