Wanneer het aankomt op alcohol vs. frisdrank is de ene beter dan de andere? Leer het goede, het slechte en wat er met ons lichaam gebeurt als dit spul wordt gemetaboliseerd.

Alcohol vs. frisdrank: ingrediënten

Zachte dranken of frisdrank bevatten koolzuurhoudend water, een zoetstof, karamelkleur, fosforzuur, kunstmatige en natuurlijke smaakstoffen, cafeïne en een conserveermiddel dat bekend staat als natriumbenzoaat.

De zoetstof bestaat meestal uit suiker, high fructose corn syrup (HFCS), of kunstmatige zoetstoffen

Alcohol is opgebouwd uit koolstof, waterstof, en zuurstof. Het staat bekend als ethylalcohol of ethanol en is het spul in bier, wijn en likeur dat je dronken maakt.

Alcohol ontstaat wanneer gist, suiker en zetmeel worden vergist uit verschillende suikerbronnen.

Wijn wordt gemaakt van druiven. Tarwe en gemoute gerst worden gebruikt om bier te maken. Suikerriet of melasse wordt gebruikt om rum te maken. Van granen, aardappelen, bieten en melasse wordt wodka gemaakt.

Alcohol vs Soda: Gezondheidsvoordelen

Zijn er gezondheidsvoordelen aan soda?

Zorgt soda voor hydratatie?

Soda bevat geen voedingsstoffen, maar het is een vloeistof. Kan het helpen bij de hydratatie? Onderzoek bij dieren zegt van niet. Suikerhoudende dranken zoals frisdrank veroorzaakten niertjes wanneer ze aan muizen werden gegeven, vooral in een warmer klimaat.

Het suikergehalte in frisdrank kan alle potentiële hydratatievoordelen tenietdoen.

Cafeïne in frisdrank verhoogt de alertheid

Sodawater bevat ook cafeïne. De voordelen van cafeïne zijn onder andere een boost in stemming, alertheid, en hersenfunctie. Uit een meta-review bleek dat het met mate kan helpen het risico op bepaalde kankers en hart- en vaatziekten te verminderen. Het kan dus een goede opkikker zijn voor als je een boost van energie nodig hebt.

Aan de andere kant kan cafeïne gevaarlijk zijn voor mensen met stress en angst. Cafeïne kan die “vecht of vlucht” reactie in de hersenen activeren die optreedt wanneer we stress ervaren. Dus cafeïneconsumptie kan stress en angst verergeren bij sommige mensen.

Eén studie wees uit dat 300 mg cafeïne het stressniveau verdubbelde in vergelijking met degenen die een placebo innamen.

Het kan ook slapeloosheid veroorzaken. Als je frisdrank te dicht bij bedtijd drinkt, kan de cafeïne je slaap beïnvloeden.

Het probleem met frisdrank is dat we geen idee hebben hoeveel cafeïne erin zit. Dit komt omdat ze nooit de hoeveelheid op de verpakking vermelden. Een 16 oz fles cola heeft ongeveer 39 mg cafeïne.

Dit klinkt misschien niet als veel, maar als je al onder stress staat kan zelfs een kleine hoeveelheid al problematisch zijn.

Habituele cafeïneconsumptie kan ook interfereren met een enzym dat nodig is voor het metabolisme van cafeïne. Dit betekent dat het lichaam het niet effectief uit het lichaam kan uitscheiden. Als niveaus mogelijk ophopen kunnen er nadelige gezondheidsrisico’s zijn.

Dus als je al onder hoge stress staat kan soda alleen maar brandstof op het vuur gooien.

Heeft alcohol voordelen voor de gezondheid?

Zoals frisdrank bevat alcohol geen voedingsstoffen, met uitzondering van rode wijn die het antioxidant resveratrol bevat.

Resveratrol vermindert ontstekingen in het lichaam. De hoeveelheid in rode wijn is echter zeer laag. Je zou meerdere flessen per dag moeten drinken om enig voordeel te behalen.

Studies tonen aan dat het consumeren van een tot twee glazen rode wijn de kans op hartaandoeningen, het risico op een beroerte en vroegtijdig overlijden bij individuen kan verlagen.

Catechine, epicatechine en proanthocyanidinen zijn antioxidanten die het risico op darm-, basaalcel-, eierstok- en prostaatkanker kunnen verlagen.

Deze verbindingen kunnen de kans op depressie, insulineresistentie en diabetes type 2 bij vrouwen verlagen.

Er moet worden opgemerkt dat dit is met een matige consumptie van 1 tot 1 ½ glas per dag voor VROUWEN, en 1 tot 2 glazen per dag voor MANNEN.

Alcohol vs. Soda: Waarom deze dranken vermijden?

Gevaren van suiker

Een blikje cola van 12 ounce bevat 39 gram suiker. Dit is het equivalent van ongeveer 9 theelepels.

Volgens de American Heart Association mogen mannen niet meer dan 37,5 gram (9 theelepels) toegevoegde suiker per dag hebben. Vrouwen mogen niet meer dan 25 gram (6 theelepels) toegevoegde suiker per dag hebben.

Dus zelfs als je maar één blikje frisdrank drinkt, overschrijd je de aanbevolen hoeveelheid toegevoegde suiker.

Naast suiker zijn er conserveringsmiddelen, kunstmatige kleurstoffen en cafeïne in dit drankje te vinden.

Het conserveringsmiddel natriumbenzoaat in frisdrank kan ontstekingen veroorzaken en vrije radicalen produceren. Eén reageerbuisstudie toonde aan dat het verantwoordelijk zou kunnen zijn voor een toename van het hongergevoel door leptine te onderdrukken, een hormoon dat je een vol gevoel geeft.

De kunstmatige kleurstof 4-methylimidazol (4-MEI) die soms in drankjes wordt gebruikt, is een mogelijk kankerverwekkende stof.

Caffeïne is een stimulerend middel en kan verslavend werken. Koppel dat aan de verslavende kwaliteit van suiker en je kunt vanaf je eerste slok verslaafd zijn.

Ontsteking en Ziekterisico

Studies tonen aan dat frisdrank ontstekingen veroorzaakt. Deze suikerhoudende dranken kunnen het risico op cholesterol, triglyceriden, hoge bloeddruk en hartziekten verhogen.

Het vermindert het signaal naar de hypothalamusklier die de hersenen vertelt dat je vol zit. Hierdoor denkt het lichaam dat je nog honger hebt en meer zoetigheid wilt.

Het consumeren van 1 tot 2 blikjes per dag verhoogt het risico op diabetes type 2 met 26 procent.

Frisdrank is slecht voor de botten

Frisdrank bevat fosforzuur. Dit hoge fosfaatgehalte kan leiden tot uitputting van calcium en verslechtering van de botten. Het verstoort de mineralenbalans en kan ook het vitamine D- en vitamine K-gehalte in het bloed aantasten.

Dit kan na verloop van tijd het risico op osteoporose verhogen. Fosforzuur kan ook het glazuur van tanden eroderen en gaatjes veroorzaken.

Alcohol Vs Soda: Hoe zit het met Diet Soda?

Als er geen suiker in light frisdrank zit, hoe is het dan met deze drank?

Sommig onderzoek vindt dat er niets mis is met het gebruik van niet-suiker zoetstoffen. Er is ander bewijs dat aantoont dat zelfs suikervervangers je lichaam in de war brengen en de gezondheid kunnen beïnvloeden.

Alternatieve zoetstoffen kunnen de voedselbeloningspaden in de hersenen gedeeltelijk activeren. Deze activering kan bijdragen aan een verhoogde eetlust, hunkeren naar suiker en afhankelijkheid.

Observationele studies zeggen dat light frisdrank kan leiden tot gewichtstoename en diabetes type 2 bij vrouwen.

Er is ook een verband tussen light frisdrank en obesitas. Het kan te wijten zijn aan zijn vermogen om hormonen met betrekking tot honger en verzadiging te veranderen. Diet soda triggert pleziercentra in de hersenen die ervoor zorgen dat je meer wilt eten.

Het brengt mensen ook in gevaar voor hartaandoeningen en een hoog cholesterolgehalte.

Dus over het algemeen is deze drank misschien niet beter dan gewone frisdrank.

Alcohol vs Soda: Gevaren van Alcohol

Een matige consumptie van rode wijn kan gunstig zijn voor de gezondheid, een overmatige inname kan veel gezondheidsproblemen veroorzaken.

Alcohol droogt het lichaam uit

Alcohol droogt het lichaam uit. Bovendien kan een teveel aan glazen per dag het risico op hart- en vaatziekten verhogen.

Alcohol is niet gelijk geschapen

Het is belangrijk om op de kwaliteit van de wijn te letten. Sommige wijnen kunnen nitraten bevatten die kankerverwekkend kunnen zijn. Het is het beste om niet genetisch gemanipuleerde, biologische alcohol te drinken als dat mogelijk is.

Alcohol is een drug die de hersenchemie verandert

Alcohol is een drug. Het verandert je lichaamschemie en kan voor sommige mensen verslavend zijn.

Drinken tast de motoriek aan en leidt soms tot slechte besluitvorming.

Bij overmatig gebruik veroorzaakt alcohol schade aan de hersenen. Het wordt ook in verband gebracht met depressie.

Alcohol kan geboorteafwijkingen bij ongeboren baby’s veroorzaken. Zwangere vrouwen mogen het niet gebruiken.

Alcohol levert calorieën, maar geen voeding

Wanneer er geen voedingsstoffen in deze dranken zitten, zijn er nog steeds calorieën en dit kan ervoor zorgen dat u de kilo’s aankomt. Alcoholgebruik kan resulteren in vetophopingen rond de buik. Wat leidt tot een “bierbuik.”

Te veel buikvet veroorzaakt ontstekingen die dodelijk kunnen zijn voor de omliggende organen.

Naast lege calorieën, verhoogt het drinken van alcohol de hoeveelheid voedsel die je eet. Onderzoek heeft aangetoond dat consumptie op de korte termijn hongergevoelens opwekt en je zin geeft om je vol te proppen.

Een slecht beoordelingsvermogen en een vreetbui kunnen ertoe leiden dat u gaat snoepen, wat misschien niet de bedoeling was.

Alcohol veroorzaakt een stressreactie

Alcohol stimuleert de stressreactie. Het stimuleert het vrijkomen van hormonen uit de hypothalamus, de hypofyse en de bijnieren. Bij dieren verhoogde alcohol het niveau van het stresshormoon cortisol. Chronische inname van alcohol verhoogde ook het adrenalineniveau.

Vaak is alcohol een veelgebruikt middel om stress te verlichten. Dit kan voor sommige mensen meer kwaad dan goed doen.

Alcohol berooft het lichaam van essentiële voedingsstoffen

Als alcohol wordt verteerd, berooft het het lichaam van veel essentiële voedingsstoffen, waaronder b-vitaminen, omega 3-vetzuren en zink. Deze voedingsstoffen zijn nodig voor het omgaan met de stressrespons.

Te veel drinken kan leiden tot tekorten in deze voedingsstoffen. Voedingsdeficiënties kunnen de cellen in het spijsverteringskanaal beschadigen en de absorptie van ander water en andere voedingsstoffen belemmeren. Als ze wel worden opgenomen, kan alcohol ook verhinderen dat ze goed worden gebruikt.

Alcohol vs. Soda: Hoe worden ze verteerd?

Nadat we deze dranken hebben gedronken, worden ze afgebroken tot suiker.

Spijsvertering van frisdrank

In frisdrank moeten suiker en/of HFCS door de lever om te worden verteerd. Het wordt opgeslagen als een energiebron genaamd glycogeen.

Als het lichaam het glycogeen niet gebruikt voor energie door activiteit of lichaamsbeweging, wordt het omgezet in vet. Een deel van het vet wordt naar het bloed getransporteerd en een ander deel blijft in de lever.

Als er een opeenhoping van vet in de lever is, zal zich een niet-alcoholische vette leverziekte ontwikkelen. Te veel vet in het bloed kan leiden tot een hoog cholesterolgehalte, insulineresistentie en diabetes type 2.

Alcoholvertering

Het lichaam ziet alcohol als een gifstof en wil er vanaf zodra het in het lichaam komt. De lever is de belangrijkste plaats van het alcoholmetabolisme.

Zelfs matig drinken kan de lever belasten en gezondheidsproblemen veroorzaken.

Alcoholische vette leverziekte kan ontstaan doordat alcohol wordt afgebroken tot acetaat en de suiker verandert in vet. Vetafzettingen hopen zich op in de cellen van de lever, waardoor deze vet wordt.

De vertering van alcohol produceert ook ongezonde bacteriën in de darm. Dit kan leiden tot een lekkende darm, een opgeblazen gevoel, diarree en constipatie.

Alcohol vs Soda: Final Thoughts

Wetende hoe verslavend suiker kan zijn en hoe zelfs een kleine hoeveelheid frisdrank de dagelijkse suikerinname kan overschrijden, moet frisdrank uiteindelijk worden vermeden indien mogelijk.

De tegenstrijdige hoeveelheid onderzoek over light frisdrank is ook alarmerend en toont geen voordeel van het drinken ervan. Het zal ruïneren je botten, je tanden, en je taille.

Als je nu light of gewone frisdrank drinkt, moet je proberen je consumptie te beperken. Probeer af te kicken van light frisdrank. Als u momenteel geen frisdrank drinkt, begin er dan niet mee.

Beperkte alcoholconsumptie heeft enkele voordelen, maar er is een dunne lijn tussen matig drinken en overmatige consumptie.

Houd je als vuistregel aan alcohol van goede kwaliteit en zorg ervoor dat je tussendoor wat water drinkt, zodat je een beetje gehydrateerd blijft.

Als u momenteel niet drinkt, begin er dan niet mee. Als u meer dan 1 à 2 drankjes per dag drinkt, kunt u beter minder alcohol gaan drinken.