Kastanienbäume sind attraktive Bäume, die kühle Winter und warme Sommer bevorzugen. In den Vereinigten Staaten sind Kastanien für den Anbau in den Pflanzzonen 4 bis 9 des US-Landwirtschaftsministeriums geeignet. Die Bäume liefern große Mengen geschmackvoller, nährstoffreicher Nüsse, die sich in stacheligen Schalen befinden, die allgemein als Kletten bekannt sind. Möchten Sie wissen, wie man Kastanien erntet? Lesen Sie weiter!

Kastanienerntezeit

Wann erntet man Kastanien? Kastanien reifen nicht zur gleichen Zeit und die Kastanienernte kann bis zu fünf Wochen dauern, obwohl die Nüsse im Allgemeinen in einer Zeitspanne von 10 bis 30 Tagen Ende August und September reifen.

Lassen Sie die Nüsse natürlich vom Baum fallen. Pflücken Sie die Nüsse nicht, da dies die Äste beschädigen kann, und schütteln Sie den Baum nicht, da dies dazu führen kann, dass unreife Nüsse abfallen. Die beste Art, Kastanien zu ernten, ist, die Nüsse zu sammeln, nachdem sie vom Baum gefallen sind.

Ernte von Kastanienbäumen

Nachdem die Kastanien vom Baum gefallen sind, achten Sie darauf, dass sich die stacheligen Kletten spalten. Ernten Sie die Kastanien nicht, wenn die Kletten noch grün und geschlossen sind, denn dann sind die Nüsse im Inneren noch nicht reif. Ernten Sie die Nüsse alle paar Tage. Warten Sie nicht zu lange, denn dann reifen die Nüsse nach und verlieren schnell an Qualität und Geschmack. Wenn die Nüsse länger als zwei Tage auf dem Boden liegen, können viele von Eichhörnchen oder anderen hungrigen Tieren entwendet werden.

Wenn sich die Kletten aufgespalten haben, rollen Sie die Nüsse vorsichtig, aber fest unter Ihren Schuhen, mit gerade genug Druck, um die Kastanien zu lösen. Vermeiden Sie es, zu springen oder zu stampfen, da dies die Nüsse zerdrückt.

Tipps für das Sammeln von Kastanien

Wenn die Kastanien zu reifen beginnen, breiten Sie eine Plane oder eine alte Decke unter dem Baum aus, um das Sammeln der Kastanien (und das Aufräumen) zu erleichtern. Decken Sie den Boden möglichst großflächig bis zu den äußeren Zweigspitzen ab.

Tragen Sie dicke Handschuhe, denn die Kletten sind scharf genug, um selbst die robustesten Handschuhe zu durchdringen. Viele Leute tragen zwei Paar Handschuhe – eines aus Leder und eines aus Gummi.