Top 10 Hottest Peppers in World 2020

11月 13, 2021
admin

#1 Carolina Reaper
140 million to 220 million Scoville heat units

Guinness Word Recordsが2013年に世界で最も辛い唐辛子と宣言したのがCarolina Reaper。 カロライナリーパーは当初、レッドハバネロとパキスタンナガを掛け合わせて開発されました。 サウスカロライナ州のロックヒルで開発された。
Carolina Reaper

#2 Trinidad Moruga Scorpion
120 million to 2 million Scoville heat units

2012年に世界で最も辛い唐辛子として認定(現在は第2位)。
トリニダード・スコーピオンは、トリニダード・トバゴのモルーガ地区が原産地です。 ハラペーニョの230倍の辛さ。
トリニダードスコーピオンのビーフジャーキーは、ショップでお買い求めいただけます。 ハラペーニョの約109~742倍の辛さ。 皮は濃い茶色から濃い紫色で、表面にたくさんの “にきび “があるのが特徴。

#4 7-Pot Primo
1,473,480 Scoville heat units

ルイジアナ州の園芸家トロイ・プリモー(愛称プリモ)が作りました。 ハラペーニョの300倍の辛さ。 バングラデシュのナガモリッチ種とトリニダッドのセブンポット種の交雑種。
セブンポットプリモ

#5 トリニダッドスコーピオン「ブッチT」
1,000,000 – 1,463,700 スコヴィル熱単位

原産はミシシッピー、アナリス。 トリニダード・トバゴの先住民。 ギネスブックによると世界一辛い唐辛子として3年間王座を占めた。 長さ約1~2インチ、球根状のでこぼこした針のような尾。

#6 Naga Viper
855,000 – 1,359,000 Scoville heat units

2011年にギネスブックで「世界一辛いチリ」として記録(現在は5位)。 カンブリア州カークにある「The Chili Pepper Company」の唐辛子農家ジェラルド・ファウラー氏によってイギリスで作られた。 ハラペーニョの270倍の辛さ。 “ナーガ “とはサンスクリット語で「コブラの蛇」を意味する。 味はフルーティーでスパイシー、そして辛いと言われている。

#7 Ghost Pepper (Bhut Jolokia)
1,041,427 Scoville heat units

インド、アッサム(インド北東州)が原産地である。 100万スコヴィルを突破した最初の唐辛子である。 2007年から2011年までの4年間、世界一辛い唐辛子の座に輝いた。
ゴーストペッパーのビーフジャーキーはショップでお求めいただけます。

#8 7ポット バラックポア
100万~130万スコヴィル熱単位

トリニダッドのバラックポアが原産地です。 7ポットトリニダッドペッパーの系統で、7ポットペッパーの中では最も辛いもののひとつ。 白、黄、茶、赤などさまざまな色がある。 ハラペーニョの125倍の辛さ。

#9 トリニダード 7ポット ジョナ
80万~100万 スコヴィル熱単位

トリニダードのチャグァナス地方が原産地。 一般的に甘く、ナッツのような風味がある。 512>

#10 レッドサビナハバネロ
35万~57万スコヴィル

アメリカ・カリフォルニア州で開発された品種です。 1994年から2006年まで12年間、世界一辛い唐辛子として知られる。 2007年、ゴーストペッパーにその座を奪われる。 ハバネロの2倍、ハラペーニョの65倍の辛さ。 1グラムで1,200ポンド以上のソースを温めることができます。

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