Apple Facts Infographics

Je zou een kwart van je leven kunnen spenderen aan het proberen van verschillende appels

Volgens de appel feiten, zijn er meer dan 7.500 verschillende soorten appels in de wereld. Sommige worden alleen gebruikt om te koken, terwijl van andere appelcider wordt gemaakt. Veel appels worden rauw gegeten. Als je elke dag een andere appel zou proberen, zou het ongeveer 20 jaar duren om ze allemaal te proberen. Enkele van de meest voorkomende variëteiten zijn de Red Delicious, die rauw gegeten kan worden of waarmee appelmoes gemaakt kan worden, de Golden Delicious, die ideaal is voor het maken van taarten, en de Granny Smith, die heerlijk is om te eten, te bakken en te braden.

Appels werden ontdekt door Alexander de Grote

Alexander de Grote was een koning van het oude Griekse koninkrijk Macedonië en wordt genoemd als de ontdekker van appels. Het verhaal gaat dat hij in 328 v.Chr. in het huidige Kazachstan dwergappels vond. Hij bracht ze mee terug naar Macedonië. Uiteindelijk waren de appels in heel Europa te vinden en brachten kolonisten ze in de 17e eeuw naar Noord-Amerika. De eerste appelboomgaard in Noord-Amerika was die in Boston in 1625. Hij werd aangeplant door dominee William Blaxton.

Mensen dachten ooit dat een adamsappel eigenlijk een appel was

Wetenswaardigheden over appels vertellen ons dat, hoewel alle mensen een adamsappel hebben, velen niet weten waarom ze bestaan. Ook mensen uit het verleden niet, die kwamen met een unieke theorie om de bobbel in hun keel te verklaren. Volgens de legende namen Adam en Eva beiden een hap van de verboden vrucht toen zij in de Hof van Eden werden verleid. Hoewel nooit wordt gespecificeerd wat voor soort vrucht het was, hebben velen aangenomen dat het een appel was. Hoewel we vandaag weten dat de appel van Adam de stembanden beschermt en helpt om de stem van een man te verdiepen, stelde de oorspronkelijke theorie dat dit werd veroorzaakt doordat Adam een stuk appel in zijn keel kreeg, en dat alle mensen de knobbel hadden om hen te herinneren aan Adams ongehoorzaamheid.

William Tell had zijn zoon kunnen doden als hij de appel had gemist

Een van de oudste legenden van onze tijd spreekt over William Tell, een held in Zwitserland die direct betrokken was bij het brengen van vrijheid naar zijn land. De legende vertelt dat de hertog van Habsburg in Oostenrijk een hoed plaatste in het centrum van de stad. De burgers werden verondersteld te buigen voor de hoed, maar Tell weigerde. Als straf eisten de autoriteiten dat hij met pijl en boog een appel van het hoofd van zijn zoon zou schieten. De legende vertelt verder dat Tell niet alleen in staat was de appel te raken, maar deze ook in twee stukken splitste zonder een spoor op zijn zoon achter te laten. Hoewel het verhaal leuk is om te horen, geloven historici dat het een fictief verhaal is dat honderden jaren later is ontstaan.

Appels kunnen je vergiftigen

Hoewel appelfeiten ons vertellen dat een appel je kan doden, is de kans dat dit gebeurt zeer, zeer klein. Appelpitten, kleine en harde pitjes in de vrucht, bevatten wel een beetje cyanide. Het gaat echter om een zeer kleine hoeveelheid en de schil is zo hard dat het menselijk lichaam deze niet voldoende kan afbreken om de cyanide te laten ontsnappen. In het zeldzame geval dat de schil wordt doorbroken, is de hoeveelheid cyanide zo klein dat het lichaam er geen last van heeft. Je zou een grote hoeveelheid appelpitten moeten eten en ze allemaal in je systeem moeten laten afbreken om door de cyanide te worden aangetast.

Apples Might Help You Live Longer

Je vraagt je misschien af waar de uitdrukking “een appel per dag houdt de dokter weg” vandaan komt. Het gezegde kwam lang voordat wetenschappers de effecten van een appel op het menselijk lichaam begonnen te onderzoeken, maar onderzoekers van de Cornell University testten een specifieke chemische stof die in appels wordt aangetroffen, quercetine genaamd. Ze vergeleken het met vitamine C. De chemische stof werd toegediend aan ratten en het bleek effectiever te zijn dan vitamine C. Het beschermt de hersenen tegen oxidatieve stress en, hoewel meer onderzoek nodig is, kan het ook helpen om de ontwikkeling van kanker te voorkomen.

Vuil water maakte appelcider populair

Apple Cider

Een van de interessantere appelweetjes vertelt ons hoe appelcider ooit een van de populairste dranken in de Verenigde Staten was. In de koloniale tijd waren velen bang om water te drinken vanwege het hoge risico op ziekten dat het met zich meebracht. Appels waren er altijd in overvloed en veel boomgaarden kweekten appels alleen voor het maken van cider. Er was zelfs een tijd dat lonen gedeeltelijk in appelcider werden uitbetaald. Tegenwoordig wordt appelcider meestal alleen in de herfst gekocht, en is het een populaire drank op Halloweenfeesten.

Apples Taught Us about Gravity

Iedereen kent het verhaal van Isaac Newton en hoe een appel die op zijn hoofd viel, leidde tot de ontdekking van de zwaartekracht. Velen denken dat het verhaal verzonnen is en alleen populair is gemaakt om de zwaartekracht te helpen verklaren. Maar de feiten over appels vertellen ons dat recent ontdekte documenten uitspraken van Newton zelf onthullen. Daarin staat dat hij in de boomgaard appels zag vallen en dat hij zich afvroeg waarom ze altijd op dezelfde manier vielen. Dit bracht hem tot onderzoek en hypotheses, die leidden tot de ontdekking van de zwaartekracht.

Johnny Appleseed was een Vegetariër

De legende van Johnny Appleseed heeft meer waarheid dan je je misschien realiseert. Een individu genaamd John Chapman kan heel goed worden beschouwd als de eerste hippie. Hij wilde in vrede met de wereld leven en kon het niet verdragen dat een dier pijn werd gedaan of gedood. Hij weigerde ze te eten en reisde echt door het land, waarbij hij appelzaadjes plantte op zijn reis. Het gerucht gaat dat hij geen schoenen droeg en een stoffen zak droeg in plaats van de normale kleding van die tijd. Veel verhalen zeggen dat hij een tinnen pot op zijn hoofd droeg, maar dit is niet bewezen.

Een bruine appel is niet per se een slechte appel

Als je een appel in plakjes snijdt en de stukjes lang genoeg laat liggen, beginnen ze een onsmakelijke bruine kleur te krijgen. Veel mensen willen geen bruine appel eten omdat ze denken dat hij rot is, maar in werkelijkheid heeft de appel gewoon een oxidatieproces ondergaan. De binnenkant van een appel verandert wanneer hij aan lucht wordt blootgesteld, maar zo snel bederft het fruit niet. Om gesneden appels er aantrekkelijker uit te laten zien, kunt u citroensap op het oppervlak sprenkelen. Om te voorkomen dat hele appels te snel bederven, kunt u ze in de koelkast bewaren.

De oude Grieken en Romeinen gaven ons het gezegde “oogappel”

Een van de meest interessante appelweetjes betreft de bekende uitdrukking “oogappel”. Het is vaak een uitdrukking die wordt gebruikt om iemand te beschrijven die de wereld voor iemand betekent, zoals een echtgenoot, goede vriend, of kind. Het wordt meestal geassocieerd met gevoelens van liefde, bewondering, respect en schoonheid. Het gezegde bestaat al een hele tijd en kan worden toegeschreven aan de oude Grieken en Romeinen, die geloofden dat de pupil van het menselijk oog op een appel leek.

Appels hebben hun eigen groeiregels

Appels zijn in veel opzichten uniek, maar appelfeiten vertellen ons dat een boom die een bepaald type appel produceert, mogelijk geen zaden produceert die hetzelfde type appel zullen doen groeien. Met andere woorden, als je een zaadje van appel A plant, kan het zijn dat er in plaats daarvan een boom groeit die appel B voortbrengt. In appelboomgaarden moeten boeren wat extra werk verrichten om ervoor te zorgen dat ze elk jaar hetzelfde type appel telen, door wortelstokken te gebruiken en daarop een tak te enten van het specifieke type appelboom dat ze willen telen.

Adam en Eva hebben waarschijnlijk geen appel gegeten

Velen kennen het verhaal van Adam en Eva en de verboden vrucht. Er is vaak aangenomen dat de vrucht een appel was, maar de feiten over appels vertellen ons dat er in de Bijbel geen verwijzing naar appels is met betrekking tot de Hof van Eden. Een schilderij uit 1470 AD, De zondeval van de mens, door Hugo Van Der Goes toonde het beroemde paar dat een appel verorberde. Het schilderij werd zo populair dat veel mensen nog steeds geloven dat een appel de verboden vrucht was.

Je kunt krabappels eten – maar niet te veel

Crabappels

Crabappels zijn de enige appelsoort die inheems is in de Verenigde Staten. Deze kleine appels zijn meestal niet groter dan twee centimeter in diameter en zien er eigenlijk uit als een miniatuurversie van gewone appels die in de winkel worden gekocht. Ze hebben een licht onaangename smaak en kunnen leiden tot maagpijn als er te veel van worden gegeten, maar er is niets gevaarlijks aan het eten van sierappels. Sierappels worden meestal gekweekt voor hun uiterlijk en niet zozeer voor hun vruchten. Ze produceren prachtige bloemen en kunnen een designelement toevoegen aan het landschap.

Appels zijn verwant aan rozen

Appels maken deel uit van de Rosaceae-familie, een middelgrote familie die 2830 soorten bloeiende planten omvat. Tot deze familie behoren ook rozen en eetbare vruchten, zoals peren, abrikozen, pruimen, kersen, perziken, frambozen en aardbeien. De bloemen in deze familie staan bekend om hun schoonheid, waaronder de appelboom die in het voorjaar bloeit. De appelbomen zijn slapend tijdens de winter, maar zodra er warm weer is, begint de boom knoppen te produceren die uiteindelijk zullen bloeien. Als de bloem door een bij wordt bestoven, begint er een appel te groeien.

Apple Orchards Are a Booming Business

De gemiddelde grootte van een appelboomgaard in de Verenigde Staten is 50 acres. Een van de grootste en oudste appelboomgaarden van het land is Applecrest Farms in New Hampshire. Deze wordt al vier generaties lang door dezelfde familie geëxploiteerd en is al meer dan een eeuw in bedrijf. De boomgaard kweekt meer dan 40 variëteiten appels en ander fruit en maakt standaard appelboomgaardproducten, waaronder appelcider en appeldonuts. De eigenaren staan ook toe dat het publiek zijn eigen appels plukt en geniet van de omgeving van de boomgaard.

Gekonfijte appels zijn een zoete manier om gezond te eten

Gekonfijte appels

In Amerika heeft bijna iedereen wel eens een gekonfijte appel gegeten, vooral tijdens de herfstmaanden. In de rest van de wereld staan deze snoepjes meestal bekend als toffee-appels. Een snoepfabrikant uit Newark, William W. Kolb, zou de rode snoepappel hebben uitgevonden. Hij experimenteerde met rood kaneelsnoep en doopte appels in het mengsel. Hij plaatste ze in de etalages van zijn winkel voor een kerstdisplay en verkocht de eerste partij voor vijf cent per appel. Uiteindelijk verkocht hij duizenden van zijn creaties, en tegen het eind van de jaren 1940 waren de appels in snoepwinkels in het hele land te vinden.

Apple Facts – Facts about Apples Summary

Apple facts vertellen ons alles over de ontdekking van de vrucht en hoe ze een hoofdbestanddeel van het Amerikaanse dieet is geworden. Deze feiten vertellen ons ook hoe appelbomen worden gekweekt en hoe boomgaarden een stabiele zaak zijn om te bezitten. Geniet van het leren over deze favoriete vrucht en alles wat het kan doen voor uw gezondheid, en ontdek een aantal populaire manier van het consumeren van appels.