Anthony Bourdain (25 juni 1956 – 8 juni 2018) was een Amerikaanse sterrenkok, auteur en televisiepersoonlijkheid die bekend stond als een van de meest invloedrijke chef-koks ter wereld. Hij werd voor het eerst bekend door zijn boek Kitchen Confidential uit 2000: Adventures in the Culinary Underbelly. Lees voor meer informatie het onderstaande artikel.

Vóór zijn roem: Hij zei dat zijn liefde voor eten werd gewekt in zijn jeugd tijdens een familievakantie in Frankrijk, toen hij zijn eerste oester probeerde op de boot van een oestervisser.

Familie/relaties

Anthony Bourdain Ouders/Ethniciteit/Religie

Geboren in New York City, groeide hij op in Leonia, New Jersey. Zijn ouders waren Pierre Bourdain (overleden in 1987) en Gladys Bourdain. Bourdain zei dat hij werd opgevoed zonder religie, en dat zijn familie katholiek was aan de kant van zijn vader en joods aan de kant van zijn moeder.

Anthony Bourdain Affaire/Getrouwd/Vrouw

Hij was getrouwd met zijn middelbare school vriendin, Nancy Putkoski van 1985 tot 2005. Op 20 april 2007 trouwde hij met Ottavia Busia. Bezoek zijn twitter.

Wie is Nancy Putkoski: Ex-vrouw van Anthony Bourdain?

Profiel / Wiki / Informatie

Persoonlijke informatie

• Volledige naam: Anthony Michael Bourdain
• Bijnamen: Anthony
• Verjaardag: 25 juni 1956
• Overleden: 8 juni 2018
• Leeftijd: 61 jaar oud (op het moment van overlijden)
• Geboorteplaats: New York City, New York, VS
• Opleiding: Vassar College, The Culinary Institute of America
• Beroep: Chef-kok, auteur, televisiepersoonlijkheid
• Nationaliteit: Amerikaans
• Etniciteit/Ras: Blank
• Religie: Zijn vader was katholiek, terwijl zijn moeder joods was
• Dierenriem: Kreeft
• Echtgenote/echtgenote: Nancy Putkoski (m. 1985; div. 2005) Ottavia Busia (m. 2007; div. 2016)
• Kinderen: 1
• Netto vermogen: 16 miljoen USD

Afmetingen

• Lengte: 6 voet 4 inch
• Gewicht: 80 kg (177 lbs)
• Voetomvang: Niet beschikbaar
• Kledingmaat: Niet beschikbaar
• Schoenmaat: Niet beschikbaar
• Borstomvang: Niet beschikbaar

Trivia/feiten die u waarschijnlijk nog niet wist

• Hij studeerde aan het Vassar College, werkte enige tijd in de visrestaurants van Provincetown, Massachusetts, en studeerde af aan het Culinary Institute of America alvorens keukens te leiden in New York City’s Supper Club, One Fifth Avenue en Sullivan’s.
• Zijn vader was van Franse en deels Spaanse afkomst, met familie die in Brazilië, Uruguay en Paraguay had gewoond. Anthony’s moeder was van Oekraïens-Joodse en Oostenrijks-Joodse afkomst.
• Hij stond bekend als een van de invloedrijkste koks ter wereld.
• Hij schreef dat zijn liefde voor eten in zijn jeugd werd aangewakkerd tijdens een familievakantie in Frankrijk, toen hij zijn eerste oester probeerde op de boot van een oestervisser.

Hemorabele citaten:

Maaltijden maken de samenleving, houden het weefsel bijeen op allerlei manieren die charmant en interessant en bedwelmend voor me waren. De perfecte maaltijd, of de beste maaltijden, vinden plaats in een context die vaak heel weinig te maken heeft met het eten zelf.