Kaneel gekoppeld aan bloedsuikercontrole bij prediabetes, studie vindt
(CNN) Kaneel kan de bloedsuikercontrole verbeteren bij mensen met een aandoening die bekend staat als prediabetes en kan de progressie naar diabetes type 2 vertragen, volgens een nieuwe pilotstudie bij 51 mensen met verhoogde bloedsuikerspiegels.
“We zijn op zoek naar veilige, duurzame en kosteneffectieve benaderingen om de progressie van prediabetes naar diabetes type 2 te verminderen,” zei studieauteur Dr. Giulio Romeo, een stafarts bij Boston’s Joslin Diabetes Center en de divisie endocrinologie van Beth Israel Deaconess Medical Center. De studie is dinsdag gepubliceerd in het Journal of the Endocrine Society.
“Onze 12 weken durende studie toonde gunstige effecten van het toevoegen van kaneel aan het dieet op het stabiel houden van de bloedsuikerspiegel bij deelnemers met prediabetes,” zei Romeo. “Deze bevindingen vormen de basis voor langere en grotere studies om na te gaan of kaneel het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 in de loop van de tijd kan verminderen.”
De gezondheidseffecten van kaneel
Geplukt uit de binnenbast van een tropische groenblijvende plant, wordt kaneel al eeuwenlang gebruikt in de Ayurvedische geneeskunde om ademhalings- en spijsverteringsproblemen te behandelen. De oude Egyptenaren gebruikten kaneel als parfum tijdens het balsemen, terwijl de Romeinen het gebruikten op brandstapels om de stank van brandend vlees te maskeren.
Er zijn twee basissoorten kaneel: Ceylon, dat in Sri Lanka wordt geteeld, en cassia, dat op grote schaal in China en Indonesië wordt geproduceerd. Cassia heeft de sterkere smaak en geur van de twee en is, vanwege de veel lagere kosten, wat de meesten van ons in de winkel kopen om over ons voedsel te strooien.
Eerdere onderzoeken hebben cassiakaneel gekoppeld aan een betere bloedsuikerspiegel. Uit een klein onderzoek onder 18 mensen met diabetes type 2 bleek dat cassia effectiever was dan alleen een dieet om de bloedsuikerspiegel te verlagen; het was zelfs vergelijkbaar met orale diabetesmedicatie.
Een ander onderzoek onder 60 mensen met diabetes type 2 wees uit dat kleine doses cassia kaneel de bloedsuikerspiegel verlaagden en tegelijkertijd LDL, of “slecht” cholesterol, triglyceriden en totaal cholesterol verbeterden.
Andere studies zijn er echter niet in geslaagd om deze bevindingen te dupliceren. Een review uit 2012 van 10 gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken vond bijvoorbeeld onvoldoende bewijs voor het gebruik van kaneel om de bloedsuikers onder controle te houden.
Romeo gelooft dat een deel van het probleem is dat mensen met diabetes type 2 waarschijnlijk verschillende medicijnen gebruiken die de studieresultaten kunnen verstoren.
Dus besloten hij en een groep onderzoekers in Zuid-Korea om zich specifiek te richten op mensen met prediabetes die nog geen medicijnen gebruikten. Zuid-Korea werd opgenomen, zei Romeo, omdat de percentages diabetes in Oost- en Zuid-Azië de afgelopen drie decennia bijzonder snel zijn gestegen.
De kleine, dubbelblinde, placebogecontroleerde, gerandomiseerde klinische studie gaf studiedeelnemers in Boston en Zuid-Korea driemaal daags een 500-milligram capsule cassiakaneel of een placebo gedurende 12 weken. De studie gebruikte een zeer gevoelige nuchtere plasmaglucosetest om de respons te meten.
“Het verschil tussen de groepen patiënten was significant,” zei Romeo. “De bloedglucosespiegels van mensen op kaneel gingen na de maaltijd niet zo hoog als de deelnemers op placebo en keerden ook veel sneller terug naar de basislijn.”
Prediabetes is ernstig
Zoals de Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention zegt: “Laat je niet misleiden door de ‘pre’ – prediabetes is een ernstige gezondheidstoestand waarbij de bloedsuikerspiegel hoger is dan normaal, maar nog niet hoog genoeg om te worden gediagnosticeerd als diabetes. Prediabetes geeft u een verhoogd risico op het ontwikkelen van diabetes type 2, hartaandoeningen en beroertes.”
Meer dan 88 miljoen Amerikanen – een op de drie volwassenen – heeft prediabetes, volgens de CDC. Over de hele wereld schat onderzoek dat in 2017 ongeveer 352 miljoen mensen prediabetes hadden. Tegen 2045 zal dat aantal naar schatting groeien tot 587 miljoen mensen
Prediabetes treedt op wanneer cellen in uw lichaam niet normaal reageren op insuline, een hormoon dat door uw alvleesklier wordt gemaakt. Insuline fungeert als een sleutel, die de deuren van de cellen opent om glucose in de bloedbaan toe te laten en te gebruiken voor energie, en slaat vervolgens eventuele restjes glucose op in de lever.
Wanneer de cellen niet opengaan, produceren de bètacellen in de alvleesklier meer en meer insuline in een poging de cellen te dwingen te reageren. Na verloop van tijd verslijten die bètacellen, en de glucosespiegels in de bloedstroom bouwen zich op, waardoor prediabetes ontstaat, en als dit niet wordt gecontroleerd, diabetes type 2.
U hebt prediabetes als uw glucosespiegel na een nacht vasten 100 tot 125 milligram per deciliter (mg / dL) bloed is, volgens de American Diabetes Association. Een meting van 126 mg/dL en hoger betekent dat u diabetes type 2 heeft.
Prediabetes kan jarenlang bestaan zonder duidelijke symptomen. In feite zegt de CDC dat meer dan 84% van de mensen die de aandoening hebben geen idee hebben dat ze in gevaar zijn.
Maar dat zijn ze wel. Diabetes kan elk belangrijk orgaan in het lichaam aantasten en leiden tot nierfalen, blindheid, hartziekten, beroertes en schade aan zowel de grote als de kleine bloedvaten van het lichaam. Dit kan leiden tot impotentie bij mannen en seksuele disfunctie bij vrouwen, evenals zenuwschade in de benen, voeten en tenen, wat kan leiden tot amputatie.
Lifestyle maatregelen zijn de sleutel om te voorkomen dat prediabetes escaleert in diabetes type 2. Zelfs een kleine hoeveelheid gewichtsverlies, zoals 5% tot 7% van uw lichaamsgewicht, kan een verschil maken, zeggen deskundigen. Voor een persoon van 200 pond is dat 10 tot 14 pond.
Overweeg het mediterrane dieet, waarvan is aangetoond dat het de ontwikkeling van chronische ziekten zoals diabetes, kanker en atherosclerose voorkomt, en ook helpt bij gewichtsverlies.
Reguliere fysieke activiteit is een andere noodzaak – 30 minuten per dag, vijf dagen per week stevig wandelen of een soortgelijke activiteit kan ook een verschil maken.
Kaneel thuis uitproberen
Terwijl de wetenschap de werkelijke effectiviteit van kaneel blijft testen, zeggen deskundigen dat het strooien van kaneel op voedsel geen kwaad kan en een goede vervanging kan zijn voor suiker, zout en andere smaakstoffen die niet goed zijn voor diabetes.
Wees echter voorzichtig, gebruik niet te veel op voedsel of in capsules. Cassiakaneel, de meest voorkomende vorm, kan relatief hoge concentraties cumarine bevatten, een plantaardige verbinding die de lever kan beschadigen.
Een studie van 91 kaneelmonsters uit verschillende winkels in Duitsland vond 63 keer meer coumarine in cassia-kaneelpoeder dan in Ceylon-poeder, de duurdere versie die in Sri Lanka wordt geteeld. Cassiastokjes, die eruit zien als een dikke laag gerolde schors, bevatten ook 18 keer meer coumarine dan Ceylon-stokjes, die dunne lagen hebben.
De aanbevolen limiet van de Food and Drug Administration is 6 gram kaneel per dag, dat is ongeveer een eetlepel, zei geregistreerde diëtiste Lisa Drayer, die over voeding schrijft voor CNN, in een eerder interview.
“Ik denk dat de bottom line is dat kaneel een perfecte voorraadkast nietje is, een aangename specerij die smaak kan toevoegen aan voedsel voor minimale calorieën, met antioxiderende eigenschappen die een voordeel kunnen geven aan degenen die op zoek zijn naar een betere controle over hun bloedsuikerspiegel,” zei Drayer.
“Maar we moeten eerst meer onderzoek doen voordat we kunnen beweren dat kaneel het risico op ziekte vermindert of de gezondheid verbetert.”