Blueberry Banana Smoothie

Als je onze andere recepten en blogs hebt gelezen, is het geen verrassing dat deze tweelingzus, veggie-liefhebbende geregistreerde diëtisten en personal trainers een grote zoetekauw hebben. En hoewel we veel recepten en trucs hebben om te voorkomen dat onze vervelende hoektanden 😉 het beste van ons krijgen, merken we dat wanneer we een heerlijke zoetigheid ontdekken om ons te bevredigen, het ons voor een goede lange tijd aan de haak slaat.

Dus een paar maanden geleden, toen chocolade onze namen iets te vaak riep, vonden we een super zoet (en gezond!) alternatief en sindsdien wenden we ons tot het. Bevroren, licht ontdooide bosbessen (nog steeds gekoeld, maar ontdooid genoeg zodat hun zoete sap sijpelt zijn weg naar de bodem van de kom. Yum!) Deze verslavende traktatie (ook wel blue crack genoemd 😉 ) vindt nu zijn weg naar veel van onze nieuwste creaties – en onze smaakpapillen, hersenen en taille zijn ons dankbaar!

Psst… als je dit recept lekker vindt, wil je het misschien ook proberen:

Blueberry Protein Weight Loss Breakfast Smoothie

Kale Recharge and Detox Smoothie

Detoxifying Green Tea Smoothie

Wake-up Smoothie

Zeg hallo tegen deze gezonde en heerlijke smoothie-een zoete en energieke combo met onder meer bessen en tropische vruchten die je in elkaar kunt flansen voor twee personen in de ochtend en je kunt allebei je dag goed beginnen!

Hiervan zul je genieten:

• Dit is een eiwitrijke en caloriearme smoothie zonder proteïnepoeder! Dus als je geen fan bent van proteïnepoeder, dan is dit iets voor jou!

• Dankzij het gebruik van alle natuurlijke vruchten, groenten en yoghurt, geeft dit zusje je ’s ochtends een boost van energie.

• Kool! Een veggie als ontbijt en je zou het niet eens beseffen! Boerenkool voegt zo veel bonussen toe, waaronder zijn speciale “detox”-capaciteiten, omdat het de lever helpt in beide fasen van zijn detox. Bosbessen overspoelen je lichaam met anti-verouderings- en ziektebestrijdende fytonutriënten en ontstekingsremmende verbindingen, evenals kalium en water dat opgeblazen gevoel bestrijdt!

Blauwe bessen in combinatie met ananas voegen vezels en vitamine C toe om je immuunsysteem sterk te houden.

Genieten!

Blueberry Banana Smoothie

Vereist 2 porties

Voorbereiding: 10 minuten

Ingrediënten:

¾ kopje rauwe boerenkool, in stukjes gebroken, losjes verpakt (2 vuistjes)

½ kopje bevroren, ongezoete bosbessen

½ kopje bevroren, ongezoete ananas

1 grote bevroren banaan, doormidden gebroken

2 theelepels kokosschilfers, ongezoet

1 kopje gewone Griekse magere yoghurt

Een scheutje ongezoete vanille amandelmelk (optioneel)

Richtlijnen:

Plaats alle ingrediënten in de blender, met de yoghurt het dichtst bij het mes. Blend alle ingrediënten samen tot een gladde massa zonder grote stukken voedsel.

Voedingswaarde analyse (voor 1 portie): 177 calorieën, 32 gram koolhydraten, 0 gram vet, 15 gram eiwit, 62 milligram natrium, 7 gram vezels