Maple Dijon Vinaigrette
- Pin
- Share
Maple Dijon Vinaigrette: Voor als je een snelle en veelzijdige dressing nodig hebt voor salades of om kip te marineren als de flesjes op zijn.
De maple dijon vinaigrette heeft de afgelopen weken mijn wereld op zijn kop gezet. Ik eigenlijk maakte het terug in de herfst voor de eerste keer om mijn zoete en zoute oogst salade dress, maar ik heb het maken van een partij een paar keer per week en het eten op salades voor de lunch en marineren kip in het voor het diner.
Ik heb onlangs mezelf verplicht om het eten van meer bladgroenten (andere dan romaine sla) en deze dressing helpt me om op schema te blijven.
Om te zeggen dat mijn favoriete lunch salade – gehakte boerenkool, verkruimelde gorgonzola of feta, gesneden amandelen, en een gehakte peer allemaal besprenkeld met deze dressing – is iets wat ik totaal verheug me op elke dag, het moet wel iets vrij uitstekend zijn.
Ligt het aan mij of geeft het zo’n voldoening om je eigen sladressing te maken? Heb je het al eens geprobeerd?
Weetje hoe makkelijk dressing te maken is?
Laat me je uitleggen hoe je deze vinaigrette maakt:
- Alle 5 ingrediënten in een potje doen
- Het potje afdekken
- Roeren tot alles is gecombineerd.
Of u doet alle 5 de ingrediënten in een kom en klopt ze op.
Ja!!! Zo makkelijk is dit recept!
Dan hoef je het alleen nog maar over salades te sprenkelen of in een zakje te doen en er wat kipfilet in te doen om te marineren en later op de dag te grillen of te bakken.
Als het erop aankomt mijn leven in de keuken te vergemakkelijken, is deze maple dijon vinaigrette een absolute winnaar.
Het maakt ook mijn werk een beetje makkelijker, omdat ik een partij maak om op het werk in de koelkast te bewaren. Op deze manier hoef ik me alleen te concentreren op het samenstellen van een salade voor de lunch en ik maak me geen zorgen over het morsen van de dressing over mijn lunch tas tijdens het vervoer elke dag.
Het zijn de kleine dingen, toch?
Warme Quinoa en Boerenkool Salade met Ahorn Dijon Gegrilde Kip
Ingredienten
- 2 eetlepels pure ahornsiroop
- Up to ⅓ cup extra vierge olijfolie
- 1 theelepel Dijon mosterd
- 1 theelepel appelciderazijn
- ¾ theelepel zeezout
Instructies
- Hussel de ahornsiroop door elkaar, ¼ kopje olijfolie, mosterd, azijn en zout samen in een middelgrote kom of schud alles in een glazen pot. Voeg in kleine beetjes tot een ⅓ kopje olijfolie toe tot u de gewenste dikte van de dressing hebt bereikt.
Bewaren: Vinaigrette is in een luchtdichte verpakking (zoals een mason jar) in de koelkast ongeveer 2 weken goed te houden. Laat het op kamertemperatuur komen of verwarm het 10-15 seconden in de magnetron voordat u het gebruikt.
Aanbevolen producten
Als lid van het Amazon Associate affiliate programma, verdien ik een klein percentage van uw in aanmerking komende Amazon-aankopen wanneer u op de Amazon-links op deze pagina klikt. Ik ben niet op de hoogte van wie wat koopt, alleen van welke producten worden gekocht.
-
Ball Pint Mason Jar, Regular Mouth, 16 oz (2 Count)
Hoe leuk vind je dit recept?
Volg Smells Like Home op Pinterest en klik op die kleine Pin knop bovenaan deze receptkaart om dit recept op te slaan en te delen met je Pinterest volgers!