Lange Hoffbrau-klanten waren ongetwijfeld blij te zien dat de vestigingen in Granbury en Amarillo op maandag 11 mei weer opengaan voor diners, kant-en-klaarmaaltijden en meeneemmaaltijden. Op 18 mei, het restaurant Benbrook en Haltom City locaties zullen heropenen.

Een kanttekening, echter, was minder verheugend. De Hoffbrau Steak * Grill House op University Drive was niet van plan om te behoren tot de locaties heropening. “Helaas, onze Fort Worth locatie werd het slachtoffer van deze moeilijke tijden en sloot haar deuren,” zegt een notitie op de website van het restaurant.

“We zijn blij om te worden hervat dineren-in service en het toevoegen van curbside in aanvulling op To-Go op onze Amarillo, Granbury, Benbrook en Haltom City locaties,” de notitie zegt.

Verder uitleg op de website van de Fort Worth-locatie legt uit dat het niet de COVID-19 sluiting was, maar de eeuwenoude “niet in staat om tot een overeenkomst te komen met onze huisbaas” kwestie. Het Fort Worth restaurant, gelegen op 1712 S. University Drive, was al 38 jaar open.

Maar het is misschien niet het einde. Eigenaren Aron en Rainey Fogiel zeggen aan het eind van hun briefje dat: “Het is een eer geweest om ieder van u te dienen die door deze deuren is gegaan sinds onze opening in 1982. Dit was een moeilijke beslissing voor ons en we zijn er kapot van dat we weggaan. Weet dat dit niet het einde van ons verhaal is; we kijken uit naar de mogelijkheid van een andere vestiging in Fort Worth in de toekomst. Dit is geen afscheid, het is tot ziens!”