• Wat is ijzerfosfaat?
• Welke producten bevatten ijzerfosfaat?
• Hoe werkt ijzerfosfaat?
• Hoe kan ik worden blootgesteld aan ijzerfosfaat?
• Wat zijn enkele tekenen en symptomen van een korte blootstelling aan ijzerfosfaat?
• Wat gebeurt er met ijzerfosfaat als het in het lichaam komt?
• Draagt ijzerfosfaat waarschijnlijk bij aan het ontstaan van kanker?
• Heeft iemand onderzoek gedaan naar de niet-kankerverwekkende effecten van langdurige blootstelling aan ijzerfosfaat?
• Zijn kinderen gevoeliger voor ijzerfosfaat dan volwassenen?
• Wat gebeurt er met ijzerfosfaat in het milieu?
• Kan ijzerfosfaat vogels, vissen en andere wilde dieren aantasten?

Wat is ijzerfosfaat?

Ijzerfosfaat is een verbinding die fosfor en zuurstof combineert met ijzer. Het kan slakken doden als ze het opeten. De giftigheid van ijzerverbindingen als deze hangt af van de hoeveelheid beschikbaar ijzer. IJzer is een essentieel mineraal voor planten en dieren. Het komt voor in het milieu, voedsel en water. IJzerfosfaat is sinds 1997 in de Verenigde Staten geregistreerd voor gebruik in bestrijdingsmiddelen.

Wat zijn enkele producten die ijzerfosfaat bevatten?

Producten die ijzerfosfaat bevatten zijn over het algemeen geformuleerd als korrels. Ze worden gebruikt in huis tuinen en een breed scala van gewassen en sierplanten om slakken te bestrijden. Er zijn in de Verenigde Staten ongeveer twee dozijn producten op de markt die ijzerfosfaat bevatten. Sommige daarvan zijn goedgekeurd voor gebruik in de biologische landbouw.

Volg altijd de aanwijzingen op het etiket en neem maatregelen om blootstelling tot een minimum te beperken. Als er toch blootstelling optreedt, volg dan zorgvuldig de eerstehulpinstructies op het etiket van het product. Neem voor aanvullend behandelingsadvies contact op met het Vergiftigingen Informatie Centrum op 1-800-222-1222. Als u een pesticidenprobleem wilt bespreken, bel dan 1-800-858-7378.

Hoe werkt ijzerfosfaat?

Ijzerfosfaat is een maaggif bij slakken. Het beschadigt hun spijsverteringsweefsel. Bij voldoende blootstelling, stoppen ze helemaal met eten en sterven langzaam. Het exacte werkingsmechanisme is niet duidelijk.

Hoe kan ik aan ijzerfosfaat worden blootgesteld?

Iron- en fosfaationen komen van nature in veel voedingsmiddelen voor. IJzerfosfaat wordt gebruikt om voedingsmiddelen zoals brood te verrijken. Andere voedingsmiddelen, zoals pasta, melk en dranken, worden ook verrijkt met vormen van ijzer. IJzerfosfaat is algemeen erkend als veilig (GRAS) door de Food & Drug Administration (FDA). Honden kunnen echter ziek worden na het eten van grote hoeveelheden ijzer. Dit gebeurt wanneer vitaminen, meststoffen of slakkenlokaas toegankelijk zijn.

U kunt worden blootgesteld als u slakkenlokaas met ijzerfosfaat aanbrengt en u het op uw huid krijgt, inademt, of per ongeluk een product eet of drinkt. U kunt uw blootstelling beperken en het risico verminderen door alle aanwijzingen op het etiket zorgvuldig op te volgen.

Wat zijn enkele tekenen en symptomen van een korte blootstelling aan ijzerfosfaat?

Ijzerfosfaat wordt beschouwd als zeer laag giftig wanneer het wordt gegeten. Het eten van te veel ijzer kan echter maagklachten veroorzaken bij mens en dier. Diarree, braken en depressie zijn gemeld. In ernstige gevallen van ijzervergiftiging kunnen de symptomen tijdelijk verdwijnen en 12 tot 96 uur na de eerste symptomen weer terugkomen. In dit stadium kunnen problemen met de bloeddruk en de hartslag leiden tot shock en soms tot de dood. Zwakheid, spiertrillingen en leverfalen zijn ook gemeld.

Ironfosfaat kan lichte irritatie aan de ogen veroorzaken en weinig of geen irritatie aan de huid. Er kon geen informatie worden gevonden over de toxiciteit bij inademing. Het is echter niet waarschijnlijk dat ijzerfosfaat wordt ingeademd. Dit komt omdat het in korrelvorm wordt gemaakt en geen dampen in de lucht afgeeft.

Wat gebeurt er met ijzerfosfaat als het in het lichaam komt?

Bij mensen en huisdieren komen ijzer en fosfaat in het lichaam uit elkaar. Een deel van het ijzer kan in de bloedbaan worden opgenomen. De geabsorbeerde hoeveelheid is afhankelijk van de hoeveelheid ijzer die zich al in het bloed bevindt. Eiwitten transporteren het ijzer door het lichaam.

Izer vervult essentiële functies in de bloedcellen, de energieproductie en bepaalde enzymen. IJzer is in elke cel van het lichaam te vinden. Wanneer er te veel ijzer is voor de eiwitten om te vervoeren, kan ijzer de celmembranen breken wanneer het ongebonden door het lichaam reist. Hierdoor kunnen de vrije ijzerdeeltjes de wanden van de bloedbaan, de lever, het hart en de hersenen binnendringen. Zelfs bij een hoge blootstelling wordt slechts weinig van het in het lichaam opgenomen ijzer uitgescheiden.

Is het waarschijnlijk dat ijzerfosfaat bijdraagt tot de ontwikkeling van kanker?

Iron en fosfaat hebben door de geschiedenis heen deel uitgemaakt van het normale menselijke dieet. Toen de U.S. Environmental Protection Agency en de FDA ijzerfosfaat op veiligheid beoordeelden, waren studies naar kanker niet vereist. In celstudies veroorzaakte ijzerfosfaat geen genmutaties.

Heeft iemand de niet-kanker effecten van langdurige blootstelling aan ijzerfosfaat bestudeerd?

Er konden geen studies over de effecten van langdurige blootstelling aan ijzerfosfaat worden gelokaliseerd. Onderzoekers hebben echter ijzersupplementen geëvalueerd door menselijke vrijwilligers wekenlang dagelijkse doses ijzersulfaat te geven. Zij namen dagelijks ten minste 50 mg ijzer in. Velen van hen (25-50%) hadden symptomen van maagklachten, zoals buikpijn, misselijkheid, braken, brandend maagzuur, diarree en constipatie. Hoofdpijn, brandend maagzuur en huiduitslag werden ook gemeld.De gemiddelde menselijke voeding bevat 10-15 mg ijzer per dag.

Menselijke studies met zwangere vrouwen, baby’s en kinderen toonden aan dat ijzer geen problemen veroorzaakt bij de geboorte, groei of ontwikkeling. Wanneer kippen en zwangere ratten en muizen ijzersulfaat kregen toegediend, waren er geen effecten voor de moeders of de nakomelingen.

Zijn kinderen gevoeliger voor ijzerfosfaat dan volwassenen?

Kinderen kunnen in vergelijking met volwassenen extra gevoelig zijn voor bestrijdingsmiddelen.Er zijn momenteel echter geen gegevens op grond waarvan kan worden geconcludeerd dat kinderen specifiek voor ijzerfosfaat een verhoogde gevoeligheid hebben. De aanbevelingen voor de inname van ijzer zijn voor zuigelingen en kinderen lager dan voor volwassenen.

Wat gebeurt er met ijzerfosfaat in het milieu?

Iron en fosfaat komen van nature voor in de bodem, en ze komen niet in de lucht terecht. Slakkenlokaas kan de hoeveelheid ijzer en fosfaat in de bodem doen toenemen. Zij worden echter vaak in grotere hoeveelheden als meststof in de bodem gebracht. IJzer en fosfaat zijn ook essentieel voor de voeding van dieren en planten. Na toediening wordt ijzer een bestanddeel van verbindingen die van nature in de bodem voorkomen. Ze hechten zich aan bodemdeeltjes, en fungeren als brug om deeltjes aan elkaar te binden.

Bacteriën kunnen ijzer omzetten in vormen die gemakkelijk oplossen in water, maar ze worden snel weer omgezet. Fosfaat lost ook niet goed op in water. IJzer en fosfaat verplaatsen zich niet met het water, maar blijven meestal op hun plaats. Zij worden als persistent beschouwd. Vanwege hun lage toxiciteit en mobiliteit zijn er echter geen problemen met het grondwater vastgesteld.

Kan ijzerfosfaat vogels, vissen of andere wilde dieren aantasten?

Ijzerfosfaat is vrijwel niet giftig voor vogels, gebaseerd op tests met kwartels. Kevers en regenwormen werden niet aangetast in studies waarbij tweemaal de toegelaten hoeveelheid ijzerfosfaat werd gebruikt. IJzerfosfaat is praktisch niet giftig voor vissen, watervlooien en algen. Blootstelling van bijen is onwaarschijnlijk omdat het in de vorm van korrels op de bodem wordt aangebracht.