How Sweet it Was! Candy in the 1800’s

nov 26, 2021
admin

Velen van ons die historische westernromantiek schrijven, hebben af en toe scènes die zich afspelen in een winkel. Ikzelf laat een personage vaak snoep kopen voor zichzelf of voor de kinderen. Maar wat was dat voor snoep? Ik noem in mijn verhalen zoethout en pepermuntstokjes, maar wat hadden ze in die tijd nog meer?

Ergens in 1847 vond Oliver Chase de machine uit om zuigtabletten te snijden en de beroemde Necco Wafer was geboren. De eerste merkkauwgom (gemaakt van boomsap) kwam het jaar daarop. In 1854 kwamen Whitman’s chocolaatjes bij het snoeppubliek. Hoeveel van jullie kopen ze vandaag nog? Ik haal af en toe een piepklein doosje bij mijn plaatselijke drogist. En voor wie van kersen met een laagje chocolade houdt (lekker!): die werden in 1864 uitgevonden door Cella’s Cherries. Natuurlijk mogen we Richard en George Cadbury niet vergeten. Waar zou het Cadbury konijntje zijn zonder hen? Maar vóór Cadbury konijntjes, waren ze het best bekend voor het maken van de eerste doos Valentijnschocolaatjes in 1868. Hup, team Cadbury!

Stappen we over naar 1879, wanneer William H. Thompson op de proppen komt met Thompson Chocolate. Oké, dus nog een chocolatier. Maar ook hij stelde zich ten doel “alleen kwaliteitsproducten te maken” en zette een nieuwe standaard.

Toen kwam candy corn in 1880. Uitgevonden door de Wunderle Candy Company, is het nog steeds een best verkocht Halloween snoepje, en zal waarschijnlijk nog jaren bestaan!

Andere snoepbedrijven begonnen op te duiken. Reed’s Candy kwam langs en vestigde zich in Chicago. Ze vonden een lekker butterscotch snoepje uit dat bekend werd als Reed’s Rolls. In 1890 werd de Piedmont Candy Company opgericht in Lexington Kentucky. Hun bekendste snoepje was Red Bird Peppermint Puffs. Hierna kwam in 1891 Claus Doscher. Hij ging naar Frankrijk, probeerde de taffy, kwam toen terug naar Amerika en bracht French Chews op de markt.

En de lijst met snoepjes gaat verder! Quaker City Confectionery Company bracht ons Good & Plenty snoep in 1893. Zij zijn het oudste merk retro snoep dat vandaag de dag nog steeds wordt verkocht. Wow! En natuurlijk, kunnen we Mr. Milton Hershey niet vergeten. Hij ging naar de Wereldtentoonstelling, zag hoe chocolade werd gemaakt en dacht: dat kan ik ook! Pas in 1894 kwam hij met de eerste Amerikaanse reep. Maar waar hij het meest bekend om is, werd pas in 1895 uitgevonden. De Hershey Milk Chocolate Bar.

Wrigley’s Juicy Fruit en Spearmint kauwgom kwamen ook uit de jaren 1890, samen met Thomas Richardson’s pastel mints en Leo Hirsch Field’s Tootsie Rolls.

Wat is jouw favoriete oude snoep? Is er een die je al een hele tijd niet meer hebt gezien en waarvan je zou willen dat ze het weer terugbrengen?

Website | + berichten

Kit Morgan is de auteur van meer dan 100 boeken met historische en hedendaagse westernromantiek! Haar verhalen zijn leuke, lieve verhalen vol liefde, gelach, en een klein beetje chaos! Kit creëert haar verhalen in haar kleine blokhut in de bossen in de Pacific Northwest. Ze is een fervent lezer en breister en als ze niet aan het schrijven is, kan ze gevonden worden met een boek of een paar breinaalden in haar handen! Oh, en af en toe een stukje chocolade!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.