De enige logische uitbreiding op “is een hotdog een broodje?”

Het is 2018, en we weten nog steeds niet of een hotdog een broodje is. Het is een absurde vraag zonder een duidelijk antwoord, wat verklaart waarom het een onderwerp van intense overweging en debat is geweest. En terwijl het categoriseren van de hotdog de perfecte manier is om de tijd te doden tijdens een anders saaie honkbalwedstrijd, moeten we een soortgelijk gesprek voeren over de classificatie van een ontbijtgerecht. Mensen, is cornflakes een soep?

Op het eerste gezicht is de suggestie alleen al belachelijk. Natuurlijk is cornflakes geen soep, stelt u zichzelf gerust, cornflakes zijn niet heet. En inderdaad, daar kan je een punt hebben. Niemand minder dan Dictionary.com definieert soep als “een vloeibaar gerecht gemaakt door het koken of sudderen van vlees, vis of groenten met verschillende toegevoegde ingrediënten.”

Maar zijn koude, vloeibare gerechten zoals gazpacho (tenzij je van hot-spacho houdt) en ceviche zelf geen soepen? Er is zeker een zaak dat ze dat zijn. En als vlees en warmte geen vereisten zijn – om nog maar te zwijgen van het feit dat graankorrels zoals rijst aanvaardbaar zijn in soep – wat wil dan zeggen dat een kom Cheerios niet kan tellen als een koude soep?

Wel, dat hangt ervan af of we melk al dan niet als bouillon beschouwen. Elke maaltijd op basis van bouillon, geserveerd in een kom, lijkt te voldoen aan de criteria voor soep, ongeacht de temperatuur. Maar terwijl het drinken van een glas melk volkomen normaal is, zou je rare blikken krijgen als je besloot een halve liter kippenbouillon te drinken. Is het in een kom doen van een vloeistof automatisch een reden om het als bouillon te classificeren?

Laat me niet eens beginnen over de rol van havermout in dit alles. Het slinkse broertje van granen herintroduceert de warmte die strikt-constructionistische soep-isten essentieel vinden, maar het verliest wat van de aangeboren granen-ness. Dat komt omdat havermout maken meer is dan een twee-stappen-proces. Hoe dan ook, om het in de discussie te brengen moeten we het script omdraaien en definiëren wat cornflakes zijn. Niet vandaag, Satan.

Dus wie weet echt of cornflakes een soep zijn. Ik heb het gevoel dat ik het onderwerp nog minder begrijp dan toen ik begon. Het is een van die debatten die eindeloos zullen woeden zonder tot een zinvolle consensus te komen. Ik sta op het punt Lucky Charms in een kom Campbell’s chicken noodle te dumpen in een misplaatste poging tot compromis.

Misschien is de reden waarom een kom ontbijtgranen zo’n belangrijk onderdeel van het ontbijt is, dat het, net als de hot dog, niet netjes past in de rigide categorieën waarop we vertrouwen om reden en orde in onze chaotische wereld te brengen. Ik weet alleen dat als je je volgende kom cornflakes omschrijft als “de beroemde zoete ontbijtsoep die we allemaal kennen en liefhebben”, je zeker een pittige discussie krijgt – of een kop koffie die in je gezicht wordt gegooid.

Mis onze best beoordeelde recepten niet

Krijg het beste van MyRecipes in uw inbox.