Peppermint Oreo Balls
Ben je op zoek naar een recept dat simpel en snel te maken is? Eentje dat smaakt alsof het net uit de bakkerij komt? Deze Peppermint Oreo Balls zijn een geweldige keuze om te delen met vrienden en familie. En, als je een gemakkelijke traktatie of dessert nodig hebt, is dit perfect voor de hectische feestdagen als je een gerecht niet op tijd kon maken.
Peppermint Oreo Balls
Deze Oreo Cheesecake Truffels zijn zo lekker! Gewoon gemaakt met Oreo’s, roomkaas, zout, en een vleugje pepermunt extract. Vergelijkbaar met onze 3-ingrediënten chocolade Oreo Balls, maar met pepermunt. Al deze ingrediënten worden samen gemengd en tot bolletjes gerold en gedoopt in heerlijke gesmolten pure chocolade. Deze truffels zullen gewoon smelten in je mond en kunnen zomaar je favoriete kerstsnoeprecept worden.
Truffels zijn hapklare stukjes van de hemel; tenminste dat denk ik. Ze zijn een perfecte aanvulling op elke vakantie tafel of echt elke gebeurtenis op alle. Aangezien zij geen zilverwerk vereisen, kunnen de mensen rondlopen en mengen terwijl noshing op deze mooie kleine banketbakkersdesserts. Als u van plan bent een aanstaande get-together of enkel sommige van deze kleine traktaties voor uw familie wilt maken, heb ik een paar andere recepten u zult willen overwegen om te maken. Heb je ooit al een Witte Chocolade Sinaasappel Creamsicle Truffel gegeten? Zo nee, dan moet je dat zeker doen. Ze zijn goddelijk! Mijn Bailey’s Chocolade Ballen met Noten zijn niet van deze wereld! Als je gezin de voorkeur geeft aan eenvoudigere truffelsmaken, heb ik het perfecte recept voor je! Mijn Chocolate Chip Cookie Dough Truffels!
Ingrediënten:
- Oreo’s- Je hebt ongeveer 36 normale Oreo’s nodig voor dit recept.
- Roomkaas- Deze moet zacht zijn of op kamertemperatuur.
- Pepermuntextract- Zorg ervoor dat u pure pepermunt gebruikt voor de beste smaak.
- Zout- Het zout zal de smaken in het recept naar voren brengen.
- Chocolade- U gebruikt de smeltende wafeltjes voor dit recept.
- Permermuntstukjes- Deze moeten in stukjes worden gebroken.
Hoe maak je Peppermint Oreo Balls
Pulseer de Oreo’s in een keukenmachine tot het fijne kruimels zijn.
Doe de roomkaas, het extract en het zout erbij, en pulseer nogmaals tot het volledig is opgenomen. Het mengsel wordt dik en kleverig.
Gebruik 2 eetlepels of een middelgrote koekjesschep om het mengsel in uw handen tot balletjes te vormen.
Spreid de balletjes op het voorbereide vel en laat ze ongeveer 15-30 minuten afkoelen.
Gebruik een kleine kom, voeg de smeltwafels toe en smelt ze in intervallen van 30 seconden, en meng tussen elke wafel tot een gladde massa die volledig gesmolten is.
Doop de gekoelde balletjes in de gesmolten chocolade en gebruik een lepel en vork om het hele balletje in de chocolade te wentelen.
Doe ze terug op de bakplaat.
Sprinkel er gemalen pepermunt over of gebruik hagelslag en doe dit snel voordat de chocolade hard begint te worden.
Opdienen en genieten!
Peppermint Oreo Truffels Moeten Truffels in de koelkast?
Je hoeft dingen alleen in de koelkast te zetten als er bederfelijke ingrediënten in zitten. Deze Oreo Truffel heeft inderdaad een ingrediënt dat in de koelkast moet. De roomkaas zorgt ervoor dat het recept niet lang op kamertemperatuur bewaard kan worden.
Tips voor het rollen van truffels
Er is één simpele manier om de truffels in balletjes te rollen. Er zijn niet veel andere manieren om het te doen dan deze. Gebruik een schep of eetlepel om wat deeg te pakken en rol het in je handen, dit is waarschijnlijk de snelste en meest nauwkeurige manier om het te doen.
Meer truffelrecepten
- Peppermint Brownie Truffels
- White Chocolate Gingerbread Truffels
- Animal Cookie Truffels
- Oreo Gingerbread Truffels
- Mickey Mouse Snowman Truffels
Peppermint Oreo Balls
Ingrediënten 1x2x3x
- 14 ons verpakking Oreo’s 36 stuks gewone Oreo’s
- 8 ons roomkaas zacht gemaakt
- 1 theelepel pepermuntextract
- ¼ theelepel zout
- 10 ons chocolade smeltwafels
- Gesneden stukjes pepermunt
Instructies
-
Voeg de Oreo’s toe aan een keukenmachine en pulseer tot zich een fijn kruim vormt.
-
Voeg de roomkaas, het pepermuntextract en het zout toe en pulseer tot het mengsel is gecombineerd. Het mengsel zal dik en kleverig zijn.
-
Gebruik een middelgrote (2 eetlepels) koekjesschep om het mengsel uit te scheppen en rol er balletjes van. Leg de balletjes op een met perkament bekleed koekjesblad en zet ze 15 tot 30 minuten in de koelkast.
-
Smelt de smeltwafels in een kommetje met tussenpozen van 30 seconden en roer tussendoor tot ze volledig gesmolten zijn.
-
Gebruik een lepel en een vork om de balletjes in te dopen en van een laagje te voorzien en leg ze vervolgens terug op het perkamentpapier om volledig op te stijven.
-
Top met hagelslag of fijngehakte stukjes pepermunt voordat de chocolade hard wordt.
