Cheeseburger Casserole
Sharing is caring!
Deze Cheeseburger Casserole met koekjes is een makkelijk hoofdgerecht recept dat iedereen zal love!
Cheeseburgers zijn een hit in ons huis, we houden er allemaal van. Dus toen ik dit recept in een oud kookboek van oma zag staan, wist ik dat het een hit zou worden. Ik maakte een paar aanpassingen om het van goed naar geweldig te brengen!
Cheeseburger Casserole
Ik hou van koekjes maaltijden, ik groeide op met mijn vader die veel verschillende recepten maakte met de koekjes er bovenop gekookt. Yum!
Ik hou van alle koekjes, maar voor maaltijden als deze gebruik ik liever de bevroren koekjes in plaats van de ingeblikte koekjes. Ik denk dat de ingeblikte koekjes te zoet zijn, maar gebruik wat je familie lekker vindt!
Deze ovenschotel is gelaagd zoals een typische hamburger, vleesmengsel eerst, kaaslaag en dan broodje of koekje in dit geval.
In het originele recept stond dat je tomatensaus of tomatensoep kon gebruiken, ik heb het op beide manieren gemaakt en geef de voorkeur aan de smaak van de tomatensoep, maar de soep is een prima vervanger als je die toevallig in huis hebt en geen saus.
U kunt elke soort kaas vervangen die u wilt, pepper jack zou wat extra warmte toevoegen!
Deze maaltijd is geweldig met een salade, maar kan ook worden geserveerd met frietjes!
Print Pin
Cheeseburger Casserole
Ingrediënten
- 2 pond rundergehakt, gebakken en uitgelekt
- 1/2 kop gesnipperde ui
- 1 theelepel fijngehakte knoflook
- zout en peper naar smaak
- 1/2 kop ketchup
- 1 theelepel gele mosterd
- 2 blikken tomatensaus van 8 oz
- 9 sneetjes Amerikaanse kaas
- 12 diepvrieskoekjes
Instructies
-
In een grote braadpan braadt u het gehakt aan tot het niet meer roze is; laat uitlekken.
-
Voeg de ui en knoflook toe en sauteer
-
Voeg zout en peper toe
-
Roer de ketchup en tomatensaus erdoor.
-
Bak de bodem van een braadpan van 9×13 inch
-
Bekleed deze met plakjes kaas
-
Dep er koekjes op.
-
Bakken op 375 graden gedurende 25 minuten of tot de koekjes gaar en goudbruin zijn.
Gelinkt op Meal Plan Monday
