Waarom verrijkt u Carolina® Witte Rijst?

De USDA heeft een identiteitsstandaard voor verrijkte rijst vastgesteld die het gehalte aan thiamine, niacine, ijzer en foliumzuur specificeert dat de rijst moet bevatten. Wanneer de zemellaag van de bruine rijst wordt verwijderd om witte rijst te produceren, worden deze vitaminen en mineralen ook verwijderd. Witte rijst wordt verrijkt om je hetzelfde gehalte aan thiamine, niacine en ijzer te geven als bruine rijst. Bij wet wordt foliumzuur toegevoegd aan de rijst om geboorteafwijkingen zoals spina bifida te voorkomen, en het wordt toegevoegd aan alle verrijkte graanproducten.

Wat is een portiegrootte van Carolina® Witte Rijst?

Onze langkorrelige verrijkte rijst en bruine rijst hebben een portiegrootte van ¼ kopje droog; of ¾ kopje gekookt.

Is het nodig Carolina® Witte Rijst af te spoelen of te wassen?

Nee, het spoelen verwijdert de verrijking.

Is Carolina® Witte Rijst koosjer goedgekeurd?

Klik op de link voor meer informatie direct van Star K. Of bezoek een van onze productpagina’s voor alle details.

Hoeveel gram vet zit er in Carolina® Witte Rijst?

Er zit NUL gram vet in langkorrelige witte rijst. Voor de vet grammen in elk van onze Mixen OF een van onze andere rijst producten, verwijzen wij u naar de Producten tab hierboven.

Hoeveel calorieën zitten er in een portie Carolina® Witte Rijst?

Er zitten 150 calorieën in een ¼ kop droge (¾ kop gekookte) portie langkorrelige verrijkte rijst. Voor de calorieën in elk van onze mixen OF een van onze andere rijstproducten, verwijzen wij u naar het voedingspaneel op de zak.