Kurkuma Mango Wortel Smoothie
De prachtige oranje kleur van deze exotische veganistische, glutenvrije kurkuma, mango, wortel smoothie, die oh-zo romig is (dankzij cashewnoten), zal je niet geloven. Plus, het is een antioxidant krachtpatser, complimenten van de krachtige ingrediënten. Deze smoothie is ook een goede bron van eiwitten, gezonde vetten, vezels, vitaminen en mineralen. Het beste van alles is dat je deze smoothie met 5 ingrediënten in slechts een paar minuten kunt mixen. Het belangrijkste ingrediënt is verse kurkuma wortel, die steeds meer verkrijgbaar is in natuurvoedingsmarkten in het hele land. Lees meer over de gezondheidsvoordelen en culinaire stijl voor kurkuma hier. Als je geen verse kurkuma kunt vinden, kun je de gedroogde kurkuma vervangen door specerijen, die vrijwel in elke supermarkt verkrijgbaar zijn.
Je kunt de ingrediënten ook omwisselen, afhankelijk van je voorkeur. Doe er wat bladgroenten bij, wissel bananen in voor mango of voeg ananas toe voor een tropisch tintje. Maak er een makkelijk ontbijt van, een lichte maaltijd voor onderweg, of een gezond tussendoortje. Ik vind het heerlijk om dit in een mason jar te gieten, het deksel erop te schroeven en het mee te nemen als ik onderweg ben. Ik hoop dat je er net zo van geniet als ik. Bottoms up!
Afdrukken
Beschrijving
U zult de prachtige oranje kleur van deze exotische vegan niet geloven, glutenvrije kurkuma, mango, wortel smoothie, die oh-zo romig is, en boordevol antioxidant kracht.
Ingrediënten
Schaal 1x2x3x
- 1 (1-inch) kurkuma wortel (kan vervangen worden door 1 theelepel gemalen, gedroogde kurkuma)
- 1 kleine mango (of 1 1/2 kop bevroren)
- 2 kleine wortelen, grof gehakt
- ¼ kop cashewnoten
- 1 kop gewone, ongezoete plantaardige melk (d. w. z.d.w.z. amandel, soja, kokos)
- 5 ijsblokjes
Instructies
- Doe alle ingrediënten in een blender en verwerk tot een gladde massa.
- Schenk in twee glazen en geniet!
- Categorie: Smoothie
- Keuken: Amerikaans
Nutrition
- Portiegrootte: 1 portie
- Calorieën: 228
- Suiker: 18 g
- Natrium: 135 mg
- Vet: 10 g
- Verzadigd vet: 2 g
- Koolhydraten: 32 g
- Vezels: 5 g
- Eiwit: 5 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: vegan smoothie, kurkuma smoothie, gezonde smoothie
Probeer een aantal van mijn favoriete plantaardige smoothie recepten:
Groene Pistachio Smoothie
Rode Drakenfruit Smoothie
Zestige Tomaten Smoothie
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Voor meer informatie, klik hier.