Topsoil vs. Compost: その違いは何ですか？
金物店の園芸コーナーで、夫婦がこのような会話をするのをよく耳にします：
「堆肥と庭の土、どちらを買おうか？ 堆肥はどうだ？」
「それは堆肥と同じではないか」
「わからない。 とりあえず安いの買っとくか。 全部土なんだから」
ラベルはわかりにくいものです。
専門用語に精通していないと、庭や景観に適した材料を選ぶのにイライラしたり、がっかりしたりすることがあります。
非常に一般的な用語として、
- 表土は、私たちが歩く土の層です。
- 堆肥は改良剤であり、健康な土壌や土壌混合物の成分であることを意味します。
- 表土と堆肥は庭の土の成分です。
表土と堆肥はどちらも健康な庭で重要な役割を果たしますが、その目的はそれぞれ異なります。 どちらが必要かを決める前に、まず2つの違いを理解する必要があります。
Topsoil vs. Compost
土壌は層（ホライズン）に分けられ、どのような土壌特性が存在するかを正確に定義します（ソース）
Oホライズンは存在するかしないかわかりませんが、土壌の上に死んだ有機物の層を表わします。 茅や枯葉はOホライズンの一部と考えられています。
Aホライズンは表土のことです。 Oホライズンのすぐ下にあるか、目に見える土の最表層です。 ミミズや昆虫、バクテリアなどが生息している場所です。
ほとんどの根が水と栄養分を求めて広がっている場所です。 その上に落ちた有機物、その中で成長中に枯れた根、土の上に乗っている母材で構成されています。
健康な表土は、コントロールできないローム質の質感と、コントロールできる有機物が混ざっています。
基本的に、Aホライズンが表土、Oホライズンがコンポストです。 最高のAホリゾンはその上にOホリゾンが乗っている。 しかし、Aホライズンは全体が砂や粘土で、有機物がほとんどゼロということもあります。 ここは注意しなければならないところです。
土壌の地平線、構造、質感についての完全な理解は、「土壌とは何か、なぜ重要なのか」をお読みください。
表土は健康な土壌と同義ではない
表土とは純粋にあらゆる土壌の最上層のことです。 さまざまな土壌構造があり、それがさまざまな土の質感につながっています。 表土を追加しても、状況を改善することにはなりません。 (出典)
テキサス州にお住まいの方は、粘土質の土壌で芝生を確立しようとしているのかもしれません。 地元のガーデンセンターで表土を注文すると、現在の芝生の土と似た質感の土を手に入れることができます。 言い換えれば、粘土質の地域にお住まいの場合、周辺の表土も粘土質になります。
しかし、多くのガーデンセンターは、有機物を多く含む地域から表土を調達しています。 つまり、質感は粘土と同じでも、有機物が加わっているため、構造が優れているのです。 (質感と構造の詳細については、「土とは何か」を参照してください。)
このことは何を意味するのでしょうか。
つまり、表土は有機物によってのみ良いものになるのです。
有機物は死んだ有機物が分解されると自然に発生します。 死んだ有機物の山を作り、分解を促すと、最終的にはきれいな、砕けやすい、黒っぽい堆肥になるはずです。
その分解方法を説明します。
- 表土は、良くも悪くも土壌の最上層です
- 有機物は、高品質の表土に不可欠な成分です
- コンポストは有機物です
したがって、健康な表土は、基本的に、希釈したコンポストのことなのです。
表土を使用する場合
一般的に、表土はかさを増し、堆肥は質を高めます。
- 何かを新しく植える場合、ほとんどの場合表土が必要になります。
- すでにあるものを改良する場合は、ほとんどの場合、堆肥が必要です。
土壌には、植物の栽培には適していなくても、それなりに有用なさまざまな構造があることがあります。 たとえば、新しいガレージを建てるとき、コンクリートを流し込む前に敷地を平らにする必要がある場合、盛り土をする必要があるかもしれません。 このような場合、緩い砂質の土ではうまくいきません。 また、暗くて砕けやすいローム質の庭土もダメです。
基礎には、簡単に浸食されたり沈下したりしない土が必要です。 粘土はこのプロファイルの一部に当てはまりますが、すべてではありません。 この用途に最適な混合物は、粘土と砂の混合物です。 これは直感に反するように聞こえますが、粘土と砂と水を混ぜると、コンクリートができます（粘土に砂を加えても水はけがよくならないのはこのためです）
しかし、この混合物は、新しいガレージの周囲の芝生エリアに求めるものとはまったく逆なので、この用途には別の土を輸入したいと思うでしょう。
Establishing A New Lawn
主に植物のためのエリアを変更または確立する場合、ある程度の有機物を持つ必要があります。 どのくらいの量が必要かは、改良または交換しようとしている土壌によって異なります。
既存の土壌が極端に悪い場合 (質感、肥沃度、その他)、高品質の表土を輸入する必要があります。 問題は、栄養不足よりもはるかに大きいからです。 質感が極端に悪かったり、放置されている土壌では、植物の健全な生育を支えるために、有機物の注入と支持構造が必要なのです。 このシナリオでは、極端に悪い土壌（粘土や砂など）に広い栽培面積（芝生など）を設ける場合、有機物を多く含む高品質の表土を持ち込むことが最善となります。
ほとんどの痩せた土壌に新しい芝生を植えるには、3インチ～6インチの表土の層で十分です。
新しい芝生のための表土の計算
バルク土、コンポスト、マルチの注文では、3フィートx3フィートx3フィートの体積である立方ヤードで測定されます。
注文する必要がある表土の量を計算するには、次の式を使用します。
- （芝生の長さ）×（芝生の幅）=平方フィート
- （平方フィート）×（表土の深さ*）=必要な表土の立方フィート
- （必要な表土の立方フィート）/ 27cu’ （1立方ヤード）=必要な表土の立方ヤード
*あなたは面積を使って仕事をしているのですから。 ということは、6インチの表土の層は、.の深さになります。5 feet
例：
- Lawn is 25′ x 50′, so it is 1,250sq’
- I want a 6 “layer of topsoil, so: 1250sq’ x 0.5′ = 625cu’
- 庭の土を625袋買うか、立方ヤードを一括購入するか、どちらかです。 625/27 = 23.15 yards of topsoil
この式は、堆肥にも当てはまります。
Establishing A New Garden Plot
野菜、果物、花を育てるために新しい場所を作る場合、土の健康状態に細心の注意を払う必要があります。 芝生は多少の土壌の不具合には寛容ですが、果物や野菜はそうではありません。
既存の表土が芝の栽培に適しているなら、堆肥を混ぜると高品質のガーデンベッドに仕上げることができます。 芝生が在来の土壌をうまく扱っているようであれば、より必要な植物を育てるための良いベースラインができています。
既存の表土が芝生を育てるのに十分でない場合は、高品質の表土を大量に持ち込み、堆肥を混ぜ合わせる必要があります。 芝生が苦労しているようでは、野菜が喜ぶわけがないからです。 堆肥は単独で花壇を作るには効力が強すぎる（しかも高価）ので、ここでは芝生をはぎ取り、その部分を耕し、表土と堆肥を混ぜるのがベストな選択といえます。
これにより、長期的により健康的な土質を確立することができ、また、ハードパンを防ぐことができます。
庭の土は、堆肥と表土の混合物です。
Establishing A New Landscape Bed
既存の庭の一部を景観ベッドに変えたい場合、まず、その場所に設置する植物を決定する必要があります。 ほとんどすべての果物や野菜はローム質の肥沃な土壌を必要とするので、有機物の多い庭のベッドを準備し、ほとんどすべての食用作物を植えて成功することができます。
一方、景観植物には、幅広い土壌の好みがあります。 湿った、水はけのよい、肥沃な土を好むものもある。 また、痩せた砂地や乾燥した土を好むものもいます。
まず、新しい花壇で育つ植物を計画し、それらがすべてほぼ同じ土壌の好みを持つことを確認します。
一般的に、自生の景観植物を植えたい場合（ほとんどの場合、より効率的で成功します）、土壌はほとんど調整する必要がありません。
在来の植物は在来の土壌で生育するので、土壌があまりに圧縮されていない限り、景観ベッドを構築し、その領域に嵩上げする必要がある場合は地元の表土で埋めることができるはずです。
非在来の景観植物を植えたい場合、より特殊な景観ベッドを作成する必要があります。
乾燥した気候でより多くの水分を保持する景観床を作成することは、湿った気候でよく排水する景観床よりもはるかに簡単です。
たとえば、砂質土壌の乾燥気候で水を好む植物を使用したい場合は、有機物の多い表土を輸入して、緩みや粘土質の土壌を補うためにコンポストを追加する必要があるでしょう。
しかし、多肉植物やサボテンを湿潤な気候で植えたい場合、適切に排水する景観ベッドを作るのは非常に難しいでしょう。 砂を敷き詰めたベッドを作ることはできますが、その下の土が適切な排水を可能にすることはありません。
そのためには、地下の排水システムを使用し、地元のガーデンセンターとはまったく異なる土壌の選択肢を持つ業者から大量の表土を輸入する必要があります。
景観のベッドを構築する最もコスト効率のよい方法は、自生の植物を植えて、ベッドを自生の土で埋めることです。
コンポストを使用する場合
コンポストは、表土に有機物を追加します。 ほとんどの場合、これは有益です。 しかし、景観植物の中には、痩せた土壌を好むものもあります。 雑草は一般に、その土地の土壌で繁殖する在来植物に過ぎず、土壌が良くなると雑草は足元をすくわれることになります。
既存の芝生の補修
比較的健康な芝生があり、健康的なメンテナンススケジュールを実践している場合、弾力性のある芝生のためには、毎年の堆肥の散布で十分でしょう。
年に2回、1/4インチから1/2インチの堆肥でトップドレッシングを行うと、深いサッチ層を防ぎ、通気性を高め、土壌が栄養分を保持するのを助けることができます。 芝生に大きな圧縮や侵食の問題がない限り、堆肥は毎年のメンテナンスの必要性を満たしてくれます。
既存の花壇の改良
数年間同じ区画を野菜用に使っている場合、栄養分が少なく、質感が損なわれていることが考えられます。 不耕起栽培の畑は土壌浸食を減らし、堆肥を継続的に散布することで健康的な質感になります。
堆肥は、既存の植物の周りにマルチングするか、植え付けの間に土壌改良剤として使用できます。 また、毎年土壌検査を行い、栄養レベルやpH値を監視します。
既存の景観のベッドを改良する
あなたの景観の植物が肥沃で水はけのよい土を好む場合、コンポストを毎年適用するとその地域に利益をもたらすでしょう。
景観を修正する前に、各植物を明確に識別し、潜在的な土壌の問題を診断する必要があります。 やみくもに毎年堆肥を追加すると、既存の植物には適さない、素晴らしく、暗い、肥沃な土壌を作り出している可能性があります。
景観の土壌の好みが混在している場合、定着した植物や花壇の特定の場所を堆肥で改良し、他の場所はそのままにしておきます。
How Compost Affects Soil
堆肥とは管理環境で分解した死有機物です。 堆肥と自然に存在する有機物の層の唯一の違いは、堆肥が意図的に作られたことです。
どちらも土壌に対して同じ効果があり、質感を改善し、肥沃度を高め、pH値を調停します。
ベーキングに非常に似ています：
堆肥を粘土に加えることは、卵白にビーターを加えるのと似ています。 粘土には空隙がほとんどないため、空気や水が浸透する穴がないのです。 堆肥を入れるとすぐに、粘土が呼吸できるようになり、質感もずっと軽くなります。
シルトに堆肥を入れるのは、ケーキミックスにビーターを入れるようなものです。 おいしいケーキの材料はすでにそこにあるのですが、堆肥によってそれらが結合され、その能力を最大限に発揮するようになります。 シルトは粉っぽくて砕けやすいので、堆肥はむしろ結合剤として働き、スポンジのような質感を与える。
砂に堆肥を加えることは、バターと砂糖を一緒に泡立てるようなものだ。 砂糖はゆるいので、どんな焼き菓子でも、結合剤なしでは形を保つことができなかった。 バターを混ぜると、砂糖は塊状になり、形を保ち、より多くの材料を取り込むことができるようになる。 もし、庭の花壇を純粋なコンポストで埋めたら、植物は栄養毒性の兆候を示し、多くは窒素焼けで苦しむだろう。 栽培エリア全体を堆肥で埋め尽くすのは費用対効果が悪いだけでなく、不要なことです。 土の無機質、ミネラル成分は、土の有機質、繊維質成分と同じくらい重要です。
高品質の表土は、十分な量の有機物（自然の堆肥）と、十分な無機質の土壌構造を提供します。
The Pros And Cons of Adding Compost or Topsoil
ほとんどすべてのシナリオで、正しい比率で加えられた高品質の堆肥であれば、堆肥を土壌に加えることは有益です。 ただし、植物が痩せた土壌を好む原生林の花壇に有機物を加える場合は、例外となります。
肥沃な土壌で育つ植物を育てる目的で表土や堆肥を加える場合は、次の長所と短所が当てはまります。
高品質の表土を加えることの長所
- 安定した土が得られる。
- 最初の栽培シーズンは通常、堆肥を入れる必要はない
- 大量に購入すると安い（10～60ドル/立方ヤード）
- 極端に土壌が悪い需要の高い栽培区画を除き、ほとんどの新しいプロジェクトに適している
表土の短所
- 地元のガーデンセンターでは地元の供給源からの表土を用意してくれるだろう。
- 土壌が極端に悪い地域では、袋入りの表土を購入する必要があるかもしれません。 ダンプカーは庭に表土を捨ててくれますが、表土の移動、整地、混合は、追加料金を払わない限り、自分で行う必要があります。 化学物質で汚染された土や、雑草の種でいっぱいの土が手に入るかもしれない。
- 1ヤードの堆肥を1/2インチの深さに撒くと、10フィート×65フィートの区画をカバーでき、コストはわずか35ドル（バルク価格）
- 自分で作ることもできます。
- コンポストは地下水に有害な化学物質を溶出しない
コンポストの欠点
- 袋詰めコンポスト（堆肥など）は、施用後に臭うものがある
- 袋詰めコンポストの価格は次の通り。 バルクコンポストよりかなり高価である
- バルクコンポストは適切に熟成されておらず、ガーデンセンターで山積みされているため雑草の種を集める可能性がある
- コンポストの効力は、成分によって異なる。 また、堆肥は適切な割合で使用しないと窒素焼けを起こすことがある
一般に、表土は量を増やし、堆肥は質を高める。 よりスポンジ状の肥沃な土床を作ることが役に立たない状況もいくつかありますが、これはまれです。
結論
表土や堆肥を大量に注文するときは、事前に材料をチェックして、製品に満足していることを確認しましょう。
Compost For Free: Where To Get It And What To Watch For
推薦図書：
Compost For Free: Where To Get It And What To Watch For