Spinach Avocado Smoothie (Gluten Free, Paleo)
Deze Spinazie Avocado Smoothie is het perfecte recept om je fruit en groenten binnen te krijgen. Gemaakt met amandelmelk en banaan, is het een gezonde toevoeging aan je ontbijt of een perfect tussendoortje!
Dit smoothie recept is een variatie op een smoothie die ik had tijdens een zomertrip naar Winthrop, wat een klein stadje is in het bovenste middelste deel van Washington. De smoothie werd gemaakt net buiten Winthrop in het naburige stadje Twisp en werd verkocht bij een natuurlijke supermarkt die er prat op gaat hele, biologische voedingsmiddelen te verkopen – Glover Street Market.
Mijn hele familie hield van de smoothie zo veel dat ik moest proberen het opnieuw te maken. En ik denk dat ik aardig in de buurt kwam.
Wat maakt deze Spinazie Avocado Smoothie zo geweldig
- Het is super verfrissend en niet te zoet.
- Het zit vol met veel vitaminen en mineralen, maar toch vullend door de gezonde vetten.
- Het heeft slechts 5 ingrediënten en is zo makkelijk te maken!
Deze smoothie is niet te zoet en heeft veel goede eigenschappen – vitaminen en mineralen in het fruit en de groenten, gezonde vetten in de avocado en notenboter, en een geweldige, kindvriendelijke smaak.
Voordat we naar het recept gaan, zijn hier antwoorden op een aantal veelgestelde vragen over spinazie in smoothies.
Kan je rauwe spinazie in een smoothie doen?
Ja, dat kan! Het hoeft niet gekookt te worden voordat je het eet.
Waarom is spinazie goed in smoothies?
Rauwe spinazie heeft een aantal vitaminen en mineralen in zich, maar het kan voor sommige mensen moeilijk te verteren zijn. Door het in een smoothie te mengen, breek je het in wezen af voordat je het consumeert.
Kan je spinazie proeven in smoothies?
Spinazie is een milde groente, en babyspinazie is dat nog meer. Het wordt gemakkelijk gemaskeerd door de smaak van fruit. In dit recept proef je de spinazie niet.
Nu de details van het recept!
Blending Tips
- De ingrediënten zijn makkelijker te blenden als je ze eerst een beetje fijnhakt in kleinere stukjes.
- Afhankelijk van de kwaliteit en de snelheid van uw blender, moet u misschien af en toe stoppen met blenden om de ingrediënten met een lepel of mes te mengen, omdat er soms dingen vast kunnen komen te zitten (vooral de notenboter)
- Zorg er altijd voor dat het deksel goed vast zit! Anders eindig je met een met smoothie bedekte keuken. Ik leg er graag mijn hand op om het zeker te weten.
Receptenvariaties
- Gebruik een ander soort melk! Kokosmelk of cashewmelk werken goed als je paleo bent, of havermelk, sojamelk, of zuivelmelk werken goed als je glutenvrij bent.
- Probeer eens een ander soort notenboter! Dit recept vraagt om cashewboter omdat het een zeer milde smaak heeft, maar je zou amandelboter of zonneboter kunnen gebruiken als je paleo bent, of pindakaas als je dat niet bent.
- Vervang de helft van de babyspinazie door een ander soort groen, zoals baby boerenkool of baby snijbiet.
- In dit recept wordt een gekoelde banaan gevraagd, maar u kunt ook een verse of bevroren banaan gebruiken.
Hoe maak je deze spinazie-avocadosmoothie
Doe de avocado, banaan, spinazie en notenboter in de blender.
Giet de amandelmelk over alles.
Je moet de ingrediënten misschien een beetje fijnhakken om ervoor te zorgen dat ze goed mengen.
Dek het deksel erop en begin met blenden. Het kan nodig zijn de blender af en toe te stoppen en de ingrediënten met een lepel of mes te roeren om ervoor te zorgen dat alles goed mengt.
Giet in glazen en geniet ervan!
Pin deze Spinazie Avocado Smoothie voor later!
ZOEK JE MEER GEZONDE RECIPES MET VEGGIEËN, KIJK HIER dan naar!
- Kindvriendelijke Bosbessen Boerenkool Smoothie
- Gezonde Appel & Broccoli Slaw
- Whole30 Komkommer Bites
Als je dit Spinazie Avocado Smoothie recept (of een ander recept) probeert, vergeet dan niet om het recept te beoordelen en laat me weten hoe het ging in de reacties hieronder!
JE KUNT ME OOK VOLGEN OP FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM EN PINTEREST OM MEER GOED TE ETEN, GLUTENVRIJ ETEN TE ZIEN.
Recept voor Spinazie Avocado Smoothie
Spinach Avocado Smoothie
Ingrediënten
- 1 banaan geschild en gekoeld
- 1/2 avocado geschild en ontpit
- 2 kopjes babyspinazie in hoopjes
- 1 el cashewboter
- 3/4 kop amandelmelk
Instructies
Nodige artikelen:
-
Een blender
-
Een maatlepel
-
Een maatbeker
-
Een keukengerei (zoals een lepel of mes)
Aanwijzingen:
-
Doe de banaan, avocado, spinazie en notenboter in de blender.
-
Met een maatbeker de melk afmeten en over de andere ingrediënten gieten.
-
Deksel op de blender doen en op hoog vuur mixen tot alles is gecombineerd. Het kan nodig zijn een keukengerei te gebruiken om de ingrediënten door elkaar te roeren, want ze kunnen vast komen te zitten (vooral de notenboter).
-
Als alles is gemengd, giet je het in glazen en geniet je ervan.