Clean Eating Dairy Free Custard
* We gebruiken soms affiliate links, dus we kunnen een commissie ontvangen, zonder kosten voor u, als u een aankoop doet via een link. Zie onze openbaarmaking voor meer info.
Clean Eating Zuivelvrije Custard: Een zachte, romige vanille vla gemaakt met ongezoete amandelmelk. Zuivelvrij en makkelijk te maken in minder dan 5 minuten. Met slechts 96 calorieën per portie kun je het over zelfgemaakte appelkruimel gieten voor het ultieme, schuldvrije dessert.
Tijdens de Feestdagen. hebben mijn gedachten de neiging om af te dwalen naar snoep en traktaties. Ik hou ervan om een paar gezonde dessertrecepten bij de hand te hebben voor wanneer ik die jeuk krijg voor iets lekkers.
Deze vanille vla is in een paar minuten gemaakt met een paar ingrediënten uit de voorraadkast.
Vla met amandelmelk
Dit custard recept is gemaakt met amandelmelk.
Ik heb alleen amandelmelk in mijn recept gebruikt omdat ik heb gemerkt dat een paar mensen in ons gezin ’s avonds niet zo blij zijn met melk.
Misschien is het een lactose-ding of misschien komt het omdat we ’s avonds wat rondhangen – ik weet het niet zeker. Hoe dan ook – deze versie van Vanille Custard is dik, glad, romig en smaakt ongelooflijk en is een stuk lichter op de maag.
Zuivelvrije vla
Misschien eet je geen zuivel, misschien probeer je te minderen met de zuivel die je eet, hoe dan ook, deze vla zal je niet teleurstellen. U kunt maar winkel gekocht zuivelvrije vla, maar voor de cClean Eating versie, kun je niet veel beter dan deze!
Hoe maak je Clean Eating vla
Stap 1: Verzamel uw ingrediënten. Voor dit recept hebt u deze 5 ingrediënten nodig:
- Ongezoete amandelmelk
- Aardappelsiroop
- Eieren
- Vanille-extract
- Arrowroot Powder
Stap 2: Klop de eieren, de aardappelsiroop en de vanille door elkaar.
Stap 3 Klop arrowroot poeder en twee eetlepels van de amandelmelk tot een gladde massa. Zorg ervoor dat er geen klontjes in het mengsel zitten, want dit kan resulteren in klonterige custard.
Stap 4: Klop in een grote sauspan het eimengsel, arrowroot-mix en amandelmelk door elkaar.
Stap 5: Verwarm de custardmix op een matig vuur en SCHROEI CONTINU. Custard wordt dikker zodra het bijna kookt. Dit gebeurt in enkele seconden, dus je moet waakzaam zijn met roeren.
Serveer warm of koud met een appelcrumble.
PINT DE RECEPT
Print Pin
Clean Eating Dairy Free Custard
Apparatuur
-
Whisk
Ingrediënten
- 1 ½ kopjes amandelmelk ongezoet
- 2 eetlepels ahornsiroop 100% zuiver
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 eieren
- 2½ eetlepel arrowroot poeder
Instructies
-
Klop de eieren samen, vanille & ahornsiroop. Combineer het arrowrootpoeder met twee eetlepels amandelmelk tot een gladde pasta. Meng in een grote pan het eimengsel, arrowroot mix & amandelmelk… Klop voortdurend om ervoor te zorgen dat er geen klontjes zijn. Verwarm in een steelpan op laag tot middelhoog vuur tot het mengsel begint te pruttelen. Het mengsel zal binnen enkele seconden dikker worden, dus blijf roeren. Laat gedurende twee minuten sudderen. PROBEER CONSTANT om te voorkomen dat er klontjes ontstaan als de vla dikker wordt.