Natriumbicarbonat-Molekül. Raumfüllendes Modell

Darstellung des Natriumbicarbonats in 3D mit Jsmol

Molekülstruktur von Natriumbicarbonat

Natriumbicarbonat, allgemein bekannt als Backsoda oder Natriumbicarbonat, ist eine chemische Verbindung mit der Formel NaHCO3. Es ist ein Salz, das aus einem Natriumkation (Na+) und einem Bicarbonatanion (HCO3-) besteht. Es hat einen leicht salzigen, alkalischen Geschmack. Natriumbicarbonat wird industriell aus Natriumcarbonat hergestellt, das auch als Soda bekannt ist.

Na2CO3 + CO2 + H2O → 2 NaHCO3

Medizinische Anwendungen und Gesundheit

Natriumbicarbonat kann, mit Wasser vermischt, als Antazidum zur Behandlung von sauren Verdauungsstörungen und Sodbrennen verwendet werden. Bei der Reaktion mit Magensäure (HCl) entstehen Salz, Wasser und Kohlendioxid:

NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2(g)

Eine Mischung aus Natriumkarbonat und Polyethylenglykol wie PegLyte, die in Wasser gelöst und oral eingenommen wird, ist ein wirksames Präparat zur Magen-Darm-Spülung und ein Abführmittel vor Magen-Darm-Operationen, Koloskopien usw.

Intravenöses Natriumbicarbonat in wässriger Lösung wird manchmal bei Azidose oder bei unzureichendem Natrium- oder Bicarbonatgehalt im Blut eingesetzt. Bei einer respiratorischen Azidose treibt das infundierte Bicarbonat-Ion den Kohlensäure/Bicarbonat-Puffer des Plasmas nach links und hebt so den pH-Wert an. Aus diesem Grund wird Natriumbicarbonat bei der medizinisch überwachten kardiopulmonalen Wiederbelebung eingesetzt. Die Infusion von Bikarbonat ist nur dann angezeigt, wenn der pH-Wert des Blutes ausgesprochen niedrig ist (< 7,1-7,0). Es kann auch topisch als Paste (drei Teile Natron auf ein Teil Wasser) aufgetragen werden, um einige Arten von Insektenstichen und -bissen (sowie die damit verbundenen Schwellungen) zu lindern.

Bereits in den 1920er Jahren wurde festgestellt, dass Bicarbonat bei Patienten, die Kalzium über den Urin verloren, die Knochenfestigkeit erhöhte. Im Jahr 1968 glaubte man, dass eine zu säurehaltige Ernährung die Knochen gefährdet. Experimente von Anthony Sebastian von der University of California, San Francisco, die Ende des 20. Jahrhunderts begannen, ergaben, dass der Körper Knochen und Muskeln abbaut, um Karbonate, Phosphate und Ammoniak freizusetzen, die Säure neutralisieren. Die Zugabe von Bikarbonat zur Ernährung (Anmerkung: er verwendete Kaliumbikarbonat) verringerte den Kalziumverlust bei Frauen nach der Menopause, und zwar um das Äquivalent „eines Armes und eines Beines“ an Knochen, wenn dies zwei Jahrzehnte lang fortgesetzt wurde. Siehe:

Einem Artikel aus dem Jahr 2009 zufolge führt die Zufuhr von Bikarbonat über Obst und Gemüse zu einer höheren Knochendichte.

In einer kürzlich im Journal of Immunology veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass die orale Einnahme von Natron einen entzündungshemmenden Weg in der Milz aktiviert, der die zerstörerischen Entzündungen bei Autoimmunerkrankungen wie rheumatoider Arthritis zu verringern scheint. Proinflammatorische Moleküle wurden reduziert und entzündungshemmende Moleküle wurden freigesetzt. . Siehe auch in Nutrition review: Baking Soda reduziert Entzündungen bei rheumatoider Arthritis und anderen Autoimmunerkrankungen.

Medizinische Warnhinweise zu Natriumbicarbonat

Natriumbicarbonat sollte mit äußerster Vorsicht bei Patienten mit kongestiver Herzinsuffizienz oder anderen ödematösen oder natriumhaltigen Zuständen verwendet werden; bei Patienten mit Niereninsuffizienz, insbesondere bei schwerer Insuffizienz wie Oligurie oder Anurie, und bei Patienten, die Kortikosteroide oder Kortikotropin erhalten, da jedes Gramm Natriumbikarbonat etwa 12 mEq Natrium enthält. Die intravenöse Verabreichung von Natriumbicarbonat kann zu einer Überladung mit Flüssigkeit und/oder gelösten Stoffen führen, was zu einer Verdünnung der Serumelektrolyte, Überwässerung, Stauungszuständen oder Lungenödemen führen kann (siehe Warnhinweis 7.6).

Personenhygiene

Zahnpasta, die Natriumbicarbonat enthält, hat in mehreren Studien eine bessere aufhellende und plaqueentfernende Wirkung gezeigt als Zahnpasten ohne Natriumbicarbonat.

Natriumbicarbonat wird auch als Bestandteil einiger Mundspülungen verwendet. Es hat antikariöse und abrasive Eigenschaften. Es wirkt als mechanisches Reinigungsmittel für Zähne und Zahnfleisch, neutralisiert die Säureproduktion im Mund und wirkt auch als Antiseptikum, um Infektionen zu verhindern. 6-7-8 Natriumbicarbonat kann in Kombination mit anderen Inhaltsstoffen zur Herstellung eines trockenen oder feuchten Deodorants verwendet werden. Natriumbicarbonat kann in Kombination mit Kochsalz als Puffermittel bei der Herstellung einer Lösung für die Nasenspülung verwendet werden.

Es wird in der Augenhygiene zur Behandlung von Blepharitis eingesetzt. Dazu gibt man einen Teelöffel Natriumbicarbonat in kühles, kurz zuvor abgekochtes Wasser und schrubbt den Wimpernansatz sanft mit einem in die Lösung getauchten Wattestäbchen.

Siehe auch: Was ist eine Säure? Was ist eine Base? Was ist pH?

1- PegLyte

2. „Natriumbicarbonat intravenöse Infusion“ (PDF). Consumer Medicine Information. Better Health Channel. 2004-07-13. Siehe: Original (PDF) am 2008-08-22.

3. „Respiratorische Azidose: Treatment & Medication“. emedicine.

4-„Insect bites and stings: Erste Hilfe“. Mayo Clinic. 2008-01-15.

5. Orales NaHCO3 aktiviert einen entzündungshemmenden Stoffwechselweg in der Milz: Evidence That Cholinergic Signals Are Transmitted via Mesothelial Cells

6. Storehagen, Silje; Ose, Nanna and Midha, Shilpi. „Dentifrices and mouthwashes ingredients and their use“ (PDF). Institutt for klinisk odontologi. Universitetet i Oslo.

7. Barth, Jordan. Oral Product. US-Patent US4132770A, eingereicht 1977 und erteilt 1979.

8.K. Iqbal et al., „Role of Different Ingredients of Tooth Pastes and Mouthwashes in Oral Health.“, JPDA (Journal of Pakistan Dental Association) 20, no. 03 (Summer 2011): 164, abgerufen am 29. September 2018.