Vertrouw ons, maar Mr. Smarty Plants is overspoeld door een stortvloed aan post en moet een tijdje een pauze inlassen om de achterstand in te halen. We hopen binnenkort weer nieuwe vragen te kunnen beantwoorden. Bedankt!

Hulp nodig bij het determineren van planten, bezoek de pagina over plantidentificatie.

beoordeel dit antwoord

Zondag – 04 oktober 2009

Van: Battle Creek, MI
Regio: Midwest
Topic: Eetbare Planten
Titel: Oranje/gele schimmel op een dode eik
Antwoord door: Nan Hampton

VRAAG:

Ik heb een grote dode eik waarop een oranje/gele schimmel groeit aan de basis en ook hoog op een plek waar een tak was afgebroken. Ik heb op internet het een en ander gelezen over deze schimmel maar ben er niet achter gekomen dat hij schadelijk is voor mens of dier. En hoe zit het met het verbranden van dit hout als de boom eenmaal om is? Kan de schimmel worden verwijderd en het hout worden gebruikt? Zo niet, en als dit schadelijk is, hoe moeten we ons er dan van ontdoen? Als het hout blijft liggen, verspreidt het zich dan naar andere bomen?

ANSWER:

Uw beschrijving van de schimmel op uw eik klinkt als een van de zwavelschimmels, Laetiporus sp. Deze worden ook wel ‘Chicken of the Woods’ genoemd. Degenen die in Michigan op hardhout voorkomen zijn Laetiporus sulphureus of Laetiporus cincinnatus. Laetiporus gilbertsonii groeit op loofhout langs de westkust. Er zijn er ook die op naaldbomen groeien-Laetiporus huroniensis in het Grote Merengebied en Laetiporus conifericola aan de westkust. Ze zijn blijkbaar eetbaar en heerlijk als ze gekookt en gegeten worden als ze jong en zacht zijn. Er wordt gezegd dat ze naar kip smaken. Wij zouden echter NIET aanraden een paddestoel te eten, tenzij deze is geïdentificeerd en door een paddestoelendeskundige als volkomen veilig om te eten is verklaard.

Tegen de tijd dat je de geel/oranje paddenstoel (het vruchtlichaam dat sporen produceert) aan de buitenkant ziet groeien, is de gezondheid van de boom al behoorlijk aangetast door het mycelium van de schimmel die binnenin de boom groeit. Deze specifieke zwam veroorzaakt rotting van het kernhout. Waarschijnlijk is het hout van deze dode boom niet bruikbaar voor veel behalve als brandhout. Verbranden zou een veilige manier zijn om van het hout af te komen. De hitte van het vuur zou de sporen en de schimmel die in het hout groeit moeten vernietigen. Waarschijnlijk heeft de schimmel zijn sporen al afgegeven en zullen zij nieuwe schimmelgroei creëren wanneer zij aan de juiste omstandigheden worden blootgesteld. De manier om andere bomen tegen deze schimmel te beschermen is het vermijden van verwondingen aan de boom waardoor de schimmel zou kunnen binnendringen. Verouderde bomen met gebroken takken en grote open wonden zijn zeer vatbaar voor schimmelinfectie.

Nu, dat gezegd hebbende, omdat we het niet kunnen zien weten we niet zeker of dit de paddenstoel is die op uw eik groeit. Als dit er niet uitziet als jouw paddenstoel, kun je ons foto’s sturen en zullen we proberen hem te identificeren. Bezoek Mr. Smarty Plants’ Planten Identificatie pagina om de instructies voor het insturen van foto’s te lezen.