Marula fruit: Afrikaanse drank voor wilde dieren, of totale mythe? if(typeof __ez_fad_position != ‘undefined’){__ez_fad_position(‘div-gpt-ad-africafreak_com-box-3-0’)};
Bent u bekend met de marulavrucht of de marulaboom? Marula is een mooie Afrikaanse boomsoort die lekkere vruchten produceert. Smakelijke vruchten, die olifanten “dronken” zouden maken. Dat is in ieder geval wat de lokale bevolking zegt.
Ik heb de verhalen gehoord en de vruchten geproefd, maar ik wist niet zeker of olifanten er echt dronken van werden. Dus heb ik wat onderzoek gedaan. Dit is wat je moet weten.
Alles over de Marula vrucht
Marulabomen (Sclerocarya birrea is hun wetenschappelijke naam) zijn wijdverspreid in zuidelijk Afrika. Je vindt ze in miombo bosgebieden, waarvan de bekendste het Greater Kruger is, een van Afrika’s ultieme safaribestemmingen.
Marula fruit is ongelooflijk rijk aan vitamine C, het bevat acht keer meer vitamine C dan een sinaasappel. Het was een belangrijk onderdeel van het lokale dieet, dus de Bantu namen het met zich mee toen ze door Afrika trokken. Daarom vind je ze nu ook in Madagaskar en West-Afrika.
Marulavruchten Kenmerken
Marulavruchten zijn zeer rijk aan vitamine C, en de noot zit boordevol eiwitten. De vrucht is niet alleen een delicatesse voor olifanten, maar ook voor de meeste dieren van de Afrikaanse savanne. Impala’s, kudu’s, nyala’s, bavianen, wrattenzwijnen en andere dieren voeden zich ook met deze heerlijke traktatie.
Ze krijgen het ofwel rechtstreeks van de grond, of dankzij de pachyderms die aan de bomen schudden om hun prijs te bereiken.
Marula Alcohol
Zoals de meeste vruchten, kan marula fermenteren om alcohol te maken. Net zoals sommige mensen van aardappels wodka maken, of van appels cider. Het verhaal gaat dat wilde dieren dronken werden door het eten van fruit dat van de boom was gevallen en op de grond lag te gisten.
Marulabomen zijn ongelooflijk populair bij olifanten – ze eten de schors en verorberen het fruit, en verspreiden dan marulazaden via hun mest. Zo werd het verhaal geassocieerd met de grote pachyderms. Volgens sommigen is marula wildlife booze dat olifanten dronken maakt.
Het verhaal was zo krachtig dat het de inspiratie vormde voor een likeur zoals – de beroemde “Amarula” crème (erg lekker – vergelijkbaar met Bailey’s). Kijk eens naar de psychedelisch geschilderde olifant op de voorkant.
Maar laten we eens kijken of het fruit zo “krachtig” is als het lijkt…
Origins of the Animal Booze Story
Het verhaal gaat ver terug in de tijd en heeft in de loop der jaren veel aandacht gekregen. Wat begon als Zoeloe folklore werd internationale know-how na een Jamie Uys documentaire. Het is een eenvoudig verhaal.
Marulavruchten vallen van de boom en gisten langzaam op de grond. Omdat ze zo rijk aan suikers zijn, gaat de gisting snel. Dieren komen langs en eten van de vruchten, soms in grote hoeveelheden omdat voedsel moeilijk te vinden is op de savanne. Dan worden de dieren dronken en gedragen zich een beetje gek (zoals de meesten van ons doen als we dronken zijn).
Flashback naar de jaren 1970 (1974 om precies te zijn), toen een man met de naam Jamie Uys twee documentaires produceerde genaamd “Beautiful People” (hij regisseerde ook “The Gods Must Be Crazy”).
De beelden van wilde dieren die dronken werden na het eten van marulavruchten werden onmiddellijk een hit (ze kregen zelfs een Golden Globe voor beste documentaire). Vandaag de dag zijn miljoenen mensen ervan overtuigd dat olifanten dronken worden van het fruit.
De vraag is: is het echt waar?
Echte info of totale misvatting?
Het spijt me dat ik jullie moet teleurstellen, maar het verhaal is een absolute mythe.
Jamie Uys’ beelden waren volledig in scène gezet en de dieren werden, geloof het of niet, gevoerd met alcohol. De regisseurs hebben eerst het voedsel geweekt en daarna de scènes gefilmd om het geloofwaardiger te maken. Tegenwoordig zou de film een schandaal zijn geweest, maar toen leefden we in een andere wereld.
Kunnen dieren dronken worden van de Marula vrucht?
Hoewel het verhaal geloofwaardig is, zitten er vele gaten in de theorie. Ten eerste, de meeste dieren die zich voeden met een marulaboom zullen het fruit direct van de boom nemen. Olifanten kunnen omhoog reiken en het weelderige fruit pakken, ze hoeven niet te wachten tot het op de grond valt.
Voedsel is kostbaar op de Afrikaanse savanne en zodra het marulafruit rijp is komen er veel dieren op af om zich tegoed te doen, niet alleen olifanten. Het marulafruit heeft dus geen tijd om te gisten en dieren hoeven geen rot fruit te eten.
Sommige theoretici geloofden dat het fruit in de olifant kon gisten, omdat het tot 48 uur zou duren om door het systeem van een olifant te gaan. Maar dat is niet lang genoeg om mij dronken te krijgen, laat staan een olifant!
Dingen in perspectief plaatsen
In de praktijk zou een mens (of dier) 25% van zijn eigen lichaamsgewicht aan fruit (in één keer) moeten binnenkrijgen om dronken te worden. Zoals u zich kunt voorstellen, is de kans dat dat gebeurt gewoon niet realistisch.
Marula Fruit Video
Hier zijn de controversiële beelden van het marula fruit. Vermakelijk, maar in mijn ogen volstrekt onethisch.
Marula Fruit – Geen dierlijke drank, maar wel lekker
Een fles Amarula is een klassiek souvenir om mee terug te nemen uit Afrika. En ik weet uit ervaring dat je van marula fruit dronken kunt worden, alleen niet in het wild.
