Vegan認証 – NFC Certifications
このページは、Vegan認証を初めて申請される方に適したページです。 Natural, Organic and Vegan Products Industryに限定して、消費者が高品質で健康的な食品および製品を購入していると確信できるように、明確なラベルを提供することに取り組んでいます。
- 製造、貿易、または流通会社
- ビーガン加工業者
- 農産物または農場に由来する動物を飼っている
以下の文書を受け取る:
- General Flow Chart.を参照ください。 710>
- NFC Procedural Guide: Vegan認証のプロセスとあなたの施設の概要
- VSP Starter Kit – 完全な申請書の提出に役立つガイド
- NFC – Form 022: Vegan Application
- NFC Affidavit: 製品に含まれる有機でない認証原料を許可するための宣誓供述書。 遺伝子組換えでないこと、禁止物質や禁止工程を含まないことが条件です。
消費者向け:ビーガン食とは
ビーガン食とは、野菜、穀物、ナッツ、果物、その他植物から作られた食品のみで構成されています。 私たちの健康や地球のために、動物や動物性食品の消費を減らすよう意識的に努力すべきだという意見が多く聞かれます。 ビーガンであろうとなかろうと、果物や野菜、そして植物性食品を多く含む食事は、健康的なライフスタイルの出発点となるものです。 調査によると、平均的なビーガンの食事は、肉を含むものよりもビタミンCと食物繊維が多く、飽和脂肪が少ないという、有益なものばかりです。 さらに、この食事は、コレステロールの増加や心臓病のリスクに関連する飽和脂肪がはるかに少ないという統計もあります
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