Kinda, maar er zijn gebieden waar we kunnen sjoemelen, dus elk trackingsysteem is niet tot op de seconde te vertrouwen.

Hier is het systeem (ik werk niet bij PJ’s, maar ik ga ervan uit dat het hetzelfde is als bij ons.) We nemen de bestelling op. Als hij klaar is, gaat hij naar het scherm om de bestelling te maken. Dit is de maak fase. Als de orders gemaakt zijn, halen we ze van het scherm. Als het laatste artikel van uw bestelling gemaakt is, gaat de tracker naar de bakfase. Onze lopende band ovens nemen een vaste hoeveelheid tijd om iets te bakken. Dus x minuten nadat de maakfase begint, schakelt hij over naar het bakken (of controleren op kwaliteit.) Een chauffeur wijst zichzelf een run toe en de tracker laat zien dat die is afgeleverd. Tenslotte keert de chauffeur terug, en checkt weer in van de run. Nu staat het als afgeleverd.

Nu het leuke gedeelte – hoe het fout kan gaan:

Maken: De bestelling kan sneller van het scherm worden gestoten dan dat hij daadwerkelijk in de oven is gezet. Dit kan zijn omdat het een makkelijke bestelling is om te onthouden, omdat de manager probeert de laadtijd te verkorten (een belangrijke metriek, omdat we ze pas kunnen leveren als ze gemaakt zijn) of omdat de oven een back-up heeft. Dit zal ook de tijd van het in dozen doen (kwaliteitscontrole) in de war sturen.

In dozen doen (kwaliteitscontrole): Dit wordt weergegeven gedurende de hele tijd dat de bestelling op het rek staat te wachten, het duurt echt maar 15 seconden om een bestelling in dozen te doen. Als er echter een probleem is met uw pizza en hij moet opnieuw worden gemaakt, dan blijft hij hier staan gedurende de hele tijd die nodig is voor een remake.

Wordt bezorgd: Het is niet omdat we een levering toewijzen dat we er die seconde mee de deur uit gaan. Als we besloten hebben waar we heen gaan en wat we meenemen, wijzen we het toe. Als de mensen van de oven dingen te vroeg door elkaar gooien, kunnen we weten wat onze run (verzameling van individuele leveringen samen) zal zijn 5 minuten eerder dat we daadwerkelijk vertrekken. Vergeet niet dat we door de computer worden gevolgd op tijd, dus alles wat we kunnen doen om tijd te besparen is beter voor de manager. Een bestelling die opnieuw moet worden gemaakt kan hier ook vast komen te zitten als we de opdracht geven voordat we ons realiseren dat de bestelling opnieuw gemaakt moet worden. Ook betalen sommige winkels hun chauffeurs in gedeelde tijd, wat betekent dat ze onderweg minder betaald krijgen dan in de winkel (onze winkel heeft dit niet, ik krijg altijd hetzelfde betaald), dus zal de manager de ritten eerder uitklokken om arbeid te verminderen.

Ten slotte: Geleverd. Soms hebben we het erg druk en moeten we meer orders aannemen dan de computer in één keer toelaat (sommige winkels hebben dit erg laag ingesteld, zoals 2-3, dit laat geen speciale situaties toe, zoals wanneer het druk is in de winkel). Dus wijzen we er zoveel mogelijk toe, klokken dan onmiddellijk terug in en wijzen er meer toe. Degenen die het eerst worden afgemeld zullen als geleverd worden weergegeven. Ook, als we een probleem hadden met uw levering en het niet kunnen leveren, is er geen knop waarmee we u dit kunnen vertellen (ik blijf dit voorstellen aan het hoofdkantoor, maar ze geven er blijkbaar niet om) dus dit zal ook worden weergegeven als geleverd. Tenslotte, als je lang weg bent, kan de manager je vroeg inklokken, voordat je alle leveringen van je ronde hebt gedaan.

Dus, als je tracker plotseling zegt dat de pizza is afgeleverd en je hebt geen pizza in je hand, hoeft dat niet te betekenen dat er een probleem is, hoewel dat wel zou kunnen. Als het binnen een minuut van bezorging naar bezorging springt, betekent dat dat ze een extra bestelling hebben moeten toewijzen aan hun run, en wees geduldig. (Hoewel het ook kan betekenen dat het adres en telefoonnummer dat je opgaf zo slecht is dat we niet eens de moeite hebben genomen om de winkel te verlaten omdat je zo weinig info hebt gegeven, zoals geen huisnummer en je neemt de telefoon niet op. Kijk misschien eens naar je bevestigingsmail en zorg ervoor dat alle info daar staat en correct is). Als het al een tijdje geleden is dat het van bezorgd naar bezorgd ging, geef het 5 minuten, bel dan de winkel om te zien of er een probleem is.

Een laatste ding. Als uw bestelling ooit als geannuleerd wordt weergegeven voordat u hem krijgt, betekent dat dat we een probleem hebben, en een deel van dat probleem is dat we niet in staat zijn om contact met u op te nemen via de telefoon. Dit betekent over het algemeen dat u een verwarrende bestelling heeft gedaan (zoals een pizza zonder kaas, we willen alleen maar bevestigen dat dat is wat u echt wilt) of dat een besteld artikel op is.