What is een voedingssupplement?

Dieetsupplementen zijn stoffen die u kunt gebruiken om voedingsstoffen aan uw dieet toe te voegen of om uw risico op gezondheidsproblemen, zoals osteoporose of artritis, te verlagen. Voedingssupplementen komen in de vorm van pillen, capsules, poeders, gel tabs, extracten, of vloeistoffen. Ze kunnen vitaminen, mineralen, vezels, aminozuren, kruiden of andere planten, of enzymen bevatten. Soms worden de ingrediënten van voedingssupplementen toegevoegd aan voedingsmiddelen, waaronder dranken. Een doktersrecept is niet nodig om voedingssupplementen te kopen.

Moet ik een voedingssupplement nemen?

Het eten van een verscheidenheid aan gezonde voedingsmiddelen is de beste manier om de voedingsstoffen binnen te krijgen die u nodig hebt. Sommige mensen halen echter niet genoeg vitaminen en mineralen uit hun dagelijkse voeding en hun arts kan hen een supplement aanraden. Voedingssupplementen kunnen voedingsstoffen leveren die mogelijk ontbreken in uw dagelijkse voeding.

Overleg met uw arts voordat u supplementen gaat gebruiken. Sommige supplementen kunnen de werking van medicijnen die u al gebruikt, veranderen. Als uw arts u een voedingssupplement aanbeveelt, zorg er dan voor dat u het merk krijgt dat door de arts wordt aanbevolen en dat u het inneemt zoals voorgeschreven.

Vraagt u zich af of u een voedingssupplement nodig hebt? Misschien wel, maar meestal niet. Vraag uzelf af waarom u denkt dat u misschien een voedingssupplement wilt nemen. Bent u bezorgd of u wel genoeg voedingsstoffen binnenkrijgt? Stelt een vriend, een buurman of iemand op een reclamespotje voor dat u er een neemt? Sommige advertenties voor voedingssupplementen in tijdschriften, online of op tv lijken te beloven dat deze supplementen ervoor zullen zorgen dat u zich beter voelt, dat u niet ziek wordt, of zelfs dat u langer zult leven. Vaak is er weinig of geen goed wetenschappelijk onderzoek dat deze beweringen ondersteunt. Supplementen kunnen veel kosten, schadelijk zijn, of gewoon niet helpen. Vraag uw arts of een erkend diëtist om advies.

Wat als ik ouder ben dan 50?

Van sommige vitaminen en mineralen hebben mensen boven de 50 meer nodig dan jongere volwassenen. Uw arts of een diëtist kan u vertellen of u uw dieet moet aanpassen of een vitamine- of mineralensupplement moet nemen om voldoende van deze stoffen binnen te krijgen:

• Calcium. Calcium werkt samen met vitamine D om de botten op alle leeftijden sterk te houden. Botverlies kan leiden tot botbreuken bij zowel oudere vrouwen als mannen. Calcium zit in melk en melkproducten (vetvrij of vetarm is het beste), ingeblikte vis met zachte graten, donkergroene bladgroenten zoals boerenkool, en voedingsmiddelen waaraan calcium is toegevoegd, zoals ontbijtgranen.
• Vitamine D. Het lichaam van de meeste mensen maakt voldoende vitamine D aan als ze minstens twee keer per week 15 tot 30 minuten in de zon zitten. Maar als u ouder bent, is het mogelijk dat u op die manier niet genoeg vitamine D binnenkrijgt. Probeer met vitamine D verrijkte melk en melkproducten, met vitamine D verrijkte granen en vette vis aan uw dieet toe te voegen, en/of gebruik een vitamine D-supplement.
• Vitamine B6. Deze vitamine is nodig voor de vorming van rode bloedcellen. Het zit in aardappelen, bananen, kipfilet, en verrijkte ontbijtgranen.
• Vitamine B12.Vitamine B12 helpt uw rode bloedcellen en zenuwen gezond te houden. Hoewel oudere volwassenen evenveel vitamine B12 nodig hebben als andere volwassenen, hebben sommigen moeite met het opnemen van de vitamine die van nature in voedsel voorkomt. Als u dit probleem hebt, kan uw arts u aanraden om voedingsmiddelen te eten zoals verrijkte ontbijtgranen waaraan deze vitamine is toegevoegd, of een B12-supplement te gebruiken.

Wat zijn antioxidanten?

Je hoort misschien over antioxidanten in het nieuws. Dit zijn natuurlijke stoffen in voedsel die u kunnen helpen beschermen tegen bepaalde ziekten. Hier zijn enkele veel voorkomende bronnen van antioxidanten die u zeker in uw dieet zou moeten opnemen:

• Beta-caroteen-fruit en groenten die donkergroen of donker oranje zijn
• Selenium-Seeproducten, lever, vlees, en granen
• Vitamine C-Citrusvruchten, paprika’s, tomaten, en bessen
• Vitamine E-Witkiemen, noten, sesamzaad, en canola-, olijf-, en pinda-olie

Op dit moment suggereren onderzoeksresultaten dat grote doses supplementen met antioxidanten chronische ziekten zoals hartaandoeningen of diabetes niet zullen voorkomen. Sterker nog, sommige studies hebben aangetoond dat het nemen van grote doses van sommige antioxidanten schadelijk kan zijn. Nogmaals, het is het beste om uw arts te raadplegen voordat u een voedingssupplement neemt.

Hoe zit het met kruidensupplementen?

Kruidensupplementen zijn voedingssupplementen die afkomstig zijn van planten.

Een paar waar u misschien van hebt gehoord zijn gingko biloba, ginseng, echinacea, en zwarte cohosh. Onderzoekers kijken naar het gebruik van kruidensupplementen om sommige gezondheidsproblemen te voorkomen of te behandelen. Het is nog te vroeg om te weten of kruidensupplementen zowel veilig als nuttig zijn. Maar, studies van sommige hebben geen voordelen aangetoond.

Are Dietary Supplements Safe?

Wetenschappers zijn nog steeds bezig om deze vraag te beantwoorden. De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) controleert geneesmiddelen op recept, zoals antibiotica of bloeddrukmedicijnen, om er zeker van te zijn dat ze veilig zijn en doen wat ze beloven. Hetzelfde geldt voor vrij verkrijgbare geneesmiddelen zoals pijn- en verkoudheidsmedicijnen.

De FDA heeft geen gezag over voedingssupplementen op dezelfde manier waarop het geneesmiddelen op recept doet. De federale overheid test niet regelmatig wat er in voedingssupplementen zit, en bedrijven zijn niet verplicht om informatie over de veiligheid van een voedingssupplement met de FDA te delen voordat ze het verkopen. De bedrijven zijn er verantwoordelijk voor dat het supplement veilig is, maar de FDA beoordeelt de veiligheid van het product niet voordat het supplement wordt verkocht. Dus, alleen omdat u een voedingssupplement op een winkelschap ziet, betekent niet dat het veilig is, dat het doet wat het etiket zegt dat het zal doen, of dat het bevat wat het etiket zegt dat het bevat.

Als de FDA meldingen van mogelijke problemen met een supplement ontvangt, zal het waarschuwingen afgeven over producten die duidelijk onveilig zijn. De FDA kan deze supplementen ook van de markt halen. De Federal Trade Commission onderzoekt meldingen van advertenties die een verkeerde voorstelling geven van wat voedingssupplementen doen. Enkele particuliere organisaties, zoals de U.S. Pharmacopeia, NSF International, ConsumerLab.com en de Natural Products Association, hebben hun eigen “zegels van goedkeuring” voor voedingssupplementen. Om zo’n zegel te krijgen, moeten producten worden gemaakt volgens goede fabricageprocedures, moeten ze bevatten wat op het etiket staat, en mogen ze geen schadelijke niveaus van ingrediënten bevatten die daar niet thuishoren, zoals lood.

Wat is het beste voor mij?

Als u overweegt voedingssupplementen te gaan gebruiken:

• Leer. Zoek zoveel mogelijk informatie over alle voedingssupplementen die u mogelijk gaat gebruiken. Praat met uw arts, uw apotheker of een geregistreerde diëtist. Een supplement dat uw buurman leek te helpen, werkt misschien niet voor u. Als u informatiebladen leest of websites bekijkt, wees u dan bewust van de bron van de informatie. Kan de schrijver of de groep profiteren van de verkoop van een bepaald supplement? Lees meer over het kiezen van betrouwbare websites met gezondheidsinformatie.
• Onthoud. Alleen omdat iets “natuurlijk” zou zijn, wil dat nog niet zeggen dat het veilig of goed voor je is. Het kan bijwerkingen hebben. Het kan een medicijn dat uw arts u heeft voorgeschreven zwakker of sterker maken. Het kan ook schadelijk voor u zijn als u bepaalde medische aandoeningen heeft.
• Vertel het uw arts. Hij of zij moet het weten als u besluit een voedingssupplement te gebruiken. Stel geen diagnose en behandel geen gezondheidsproblemen zonder eerst uw arts te raadplegen. Leer hoe medicijnen kunnen interageren met voedingssupplementen. Ga voor meer informatie naar het National Center for Complementary and Integrative Health.
• Koop verstandig. Kies merken die uw arts, diëtist of apotheker aanbeveelt. Koop geen voedingssupplementen met ingrediënten die u niet nodig heeft. Ga er niet van uit dat meer beter is. Het is mogelijk om geld te verspillen aan onnodige supplementen.
• Controleer de wetenschap. Zorg ervoor dat elke claim over een voedingssupplement is gebaseerd op wetenschappelijk bewijs. Het bedrijf dat het voedingssupplement maakt, moet u informatie kunnen sturen over de veiligheid en/of effectiviteit van de ingrediënten in een product, die u vervolgens met uw arts kunt bespreken. Onthoud dat als iets te mooi klinkt om waar te zijn, het dat waarschijnlijk ook is.

Wat kan ik doen om gezond te blijven?

Probeer het voorbeeld van Pearl te volgen: volg een gezond dieet, wees lichamelijk actief, houd uw geest actief, rook niet, ga regelmatig naar uw arts en gebruik in de meeste gevallen alleen voedingssupplementen die door uw arts of apotheker worden aanbevolen.

Lees over dit onderwerp in het Spaans. Lea sobre este tema en español.

Voor meer informatie over voedingssupplementen

Deze inhoud wordt geleverd door het NIH National Institute on Aging (NIA). NIA-wetenschappers en andere deskundigen beoordelen deze inhoud om ervoor te zorgen dat deze nauwkeurig en actueel is.

Content beoordeeld:30 november 2017