Chicken Broccoli Casserole with Bacon and Cheese
Deze Chicken Broccoli Casserole with Bacon and Cheese is romig, cheesy en troostend. Het is gemakkelijk te bereiden en bevat weinig koolhydraten. Gebakken in individuele serveerschalen, dit recept voor twee maakt een geweldige lunch of indrukwekkende romantische date night diner.
Dit recept is gematigd koolhydraatarm, maar niet noodzakelijk volgens Keto extreme koolhydraatarme richtlijnen.
Dit bericht bevat affiliate links. Zonder extra kosten voor u, als u klikt via een affiliate link en een aankoop doet, kan het zijn dat ik een kleine commissie verdien. Deze informatie geldt voor alle Amazon-links.
Hoe maak je de Kip Broccoli Casserole:
Verwarm de oven voor op 350 graden F.
Bespuit twee ovenschaaltjes van 18,6 oz met anti-aanbakspray. Klik voor ovenschaaltjes van 18,6 oz.
Hak de broccoli in hapklare stukjes en zet apart.
Hak de kip in hapklare stukjes en zet apart.
Snijd het spek in stukjes van een halve centimeter en bak en roer in een koekenpan tot het gaar is, maar niet te knapperig.
Leg het spek op keukenpapier en zet apart. Laat het vet in de pan.
Braad de in blokjes gesneden kip in de pan met het spekvet aan alle kanten bruin, ongeveer 2 – 3 minuten.
In een middelgrote pan, op laag vuur, smelt u de boter.
Klop de bloem en het zout erdoor tot een gladde massa.
Voeg langzaam de melk toe en blijf constant kloppen tot de melk dikker is geworden en begint te pruttelen. Laat 1-2 minuten sudderen en haal dan van het vuur.
Schep de kip, de helft van het spek, de broccoli en de Zwitserse kaas erdoor. Voeg de kip, broccoli, spek en Zwitserse kaas toe aan het melkmengsel in een pan
Voeg het losgeklopte ei toe en blijf voorzichtig roeren om het geheel te mengen.
Gelijkmatig verdeeld over de voorbereide ovenschaaltjes, en afwerken met het verkruimelde spek.
Bak 35 minuten.
Haal uit de oven en serveer op kurken onderzetters om tafels of oppervlakken te beschermen. Klik voor onderzetters van kurk.
Deze Kip Bacon Broccoli Bake is romig, kaasachtig en troostend. Het is gemakkelijk te bereiden en koolhydraatarm,
Ingrediënten
- 1/2 lb kip zonder bot
- 1 kop verse broccoliroosjes
- 3 plakjes spek
- 1 eetlepel boter
- 1 eetlepel bloem
- 1/2 theelepel zout
- 2/3 kop melk
- 1/3 kop geraspte Zwitserse kaas
- 1 ei (losgeklopt)
Instructies
- Voor-verwarm de oven op 350 graden F.
- Bespuit twee ovenvaste schaaltjes met anti-aanbakspray. Klik hier voor ovenschaaltjes van 18,6 oz.
- Hak de broccoli in hapklare stukjes en zet apart.
- Hak de kip in hapklare stukjes en zet apart.
- Hak het spek in stukjes van een halve centimeter en bak en roer in een koekenpan tot het gaar is, maar niet te knapperig.
- Leg het spek op keukenpapier en leg het opzij. Laat het vet in de pan.
- Kook de blokjes kip in de pan met spekvet tot ze aan alle kanten bruin zijn, ongeveer 2 – 3 minuten.
- In een middelgrote sauspan, op laag vuur, smelt de boter.
- Klop de bloem en het zout erdoor tot een gladde massa.
- Langzaam melk toevoegen en constant blijven kloppen tot de saus dikker wordt en begint te pruttelen. Laat 1-2 minuten sudderen en haal dan van het vuur.
- Vouw de kip, de helft van het spek, de broccoli en de Zwitserse kaas erdoor.
- Voeg het losgeklopte ei toe en roer voorzichtig om te combineren.
- Spreid over de voorbereide ovenschaal, verdeel gelijkmatig, en top af met de overgebleven verkruimelde bacon.
- Bak 35 minuten.
- Haal uit de oven en serveer op kurken onderzetters om tafel of oppervlak te beschermen. Klik voor kurk onderzetters.
Aanbevolen producten
Als Amazon Associate en lid van andere affiliate programma’s, verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
-
Corningware French White III 18.6-Ounce Appetizer Dish -
Amorim Cork 4 U 490423 Cork Nature Trivet, 7.88″ x 7.88″Amorim Cork 4 U 490423 Cork Nature Trivet, 7.88″ x 7.88″Amorim Cork 4 U 490423 Cork Nature Trivet, 7..88″ x 7.88″
Voedingsinformatie:
Opbrengst:
2
Serveringsgrootte:
1
Aantal per portie:Calorieën: 534Totaal vet: 29gVerzadigd vet: 13gTransvet: 0gOnverzadigd vet: 14gCholesterol: 249mgNatrium: 1085mgKoolhydraten: 14gVezel: 3gSuiker: 1gEiwit: 52g
Voedingsinformatie is slechts een richtlijn, wordt automatisch berekend door software van derden, en absolute nauwkeurigheid is niet gegarandeerd.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat een reactie achter op de blog en pin dit recept op Pinterest.
Chicken Zucchini Bake Low Carb
Chicken Zucchini Bake heeft een heerlijke mix van blokjes kip en courgette gemengd met geraspte Italiaanse kaas mix, zure room, groene ui en ei, op smaak gebracht met basilicum, zout en versgemalen zwarte peper.
Breng het recept
Cheesy Chicken Broccoli Casserole for Two
Deze Cheesy Chicken Broccoli Cassrole is super romig en de smaak komt heel dicht in de buurt van zelfgemaakte alfredo. Dit recept is koolhydraatarm en glutenvrij.
Get the Recipe
Chicken Cordon Bleu Casserole Low-carb
Chicken Cordon Bleu Casserole heeft gekookte in blokjes gesneden kip zonder bot, gehakte ham en Zwitserse kaas overgoten met een romige saus en boterachtige goudbruine broodkruimels.
Breng het recept
Easy Chicken and Rice Bake
Dit Chicken and Rice Bake recept heeft sappige uitgebeende kip gecombineerd met champignons, broccoli en rijst bedekt met een hartige romige saus.
Haal het recept op
- Share23
- Pin829
- Yummly20