Vegan Applesauce Pancakes
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週末にふわふわパンケーキを重ねていただくのは何よりです! このヴィーガンアップルソースパンケーキは、手早く&簡単に作ることができます。 卵もバナナも使わない!
私がパンケーキが大好きなことはご存知でしょうか? そして、パンケーキはいつもブログで最も人気のあるレシピの一つなので、あなたもそうだと思います! しかし、バナナが嫌いな人もいると思うので、アップルソースを使ったバナナなしのパンケーキのレシピを作りたかったのです!
素晴らしい出来上がりです。 他のパンケーキと同じようにふわふわで、アップルソース+シナモンの組み合わせが大好きです!
パンケーキの上に温かい煮込んだリンゴをのせたので、寒い日や雨の日の朝食にぴったりです!
バナナを使わないパンケーキは、バナナが苦手な人にもおすすめです。 さらに、キッチン中がアップルパイの香りに包まれますよ。
How to make Vegan Applesauce Pancakes
材料
必要になります:
- flower – all-purpose wheat flourを使用しています。
- シナモンパウダー
- ベーキングパウダー
- アップルソース – 市販の砂糖を加えていないアップルソースを使用します。
- 植物性ミルク – 私はオートミールを使用していますが、米、大豆、アーモンドなど、ご家庭にあるどんなミルクでも構いません。
- メープルシロップ(上からかける用)
- ベーキングスプレーまたはオイル(フライパン用、オプション)
基本ステップ
これらのビーガン・アプルソース・パンクケーキは実際とても簡単に作ることができます。
以下が基本的な手順です:
トッピングや添加物を工夫することができます!
pick up to the world world!
パンケーキのよくある質問
パンケーキの中が生焼けだった場合はどうしたらいいですか?
パンケーキの外側がきつね色になっていても中まで火が通っていなければ、火を弱くしてください!
パンケーキの中が生焼けだった場合はどうしたらいいですか?
パンケーキがふわふわしないときは?
ベーキングパウダーを多めに入れましょう。 そうすることで、よりふんわりとした仕上がりになります。 アップルソース+ベーキングパウダー=ふわふわの良いレシピです。
パンケーキの生地が広がりすぎる/足りないのですが。 もし生地がフライパンに広がりすぎるようなら、小麦粉を多めに泡立ててください。 パンケーキの生地が十分に広がっていない場合は、植物性ミルクをもう少し追加してください!
ビーガンパンケーキは健康的ですか?
このパンケーキは白砂糖を全く使わずに作られています。 甘みはアップルソースとメープルシロップのみです。 ですから、私は、このパンケーキは、従来のパンケーキよりもずっと健康的だと考えています。 また、動物性食品は一切使用していません。 そして、油も最小限(フライパンのみ)です。 さらにヘルシーにしたい場合は、スペルト小麦粉と小麦粉を混ぜて使うか、全粒粉を使うとよいでしょう。
卵と乳製品を使わないパンケーキの作り方
卵と乳製品を使わないパンケーキって? 簡単です。 ということで、今回は、「卵の代わりになる粉」を使ったパンケーキの作り方をご紹介します。 このパンケーキは、卵の代わりにアップルソースを使い、ベーキングパウダーをいつもより少し多めに使っています。 その結果、今までで一番ふわふわのパンケーキが出来上がりました! そして、完璧にまとまるのです。 乳製品は、植物性ミルク(今回はオートミールミルクですが、お好みのものをお使いください!)を使っています。
もっとおいしいビーガンパンケーキレシピ
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私と同じように、これらのアップルソースパンケーキを楽しんでいただけると嬉しいです。
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乾杯、ビアンカ
Vegan Applesauce Pancakes
Bianca Haun | Elephantastic Vegan
コース 朝食
材料 米国の慣習メートル法 1x2x3x
パンケーキの材料
- ▢ 1カップ オール-。汎用小麦粉
- ▢ シナモンパウダー小さじ1
- ▢ ベーキングパウダー小さじ1 1/2
- ▢ アップルソース1/2カップ
- ▢ 無糖植物性ミルク1/2カップ e.g. オートミルク
- ▢ フライパン用キャノーラ油小さじ1
作り方
-
ボールに、小麦粉、シナモンパウダー、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。
-
アップルソースとプラントベースミルクを加えます。 混ぜ合わせるまで泡立てます。
-
平らなフライパンか鉄板に油を吹き付け、中火から弱火にかけます。 アイスクリームスクープ1杯分、または小さなおたま1杯分のホットケーキ生地*を入れます。 真ん中が泡立ち、角が立つまで焼いたら、ヘラでひっくり返す。 もう片面も焼く。 これをすべてのパンケーキで繰り返す。
-
パンケーキを重ね、煮込んだリンゴをのせる。または、さらにアップルソース、シナモンパウダー、メープルシロップをのせる。
注意事項
- パンケーキの中央に小さな気泡が見えたら裏返す。
- パンケーキの外側がきつね色になっているが、中まで火が通っていない場合は火を弱める。
- 十分にふわふわしていない? ベーキングパウダーを追加してください。
- パンケーキがフライパンにくっつく場合は、焦げ付きにくいフライパンや鉄板を使用し、生地を入れる前にフライパンに油をスプレーしてください。
栄養
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