Vegan Applesauce Pancakes

5月 21, 2021
admin
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Vegan Applece Pancakes
Vegan Applece Pancakes
Vegan Applece Pancakes

週末にふわふわパンケーキを重ねていただくのは何よりです! このヴィーガンアップルソースパンケーキは、手早く&簡単に作ることができます。 卵もバナナも使わない!

Vegan Applesauce Pancakes

私がパンケーキが大好きなことはご存知でしょうか? そして、パンケーキはいつもブログで最も人気のあるレシピの一つなので、あなたもそうだと思います! しかし、バナナが嫌いな人もいると思うので、アップルソースを使ったバナナなしのパンケーキのレシピを作りたかったのです!

素晴らしい出来上がりです。 他のパンケーキと同じようにふわふわで、アップルソース+シナモンの組み合わせが大好きです!

パンケーキの上に温かい煮込んだリンゴをのせたので、寒い日や雨の日の朝食にぴったりです!

バナナを使わないパンケーキは、バナナが苦手な人にもおすすめです。 さらに、キッチン中がアップルパイの香りに包まれますよ。

Vegan Applesauce Pancakes
超厚くてふわふわのアップルソースパンケーキ!

How to make Vegan Applesauce Pancakes

材料

必要になります:

  • flower – all-purpose wheat flourを使用しています。
  • シナモンパウダー
  • ベーキングパウダー
  • アップルソース – 市販の砂糖を加えていないアップルソースを使用します。
  • 植物性ミルク – 私はオートミールを使用していますが、米、大豆、アーモンドなど、ご家庭にあるどんなミルクでも構いません。
  • メープルシロップ(上からかける用)
  • ベーキングスプレーまたはオイル(フライパン用、オプション)

基本ステップ

これらのビーガン・アプルソース・パンクケーキは実際とても簡単に作ることができます。

以下が基本的な手順です:

 小麦粉、シナモン、ベーキングパウダー
手順1:小麦粉、シナモンパウダー、ベーキングパウダーをボウルに混ぜ合わせる。
アップルソースパンケーキの材料
ステップ2:アップルソースと植物性ミルクを加える
ボールにパンケーキ生地
ステップ3:泡立てるように合わせましょう。
pancakes in a pan
Step 4: フライパンに油を塗る、または吹き付ける。 アイスクリームスクープを使って、パンケーキの生地をフライパンに入れます(弱火から中火で)。 角が立ったら、ひっくり返すタイミングです。 パンケーキがキツネ色になるまで反対側を焼きます。
stacked applesauce pancakes

トッピングや添加物を工夫することができます!

stacked applesauce pancake

pick up to the world world!

Vegan Applesauce Pancakes
温かく煮込んだリンゴをのせたパンケーキは絶品です! 塩バター、メープルシロップ、シナモンのソースがさらに味を引き立てます。
stacked vegan applesauce pancakes with maple syrup
別の機会に、さらにアップルソース、シナモンパウダー、メープルシロップをトッピングしています。

パンケーキのよくある質問

パンケーキの中が生焼けだった場合はどうしたらいいですか?

パンケーキの外側がきつね色になっていても中まで火が通っていなければ、火を弱くしてください!

パンケーキの中が生焼けだった場合はどうしたらいいですか?

パンケーキがふわふわしないときは?

ベーキングパウダーを多めに入れましょう。 そうすることで、よりふんわりとした仕上がりになります。 アップルソース+ベーキングパウダー=ふわふわの良いレシピです。

パンケーキの生地が広がりすぎる/足りないのですが。 もし生地がフライパンに広がりすぎるようなら、小麦粉を多めに泡立ててください。 パンケーキの生地が十分に広がっていない場合は、植物性ミルクをもう少し追加してください!

ビーガンパンケーキは健康的ですか?

このパンケーキは白砂糖を全く使わずに作られています。 甘みはアップルソースとメープルシロップのみです。 ですから、私は、このパンケーキは、従来のパンケーキよりもずっと健康的だと考えています。 また、動物性食品は一切使用していません。 そして、油も最小限(フライパンのみ)です。 さらにヘルシーにしたい場合は、スペルト小麦粉と小麦粉を混ぜて使うか、全粒粉を使うとよいでしょう。

卵と乳製品を使わないパンケーキの作り方

卵と乳製品を使わないパンケーキって? 簡単です。 ということで、今回は、「卵の代わりになる粉」を使ったパンケーキの作り方をご紹介します。 このパンケーキは、卵の代わりにアップルソースを使い、ベーキングパウダーをいつもより少し多めに使っています。 その結果、今までで一番ふわふわのパンケーキが出来上がりました! そして、完璧にまとまるのです。 乳製品は、植物性ミルク(今回はオートミールミルクですが、お好みのものをお使いください!)を使っています。

もっとおいしいビーガンパンケーキレシピ

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私と同じように、これらのアップルソースパンケーキを楽しんでいただけると嬉しいです。

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乾杯、ビアンカ

Vegan Applesauce Pancakes

Vegan Applesauce Pancakes

Bianca Haun | Elephantastic Vegan

週末にふわふわパンケーキを積み上げるほど良いことはありません! このヴィーガンアップルソースパンケーキは、手早く&簡単に作ることができます。 卵もバナナもなし!
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準備時間 15分
調理時間 15分
合計時間 30分

コース 朝食

料理 アメリカン, ヴィーガン

サービング 2スタック à ~3 パンケーキ
カロリー 316 kcal

材料 米国の慣習メートル法 1x2x3x

パンケーキの材料

  • ▢ 1カップ オール-。汎用小麦粉
  • ▢ シナモンパウダー小さじ1
  • ▢ ベーキングパウダー小さじ1 1/2
  • ▢ アップルソース1/2カップ
  • ▢ 無糖植物性ミルク1/2カップ e.g. オートミルク
  • ▢ フライパン用キャノーラ油小さじ1

作り方

  • ボールに、小麦粉、シナモンパウダー、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。
  • アップルソースとプラントベースミルクを加えます。 混ぜ合わせるまで泡立てます。
  • 平らなフライパンか鉄板に油を吹き付け、中火から弱火にかけます。 アイスクリームスクープ1杯分、または小さなおたま1杯分のホットケーキ生地*を入れます。 真ん中が泡立ち、角が立つまで焼いたら、ヘラでひっくり返す。 もう片面も焼く。 これをすべてのパンケーキで繰り返す。
  • パンケーキを重ね、煮込んだリンゴをのせる。または、さらにアップルソース、シナモンパウダー、メープルシロップをのせる。

注意事項

*フライパンで生地が広がりすぎた場合は、生地に少し多めに粉を入れて泡立ててください。 十分に広がらない場合は、植物性ミルクを少し多めに入れてください。 完璧なヴィーガンパンケーキを作るためのヒント。

  • パンケーキの中央に小さな気泡が見えたら裏返す。
  • パンケーキの外側がきつね色になっているが、中まで火が通っていない場合は火を弱める。
  • 十分にふわふわしていない? ベーキングパウダーを追加してください。
  • パンケーキがフライパンにくっつく場合は、焦げ付きにくいフライパンや鉄板を使用し、生地を入れる前にフライパンに油をスプレーしてください。

栄養

カロリー: 316kcal炭水化物: 65gタンパク質:7g脂質:3g飽和脂肪:1gナトリウム:28mgカリウム:。 415mgFiber: 3gSugar: 11gVitamin C: 1mgCalcium: 155mgIron: 3mg
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