New Delhi: Burger valt onder de categorie van de sandwich. Afhankelijk van het ingrediënt van de patty, kunnen hamburgers variëren van veganistisch, vegetarisch of niet-vegetarisch. Burgers bevatten over het algemeen een grote hoeveelheid calorieën. Vegetarische dan wel veganistische burgers bevatten naar verhouding echter minder calorieën dan niet-vegetarische burgers. Burgers zijn gemakkelijk te bereiden omdat de ingrediënten gemakkelijk verkrijgbaar zijn. Bovendien zijn ze eenvoudig te consumeren, wat ze populair maakt bij de massa. Bedrijven hebben op deze consumentenvoorkeur ingespeeld en verschillende fastfoodtenten verkopen en introduceren elk jaar nieuwe hamburgers.

Hieruit bestaat uw vegetarische hamburger

Burgers zijn waarschijnlijk niet de eerste keuze die men overweegt wanneer men denkt over het werken aan een gewichtsbeheersingsplan. Maar consumptie door zorgvuldige berekening van calorieën vereist niet noodzakelijkerwijs absolute onthouding van het eten van een hamburger.

De hoofdingrediënten van een generieke vegetarische hamburger zijn een patty, broodjes, kaas, tomatenketchup, tomaat, sla en mayonaise. Ervan uitgaande dat de ingrediënten constant zijn, is het gemiddelde aantal calorieën in een vegetarische hamburger ongeveer 420 calorieën. Hier is een uitsplitsing van de calorieën aanwezig in de hamburger:

• Broodje: Een broodje hamburger bevat ongeveer 150 calorieën.
• Patty: Een hamburger bereid met de basisgroenten en ingrediënten bevat ongeveer 130 calorieën.
• Sla: Een blaadje sla bevat ongeveer 15 calorieën.
• Mayonaise: Een el mayonaise bevat ongeveer 94 calorieën.
• Tomaat: 2 plakjes tomaat bevat ongeveer 10 calorieën.
• Tomatenketchup: Een el tomatenketchup bevat ongeveer 20 calorieën.

Tips om je veggieburger gezond te maken

Hamburgers thuis bereiden en niet toegeven aan de drang om uit eten te gaan, is de eerste stap die je kunt zetten naar het gezond eten van een hamburger. Afhankelijk van de bereidingswijze en de gebruikte ingrediënten, kunt u uw vegetarische burger gezond maken:

• Broodjes: Gaan voor volkoren broodjes zal het aantal calorieën te verminderen tot een aanzienlijk niveau, waardoor de hamburger gezonder.
• Patty: De patty is de essentie van een hamburger. Probeer zo veel mogelijk groenten en natuurlijke ingrediënten in de patty te verwerken.
• Ingrediënten: Stapel de hamburgers op met gezonde groenten en ingrediënten zoals sla, uien, avocado’s,
• Saus: Sauzen en specerijen zijn een van de beste onderdelen van hamburgers, omdat ze de smaak in grote mate kunnen verbeteren. Overmatig gebruik ervan kan echter een onnodige hoeveelheid suiker en natrium aan de hamburgers toevoegen. Daarom moet een gematigd gebruik worden beoefend.

Disclaimer: Tips en suggesties die in het artikel worden vermeld, zijn uitsluitend bedoeld ter algemene informatie en mogen niet worden opgevat als professioneel medisch advies. Raadpleeg altijd uw arts of een diëtist voordat u met een fitnessprogramma begint of veranderingen in uw dieet aanbrengt.