Lauki Saft Rezept (Flaschenkürbis Saft)

Jul 19, 2021
admin

Lauki Saft Rezept (Flaschenkürbis Saft) – gesunde Gemüsesaft Rezept aus Flaschenkürbis, Minze und Koriander Blätter gemacht. Dies ist ein guter Entgiftungssaft, der als erstes am Morgen getrunken werden sollte.

Lauki Saft Rezept | Flaschenkürbis Saft Rezept (Lauki ka Saft)

In der Sommersaison ist lauki (dudhi oder ghiya oder Flaschenkürbis) weit verbreitet. Wegen seines hohen Wassergehalts ist es eine gute Idee, ihn in der heißen Sommerzeit zu verzehren.

Machen Sie diesen Saft oder andere Lauki-Rezepte wie
Lauki thepla
Lauki chana dal
Lauki sabzi
Lauki kofta

Gesundheitsvorteile von Lauki-Saft

  • Die folgenden Vorteile sind wirksam, wenn sie täglich auf leeren Magen als erstes am Morgen getrunken werden.
  • Dieser Saft ist ein großartiger Entgiftungssaft, um den Körper zu reinigen.
  • Er ist kalorien- und fettarm und reich an Antioxidantien, die sich hervorragend zum Abnehmen eignen.
  • Er senkt den Bluthochdruck und hält das Herz gesund.
  • Lösliche und unlösliche Ballaststoffe helfen bei der Verdauung und verhindern Verstopfung.
  • Sie beugt dem vorzeitigen Ergrauen der Haare vor.
  • Dieser Saft verbessert deinen Teint und hilft dir, eine strahlende Haut zu bekommen.

Kann ich rohe Lauki essen?

Lauki gehört zur Familie der Gurkengewächse, daher ist es sicher, sie in roher Form zu konsumieren. Aber probieren Sie vor dem Entsaften ein kleines Stück davon, wenn es bitter schmeckt, verwerfen Sie es. Bittere Lauki eignet sich nicht zum Entsaften.

Ein anderes Entgiftungssaft-Rezept auf dem Blog – Minzsaft

Ich verstehe dich, Lauki-Saft zu trinken ist nicht angenehm oder ein angenehmer Moment. Aber versuchen Sie, ihn so zu machen, wie ich ihn gemacht habe, ich bin sicher, Sie werden den Lauki darin überhaupt nicht schmecken.

Die Zugabe einer guten Menge Minzblätter wird den Geschmack überwältigen. Dadurch wird der Geschmack des Flaschenkürbisses überdeckt. Sogar die Person, die Lauki nicht mag, wird es ohne Beschwerden trinken. Vertraue mir!!!

Wie man Lauki-Saft-Rezept macht (Schritt für Schritt Fotos):

1) Wasche zuerst den Lauki, schäle die Haut und entsorge sie. In Würfel schneiden. Probieren Sie ein kleines Stück lauki und stellen Sie sicher, dass es nicht bitter schmeckt. Wenn es bitter schmeckt, KEINEN Saft daraus machen. Zusammen mit dem Ingwer in den Mixer geben.

2) Minzblätter und Korianderblätter hinzufügen.

Gehackte Lauki, Koriander und Minzblätter in den Mixbehälter geben

3) Den Zitronensaft frisch auspressen.

4) Fügen Sie auch schwarzes Salz und normales Salz hinzu.

Salz und Zitronensaft hinzufügen

5) Fügen Sie schwarzes Paprikapulver hinzu.

6) Fügen Sie etwa ½ Tasse Wasser hinzu. Und mixen Sie es zu einem glatten Püree oder einer Paste.

Schwarzer Pfeffer und Wasser hinzufügen

7) Jetzt fügen Sie das restliche Wasser hinzu. Nochmals pürieren, um es gut einzuarbeiten. Nun den Saft mit einem Sieb abseihen.

8) Mit einem Löffel oder Spatel die Mischung im Sieb zerdrücken und den meisten Saft herausholen.

Den Saft zerkleinern und abseihen

Diesen Flaschenkürbissaft in einzelne Serviergläser gießen. Mit Minzblättern garnieren und servieren.

Empfehlung: Beginnen Sie Ihren Tag mit diesem lauki ka Saft. Sie werden den größten Nutzen daraus ziehen, wenn Sie ihn am Morgen trinken.

Lauki Saft Rezept
Schritt für Schritt Fotos obenWollen Sie es beim ersten Mal perfekt machen? Vergessen Sie nicht, sich die Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen und hilfreichen Tipps & Tricks anzusehen !!!

Lauki-Saft-Rezept (Flaschenkürbis-Saft)

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Lauki-Saft-Rezept – Gesunder Entgiftungssaft aus Flaschenkürbisgemüse mit Koriander und Minzblättern.
Autor: Kanan
Kurs: Getränk
Küche: Indisch

Kalorien: 25kcal
Portionen: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten

Es werden amerikanische Messbecher verwendet (1 Tasse = 240 ml) Siehe Details

Zutaten 1x2x3x

  • ▢ 1 ½ Tassen Lauki (Flaschenkürbis oder Dudhi) geschält und grob gehackt
  • ▢ ¼ Tasse Minzblätter verpackt
  • ▢ ¼ Tasse Cilantro oder Korianderblätter verpackt
  • ▢ ¼ Zoll Stück Ingwer
  • ▢ 1 Esslöffel Zitronensaft
  • ▢ ½ Teelöffel Schwarzes Salz (Kala namak)
  • ▢ Salz nach Geschmack
  • ▢ ¼ Teelöffel Schwarzer Pfeffer
  • ▢ 1 ½ Tassen gekühltes Wasser (wenn nicht gekühlt, einige Eiswürfel hinzufügen)

Anleitung

Herstellung von Lauki-Saft Rezept:

  • Waschen Sie zunächst die Lauki, schälen Sie die Haut und entsorgen Sie sie. Schneide sie in Würfel.
  • Verkoste ein kleines Stück Lauki und stelle sicher, dass es nicht bitter schmeckt.
  • Machen Sie daraus KEINEN Saft.
  • Geben Sie das zusammen mit dem Ingwer in den Mixer.
  • Fügen Sie Minzblätter und Korianderblätter hinzu.
  • Zitronensaft frisch auspressen.
  • Schwarzes Salz, normales Salz und schwarzes Paprikapulver hinzufügen.
  • Ungefähr ½ Tasse Wasser hinzufügen. Und mixen Sie es zu einem glatten Püree oder einer Paste.
  • Nun fügen Sie das restliche Wasser hinzu. Pürieren Sie es erneut, um es gut einzuarbeiten.
  • Sieben Sie nun den Saft durch ein Sieb.
  • Benutzen Sie einen Löffel oder Spatel, um die Mischung in das Sieb zu pürieren und den meisten Saft aus ihr herauszuholen.
  • Den Saft in einzelne Gläser füllen und servieren

Ernährung

Kalorien: 25kcal | Kohlenhydrate: 4.8g | Protein: 1.6g | Fett: 0.4g | Natrium: 742mg | Kalium: 311mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 2.1g | Vitamin A: 750IU | Vitamin C: 27.2mg | Kalzium: 50mg | Eisen: 1.8mg
*Die Nährwertangaben sind eine grobe Schätzung für 1 Portion
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